Кулинарные рецепты

Войдите, чтобы добавить статью

В этой категории каждый пользователь сайта МАМА может добавить  рецепты, участвовать в конкурсах "Самые лучшие рецепты", голосовать за любимые блюда

Яблоки по-цюрихски

Чудесный осенний десерт с яблок. Готовится очень просто. В составе - яблоки, изюм, сахар, немного сливочного масла, яблочного и лимонного сока и корица. Смотрите видео мастер-класс - https://youtu.be/cmepvgvLtVY

Салат из первоцветов

Первоцветы не только красивые цветы, которые так радуют глаз весной, но и хороший заряд и шанс восполнить витамин С после зимней "спячки".

Манты

Ингредиенты: Для теста: Мука — 1/2 стакана, Яйцо — 1 шт., Соль — 1 ч.л., Вода — 1/2 стакана (теплая). Для начинки: Говядина — 1 кг, Лук — 2 шт., Черный перец — 1/2 ч.л., Тмин — 1 ч.л., Соль — 1 ч.л., Оливковое масло — 2 ст.л..

Киш с курицей и кабачком

Ингредиенты: Масло сливочное 50 г; Яйцо 3 шт; Вода 3 ст.л.; Мука 200 г; Соль по вкусу; Куриное филе 250 г; Цуккини 1 шт; Сливки 200 мл; Сыр твердый 150 г; Мускатный орех 1 ч.л.;

Свиные рулетики с овощами

Ингредиенты: Свиная отбивная — 5 кусочков, Лук — 1 шт., Морковь — 1 шт., Болгарский перец — 1 шт., Петрушка —1 пучок, Сушеные восточные специи, соль, перец, Растительное масло — для обжаривания.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты: Куриное филе — 500 г, Луковица — 1 шт., Яйцо — 1 шт., Чеснок — 3 зубчика, Сливки — 200 мл, Твердый сыр — 150 г.