• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Морепродукти

Китиха   
Модератор   
21 февраля 2013 2423 15
Що б таке приготувати з морепродуктів типу на друге?
novka

novka

Имя: Катерина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2434
Регистрация: 28.11.2009
Заходил(а): 30.04.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0933369832
novka
VIP пользователь
   30 декабря 2012
Салатик с морепродуктами и без майонеза, по ингридиентам дороговато, но на НГ думаю можно позволить.
Отварные креветки, мидии (можно маринованые), кальмары вареные, крымский лук 1 шт, перец сладкий пару штук красных, огурцы, петрушка, маслины черные без косточек. Морепродукты режем кусочками небольшими, а лук, перцы и огурцы как на салат. Получается много за счет овощей. И свежий и питательный и заправка подсол.масло. Без майонеза - полезный)))
/JC_hulahoop-girl/connie_1/connie_43
Бархат

Бархат

Имя: Елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 822
Регистрация: 18.05.2010
Заходил(а): 18.12.2020
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 066-927-62-65
Бархат
Активный пользователь
   21 февраля 2013
Цитата: #10486 Китиха 21 февраля 2013, 15:40
Що б таке приготувати з морепродуктів типу на друге?
а мне интересно, как вкусно можно приготовить морской коктейль :) ?!
:)
vestigial

vestigial

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1020
Регистрация: 18.02.2011
Заходил(а): 13.12.2021
Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: (068)267-15-48
vestigial
VIP пользователь
   21 февраля 2013
У нас добре їдять морепродукти з овочима під устричним соусом (з рисом білим вареним) чи морепродукти+овочі+локшина+яйце і соус "Пад Тай". Беру або мідії і кальмари, або просто "коктейль з морепродуктів". Овочі: спаржева квасоля (влітку напхали в морозилку), морква, селера коріння (ріжу тоненько соломкою), цибуля, якщо є - солодкий перець. Малий мідії дуже поважає :) Соуси беремо в "Таврії".

Як воно робиться: овочі трохи обсмажити, витрусити ще заморожені морепродукти, на сковородці розтануть. Сіль, трохи цукру, соєвий соус, соус устричний, закрити кришкою. Якщо робимо з локшиною: локшину до напівготовності окремо відварити, додаємо туди де вже овочі+морепродукти+соєвий, тушкуємо трохи разом і додаємо яйце та соус "пад тай". Якщо нема малих дітей, то можна ще соус зелененький такий з чілі та часником "до морепродуктів". Готується швидко, кінчається теж швидко
 
1) Отака я бяка. Тим і пишаюся. 2) Той, хто сказав "сидіти на попі рівно" забув, що пласка від сидіння срака - з біса неприваблива
Kogan Rita

Kogan Rita

Имя: Рита
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 430
Регистрация: 18.12.2010
Заходил(а): 11.10.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930494177
Kogan Rita
Активный пользователь
   10 марта 2013

Названия не знаю, но этот салат просто обожаю:
- кальмары 2 шт.
- яйца 6 шт.
- креветки (крабовые палочки по желанию)
- баночка кукурузки
- лук ( лучше маринованы )
- свежие огурчики 2 шт.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом ( немного )
еще добавить можно красную икру.
ay
 
Смотрю в зеркало... вроде ни чё так... красивая... Подхожу ближе, присматриваюсь... ё-моё... БОГИНЯ!!!
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Вера1690
VIP пользователь
   11 марта 2013
Цитата: #10486 Kogan Rita 10 марта 2013, 22:13

Названия не знаю, но этот салат просто обожаю:
- кальмары 2 шт.
- яйца 6 шт.
- креветки (крабовые палочки по желанию)
- баночка кукурузки
- лук ( лучше маринованы )
- свежие огурчики 2 шт.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом ( немного )
еще добавить можно красную икру.
ay
 
у нас такий, без кукурудзи, називають "яйця кальмарів" ))) Чоловік на кожне свято замовляє
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
Аэвита

Аэвита

Имя: Анна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 196
Регистрация: 15.03.2012
Заходил(а): 22.10.2018
Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0932502083
Аэвита
Активный пользователь
   04 апреля 2013
А  кто  что готовит  из криветок свеже-вареных?Хочу криветок,а как их готовить незнаю.
IIIaneLbka

