Кулинарные рецепты

Войдите, чтобы добавить статью

В этой категории каждый пользователь сайта МАМА может добавить  рецепты, участвовать в конкурсах "Самые лучшие рецепты", голосовать за любимые блюда

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

- 6 картофелен
- 1 луковица
- 200 гр. ветчины Ветчина «Южная» В/С
- 200 гр. твердого сыра
- 2 яйца
- укроп
- 4 ст.л. муки
- соль
- перец
- масло растительное

Пикантная пицца.

Калорийность на 100г — 166ккал.

Ингредиенты:

  • мука 1,5-2 стакана
  • вода кипяченая 0,5 стакана
  • сахар 1/2 ч.л.
  • дрожжи сухие 1/2 пакетика (6г)
  • соль 1/2 ч.л.
  • масло оливковое 1 ст.л. 1 ст.л 1 ч.л.
  • шампиньоны 250г
  • маринованные огурцы 2 шт.
  • лук репчатый 1 большой
  • кетчуп или томатная паста 60г
  • сыр твердый 60г
  • маслины 30 г

Запеченный картофель «Тартифлетт»

Ингредиенты:

Оливковое масло — 50 мл
Луковица, мелко нарезанная
Бекон, нарезанный тонкой соломкой — 100 г
Сухое белое вино — 125 мл
6 картофелин, нарезать кубиком
Сливки — 100 мл
Рассольный сыр — 250 г
Тимьян для украшения

Вкуснейший шашлык в духовке

Ингредиенты:

  • - свинина
  • - специи
  • - лук
  • - уксус
  • - сахар
  • - перец черный молотый
  • - соль
  • - лимонный сок

Свинина, фаршированная грибами, в беконе

Ингредиенты:

  • свинина (крестец, шея, балык) — 2 кг
  • шампиньоны — 0,5 кг
  • бекон полоски (лучше вяленый) — 200 г  Грудинка «Янтарная» С/К
  • соль — по вкусу
  • перец
  • лук — несколько среднего размера головок
  • рукав для запекания либо фольга
  • растительное масло для жарки — покрыть дно сковородки

Салат «Майский»

Ингредиенты:

- 500 г Рулет «Куриный»
- 300 г шампиньонов
- 400 г зеленого горошка (консервированного)
- сок половины лимона
- укроп
- майонез
- соль
- растительное масло