Мясной тартар – неповторимое французское блюдо для любителей эксклюзивной еды с добавлением сырого мяса. Ингредиенты: Вырезка говяжья — 300 г, Груша — 1 шт., Яблоко — 1 шт., Кунжут (семена) — 2 ст. л., Соус соевый — 3 ст. л., Масло кунжутное — 1 ст. л., Мед — 1/2 ст. л., Перец чили (молотый) — 1/2 ч. л., Чеснок — 1 зубчик.

Ингредиенты: Куриные сердечки 1 кг; Масло растительное 3 ст.л.; Соус томатный 100 мл; Петрушка 1 пучок; Чеснок 5 зубков; Кориандр (молотый) 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу.

Ингредиенты: Бекон — 150г, Мука — 260 г, Разрыхлитель — ½ ст.л. , Соль, ¼ ч.л. красного перца, Масло сливочное 75г , Твердый сыр — 250 г , Молоко — 250 мл.

Ингредиенты: Говядина 1.8 кг; Соль по вкусу; Паприка 1 ст.л.; Черный молотый перец 1 ч.л.; Гранулированный чеснок 1 ч.л.; Растительное масло 6 ст.л.;

Ингредиенты: Фасоль — 110 г, Лук репчатый — 1 шт., Чеснок — 2 зубчика, Оливковое масло — 4 ст. л., Картофель — 3 штуки, Морковь — 1 шт., Зелень — 1 пучок, Колбаски копченые — 350 г, Паприка — 2 ст. л., Вода питьевая — 2 литра, Соль — по вкусу, Перец черный молотый — по вкусу, Перец белый — по вкусу, Лавровый лист — 1 шт..

Очень часто, когда дети болеют, это резко сказывается на их аппетите. Ничего не хочется. И в эти непростые дни так хочется подсластить малышу «пилюлю». Мы, родители, частенько идем на поводу у маленьких капризуль и ублажаем их шоколадками и пирожными. А между тем, для ослабленного детского организма это не самая лучшая пища. Лучше побаловать детей вкусными и полезными народными рецептами от простуды. И сладко, и с болезнью отлично справится.

Ингредиенты: ветчина — 200 г, куриная грудка — 200 г, яйца — 2 шт., опята маринованые — 200 г, лук — 1 шт., майонез, листья салата, помидор — 1 шт., соль — по вкусу, перец — по вкусу.

Ингредиенты: Капуста пекинская 1 кочан; Колбаса полукопченая 150-200 г; Салями «Тирольская» Помидор 1 шт; Перец черный молотый по вкусу; Паприка по вкусу; Соль по вкусу; Соус соевый 2-3 ст.л.; Масло оливковое 3-4 ст.л.; Зелень по вкусу;

Ингредиенты: Помидоры среднего размера – 5 шт., Черствый хлеб – 2-3 ломтика, Сыр твердый – 80 г, Чеснок – 2 зубчика, Зелень петрушки (или любая другая) – 5-6 веточек, Оливковое масло 2-3 ст л, Соль по вкусу

Ингредиенты: пекинская капуста — 400 г, ветчина — 200 г, болгарский перец — 1 шт., консервированная кукуруза — 100 г, майонез — 3 ст. л. соль, перец — по вкусу, зеленый лук.

Ингредиенты: Кочан цветной капусты (600 гр) 60 граммов сливочного масла 300 мл жирного молока (5-6%) 130 граммов сыра пармезан мелко натертого соль

Ингредиенты: Ананасы консервированные кружками 1 банка; Сыр твердых сортов 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Салат айсберг 1 пучок; Майонез домашний 1 ст.л. Крабовые палки 100 г.

Ингредиенты: фарш из говядины — 400 г, растительное масло — 3 ст.л., лук — 1 шт., морковь — 1 шт., картофель — 2 шт., молоко — 1 стакан, бульон из говядины — 3 стакана, плавленый сыр — 300 г, сметана — 1/2 стакана крахмал — 1 ст.л., соль, перец — по вкусу, зелень петрушки.

Ингредиенты: 400 г. свиной вырезки, 300 г. шампиньонов, 100 г. болгарского перца, 100 г. томатов, 150 мл. сливок (средней жирности), Соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусу, Оливковое масло.

Ингредиенты: ● 16 кусочков белого тостерного хлеба; ● 8 пластин ветчины (копченого мяса или колбасы); ● 1-2 помидора; ● 200 г грибов, ● 4 яйца; ● 100-150 г сыра; ● 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки; ● соль, перец, зелень петрушки.

Ингредиенты: 400-500 г филе куриного, 2-3 шт.яблок, 1 шт.лука, 100 г кураги, 1/2 ст.зеленого горошка (замороженный), 2-3 зубчика чеснока, 1 ст. л. масла оливкового, 2 ч. л.карри (порошок), 1/2 ч. л.тмина (молотый), по вкусу соль, по вкусу перец черный (молотый).

Ингредиенты: баклажаны — 3 шт., лук — 1 шт., помидоры — 6 шт., чеснок — 1 долька, рис — 80 г, томатный сок — 2-3 ст.л., зеленый лук — 1 пучок, орегано — 3-4 веточки, тертый сыр — 150 г, соль и молотый перец — по вкусу, оливковое масло — по вкусу.

Ингредиенты: 100 гр бараньего жира (курдючный жир), 1 луковица, 7 листьев мяты, 7 ростков петрушки, ½ чайной ложки майорана, паприка, кайенский перец, тмин, гвоздика, имбирь, кардамон (1/2 чайной ложки все вместе) сливочное масло для жарки, Соус для кюфты. 600 грамм томатов, очищенных от кожицы, крупно порезанные, 1 луковица (мелко порубленная), 2 столовых ложки петрушки (мелко порубленная), 1 долька чеснока (мелко порубленная), 4 столовых ложки оливкового масла, 200 гр воды, паприка, перец, соль.

Ингредиенты: Картофель 8 шт; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 1 шт; Мука 1 ст.л.; Оливковое масло для жарки; Сметана 250 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу;

Ингредиенты: 12 шт томаты черри, 100 г сыра фета, 1 маленький огурец, 12 шт черные оливки, 2 столовые ложки оливкового масла, 12 бамбуковых или деревянных шпажек, пряности по вкусу.