IIIaneLbka

Имя: Юлия
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1367
Регистрация: 13.02.2012
Заходил(а): 01.10.2015
Город: Николаев
IIIaneLbka
VIP пользователь
   09 октября 2013
 
Цитата: Ссылка (10 Март 2013 22:13)
 Названия не знаю, но этот салат просто обожаю:
- кальмары 2 шт.
- яйца 6 шт.
- креветки (крабовые палочки по желанию)
- баночка кукурузки
- лук ( лучше маринованы )
- свежие огурчики 2 шт.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом ( немного )
еще добавить можно красную икру.
ay
 
мммм аж слюнки потекли)/t1803
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 19.03.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   30 марта 2014
Средиземноморский салат


Juliya1990

Имя: Юлия
Группа: Новичок
Сообщений: 2
Регистрация: 30.05.2014
Заходил(а): 09.06.2014
Город: Заволжье
Juliya1990
Новичок
   09 июня 2014
А мне морской коктейль не понравился...На вкус и цвет

Ксюха джан

Ксюха джан

Имя: Оксана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 100
Регистрация: 20.08.2013
Заходил(а): 29.07.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0669511380
Ксюха джан
Активный пользователь
   22 июня 2014
Кто как готовит мидии по- корейски? Хочу приготовить по проверенному рецепту)))

vorontsovanatulya

Имя: Наталья
Группа: Новичок
Сообщений: 23
Регистрация: 30.10.2014
Заходил(а): 13.01.2016
Город: Николаев
vorontsovanatulya
Новичок
   30 октября 2014
Люблю салат с кальмарами, вообще люблю морепродукты.
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 19.03.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   30 октября 2014
салат из кальмаров







Kisa!!

Имя: Ксюша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 314
Регистрация: 12.08.2011
Заходил(а): 03.09.2021
Город: Николаев
Kisa!!
Активный пользователь
   30 октября 2014
Девочки, кто готовит подливку с морским коктейлем? Я раньше часто готовила и вкусненько получалось, но хочется ещё как то по другому попробовать приготовить,какой то новенький рецептик бы найти. Поделитесь рецептиком, плиииз...)))
♥♥Я как баунти...- кусочек Рая на Земле...♥♥

vlad141006

Имя: Оля
Группа: Новичок
Сообщений: 13
Регистрация: 10.04.2011
Заходил(а): 01.11.2017
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
vlad141006
Новичок
   02 января 2015
Девченки у кого есть рецепт мидий по-коррейски. Напишите рецепт.
Тяпа

Тяпа

Имя: Наталия
Группа: Хранитель форума
Сообщений: 14438
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 08.03.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 099 050 8599
Тяпа
Хранитель форума
   25 июня 2017

Обожаю этот супчик! Легкий и очень сытный.

Обязательно с грибами, без них совсем не тот вкус.

Суп из морепродуктов "Морской коктейль"

Суп из морепродуктов "Морской коктейль"

Морепродукты сочетают в себе много качеств: пользу, вкус и длительное ощущение сытости. Подавать этот суп необходимо горячим, украсив его листьями петрушки. Он имеет острый, кисловато-соленый вкус, что необычно для нашей кухни, но тем не менее очень вкусно. Одним из важных плюсов является скорость приготовления и отсутствие необходимости заранее готовить бульон.

Ингредиенты:
Морской коктейль — 250 г
Перец чили — 1 штука (по рецепту так. Мне кажется, небольшого кусочка вполне достаточно, и так печет)
Соевый соус — 1 ст. ложка
Шампиньоны — 100 г
Лайм — 1-2 штук
Рис — 100 г
Морская cоль — по вкусу
Помидор — 1 штука
Вода — 1 л
Душистый перец — 2 г
Петрушка зелень — 2 ст. ложки
Чеснок — 2 зубчика

Количество порций: 4

Когда загоняют в угол, можно стать биссектрисой, опуститься до медианы, веря в то, что третьего не дано. А оно есть, и зовут её – высота. (с) А.Попов

¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))


Просматривают эту тему:

Forum