- (2) Поддержать автора
-
valerochka555
Имя: Ирина Группа: Активный пользователь Сообщений: 143 Регистрация: 23.03.2012 Заходил(а): 02.12.2016 |
Город: Николаев Телефон: 0984167725 |
valerochka555
Активный пользователь
12 февраля 2014
Девочки, а кто- то делал кефир в мульте из закваски? Очень нужен проверенный рецептик!!
lania
Семья:
lania
Имя: Людмила Группа: Активный пользователь Сообщений: 540 Регистрация: 20.10.2010 Заходил(а): 05.03.2020 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: (067) 511-19-31 |
lania
Активный пользователь
12 февраля 2014 Цитата: Ссылка (12 Февраль 2014 12:31)
Девочки, а кто- то делал кефир в мульте из закваски? Очень нужен проверенный рецептик!!
А какая у Вас закваска? Например из закваски SACCO кефир в мультиварке не сделаешь - закваске нужна температура 32-34 градуса, а мультя в режиме йогурта выдает 37 (а моя Филипс, подозреваю, даже больше немного). Получится не кефир, а комок слизи.
Я просто подогреваю молоко до 32-34 градусов, всыпаю закваску, размешиваю и заворачиваю банку с будущим кефиром в одеяло. Через 8 часов кефир можно убирать в холодильник.
valerochka555
Имя: Ирина Группа: Активный пользователь Сообщений: 143 Регистрация: 23.03.2012 Заходил(а): 02.12.2016 |
Город: Николаев Телефон: 0984167725 |
valerochka555
Активный пользователь
12 февраля 2014
У меня закваска good food. Молоко нагрела до 40 градусов, высыпала пакетик с закваской, включила на подогрев и оставила на 10 часов. И с молоком вообще ничего не произошло. Просто теплое молоко. У меня мультиварка панасоник. Но правда, молоко магазинное было, думаю может из- за этого не получилось. Сегодня купила уже домашнее, и теперь думаю как делать
ollunya
Семья:
Награды:
ollunya
Имя: Оля Группа: VIP пользователь Сообщений: 1711 Регистрация: 19.06.2010 Заходил(а): 31.05.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0679534761 |
ollunya
VIP пользователь
12 февраля 2014 Цитата: Ссылка (16 Январь 2014 18:29)
Сегодня попробовала новый рецепт запеканки из картошки с мяском, легко и вкусно.- 4 картошки;
- немного фарша;
- 3 яйца;
- лук;
- сыр.
Картошку трем вместе с сыром на терку, смешиваем с яйцами, добавляем соль и специи по желанию. Получившиеся делим на 2 части. Первую часть на дно мульти, можно масла немного добавить подсолнечного.
Делаем фарш с луком, солью и специями - выкладываем вторым слоем. Сверху остаток картошки с сыром.
На режиме выпечка 40 минут с одной стороны, потом перевернуть и еще 20 минут с другой стороны. Нямка
- немного фарша;
- 3 яйца;
- лук;
- сыр.
Картошку трем вместе с сыром на терку, смешиваем с яйцами, добавляем соль и специи по желанию. Получившиеся делим на 2 части. Первую часть на дно мульти, можно масла немного добавить подсолнечного.
Делаем фарш с луком, солью и специями - выкладываем вторым слоем. Сверху остаток картошки с сыром.
На режиме выпечка 40 минут с одной стороны, потом перевернуть и еще 20 минут с другой стороны. Нямка
Смакота! Дякую за рецепт. Дуже смачна вийшла вечеря
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
photomorgana
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1333 Регистрация: 28.11.2010 Заходил(а): 21.03.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Варваровка Телефон: 0637185706 |
photomorgana
VIP пользователь
18 февраля 2014
я вчера обзавелась мультей,сделали шак-нудли,ну просто шикарно вышло!
сейчас приготовила тушеную капусту с рисом и мясом.
сейчас приготовила тушеную капусту с рисом и мясом.
Sолнышко
Семья:
Sолнышко
Имя: Танюша Группа: Активный пользователь Сообщений: 430 Регистрация: 05.02.2011 Заходил(а): 21.08.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0636770329 (есть вайбер) |
Sолнышко
Активный пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 13:35)
я вчера обзавелась мультей,сделали шак-нудли,ну просто шикарно вышло!сейчас приготовила тушеную капусту с рисом и мясом.
