Разделы статей
Новости
Разделы сайта

Самые вкусные котлеты!

Автор: Марка Малицкого 15:38, 19 Ноября 2014 773 0 1


Самые вкусные котлеты!





















Ингредиенты:

  • Фарш из индейки или курицы — 800 г,
  • Манная крупа — 4 ст.л.,
  • Сметана — 2 ст.л.,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Петрушка, укроп,
  • Сахарный песок — 2 ч.л.,
  • Горчица — 2 ч.л.,
  • Соль, специи — по вкусу.
Приготовление

1. Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
2. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты — так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
3. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Тэги: безопасная колбасаделикатесы как приготовить качественная колбаса колбаса николаев котлеты купить колбасу марка малицкого на обед простые рецепты что приготовить


Похожие статьи

Быстро и вкусно. Завтрак для малыша

Чем накормить ребенка? Что приготовить? Что приготовить быстро и вкусно? Рецепт дня - Ежик с фруктами и овсянкой ! Для многих мам, в том числе и для н...

Читать далее

Манты

Марка Малицкого
Манты

Ингредиенты: Для теста: Мука — 1/2 стакана, Яйцо — 1 шт., Добавить Статью Соль &md...

Читать далее

0 комментариев

Пока нет сообщений