Ой, дайте плизз рецептик)
А то муж подарил мультю, а готовила в ней всего пару раз рыбку и фаршированный перчик)
“If you wait by the river long enough, the bodies of your enemies will float by.”
- Sun Tzu
photomorgana
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1333 Регистрация: 28.11.2010 Заходил(а): 21.03.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Варваровка Телефон: 0637185706 |
photomorgana
VIP пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 13:57)
Ой, дайте плизз рецептик)
А то муж подарил мультю, а готовила в ней всего пару раз рыбку и фаршированный перчик)
А то муж подарил мультю, а готовила в ней всего пару раз рыбку и фаршированный перчик)
поджарила мясо с луком и морковью мин. 10.
+1 ч.л. томата,затем нашинкованную капусту (400гр.)+100гр. воды.
на режиме тушения еще 15 мин.
затем 3/4 ст. вымытого риса и 2 стакана кипятка.
посолила,поперчила+перец горошком+лавровый лист.
поставила на режим "рис+крупы" и еще 30 мин.
после конца цикла дать постоять 10 мин.
получилось намного вкуснее чем на плите!
DIZZY
Награды:
DIZZY
Имя: Настя Группа: VIP пользователь Сообщений: 3323 Регистрация: 24.10.2009 Заходил(а): 18.10.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
DIZZY
VIP пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (12 Февраль 2014 19:28)
Смакота! Дякую за рецепт. Дуже смачна вийшла вечеря
я тоже делала...но у меня вопрос,как вы ее переворачиваете...я такие танцы с бубном вокруг отплясывала...в итоге все равно она нафиг вся развалилась...вкусно но не эстетично получилось.Делитесь секретом!
photomorgana
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1333 Регистрация: 28.11.2010 Заходил(а): 21.03.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Варваровка Телефон: 0637185706 |
photomorgana
VIP пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 14:14)
я тоже делала...но у меня вопрос,как вы ее переворачиваете...я такие танцы с бубном вокруг отплясывала...в итоге все равно она нафиг вся развалилась...вкусно но не эстетично получилось.Делитесь секретом!
мне то же интересно,как ее перевернуть?с удовольствием испробовала бы рецепт.
Sолнышко
Семья:
Sолнышко
Имя: Танюша Группа: Активный пользователь Сообщений: 430 Регистрация: 05.02.2011 Заходил(а): 21.08.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0636770329 (есть вайбер) |
Sолнышко
Активный пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 14:14)
я тоже делала...но у меня вопрос,как вы ее переворачиваете...я такие танцы с бубном вокруг отплясывала...в итоге все равно она нафиг вся развалилась...вкусно но не эстетично получилось.Делитесь секретом!
тоже об этом подумала)
“If you wait by the river long enough, the bodies of your enemies will float by.”
- Sun Tzu
Sолнышко
Семья:
Sолнышко
Имя: Танюша Группа: Активный пользователь Сообщений: 430 Регистрация: 05.02.2011 Заходил(а): 21.08.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0636770329 (есть вайбер) |
Sолнышко
Активный пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 14:08)
поджарила мясо с луком и морковью мин. 10.
+1 ч.л. томата,затем нашинкованную капусту (400гр.)+100гр. воды.
на режиме тушения еще 15 мин.
затем 3/4 ст. вымытого риса и 2 стакана кипятка.
посолила,поперчила+перец горошком+лавровый лист.
поставила на режим "рис+крупы" и еще 30 мин.
после конца цикла дать постоять 10 мин.
получилось намного вкуснее чем на плите!
+1 ч.л. томата,затем нашинкованную капусту (400гр.)+100гр. воды.
на режиме тушения еще 15 мин.
затем 3/4 ст. вымытого риса и 2 стакана кипятка.
посолила,поперчила+перец горошком+лавровый лист.
поставила на режим "рис+крупы" и еще 30 мин.
после конца цикла дать постоять 10 мин.
получилось намного вкуснее чем на плите!
спасибо, попробую
“If you wait by the river long enough, the bodies of your enemies will float by.”
- Sun Tzu
ollunya
Семья:
Награды:
ollunya
Имя: Оля Группа: VIP пользователь Сообщений: 1711 Регистрация: 19.06.2010 Заходил(а): 31.05.2018 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0679534761 |
ollunya
VIP пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 14:14)
я тоже делала...но у меня вопрос,как вы ее переворачиваете...я такие танцы с бубном вокруг отплясывала...в итоге все равно она нафиг вся развалилась...вкусно но не эстетично получилось.Делитесь секретом!
Я за допомогою двох лопаток. Під низ засовую одну, а іншою підтримую зверху. Вона звісно намагалася розвалитися, але я встигла)))) Ще інколи шумовку залучаю, в неї ще більша площа.
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Алёшка
Имя: Алёна Группа: Активный пользователь Сообщений: 295 Регистрация: 09.08.2010 Заходил(а): 18.08.2016 |
Город: Николаев Район: Ленинский - ЮТЗ |
Алёшка
Активный пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 14:14)
я тоже делала...но у меня вопрос,как вы ее переворачиваете...я такие танцы с бубном вокруг отплясывала...в итоге все равно она нафиг вся развалилась...вкусно но не эстетично получилось.Делитесь секретом!
Моя мама віртуозно це робить за допомогою двох силіконових лопаток. В мене так не виходить.
Навіть на останнім рубежі
Промінь віри в нас ще не погас,
Боже, Україну збережи,
Господи, помилуй нас.
Нам свою всемилість покажи
Правдою повсюди й повсякчас,
Боже, Україну збережи,
Господи, помилуй нас.
DIZZY
Награды:
DIZZY
Имя: Настя Группа: VIP пользователь Сообщений: 3323 Регистрация: 24.10.2009 Заходил(а): 18.10.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
DIZZY
VIP пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 14:40)
Моя мама віртуозно це робить за допомогою двох силіконових лопаток. В мене так не виходить.
вот и у меня не выходит...
2 лопатки это самое первое и простое что я пробовала...
дальше описывать не буду-это цирк...
в следующий раз попробую сделать ее меньше(тоньше...чтоб она как подсохла немного...может так получится)
Алёшка
Имя: Алёна Группа: Активный пользователь Сообщений: 295 Регистрация: 09.08.2010 Заходил(а): 18.08.2016 |
Город: Николаев Район: Ленинский - ЮТЗ |
Алёшка
Активный пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 15:05)
в следующий раз попробую сделать ее меньше(тоньше...чтоб она как подсохла немного...может так получится)
Вона спочатку проводить лопаткою по стіночці навкруги. Потім трохи підіймає низ із кожної сторони, щоб упевнитися що низ не пристав. А потім потроху перевертає чашу на бік і запіканку підтримує 2 лопатками. А потім хоп! і перегорнула...
Краще мабуть це зафільмувати
Навіть на останнім рубежі
Промінь віри в нас ще не погас,
Боже, Україну збережи,
Господи, помилуй нас.
Нам свою всемилість покажи
Правдою повсюди й повсякчас,
Боже, Україну збережи,
Господи, помилуй нас.
lyolya77
Семья:
lyolya77
Имя: Ольга Группа: VIP пользователь Сообщений: 1502 Регистрация: 06.11.2011 Заходил(а): 15.12.2019 |
Город: Николаев Район: Ленинский - Старый Водопой |
lyolya77
VIP пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (12 Февраль 2014 16:11)
У меня закваска good food. Молоко нагрела до 40 градусов, высыпала пакетик с закваской, включила на подогрев и оставила на 10 часов. И с молоком вообще ничего не произошло. Просто теплое молоко. У меня мультиварка панасоник. Но правда, молоко магазинное было, думаю может из- за этого не получилось. Сегодня купила уже домашнее, и теперь думаю как делать
Нота в моём сердце рвётся, открой двери.
Просто впусти в сердце, просто скажи "Верю"
Слышишь, она птицей, словно кричит что-то.
Это моё сердце, это моя нота.
ромашеня
Семья:
ромашеня
Имя: Оксана Группа: VIP пользователь Сообщений: 5267 Регистрация: 26.10.2010 Заходил(а): 16.01.2018 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: 0982443809,0931148764 |
ромашеня
VIP пользователь
18 февраля 2014 Цитата: Ссылка (18 Февраль 2014 15:12)
Вона спочатку проводить лопаткою по стіночці навкруги. Потім трохи підіймає низ із кожної сторони, щоб упевнитися що низ не пристав. А потім потроху перевертає чашу на бік і запіканку підтримує 2 лопатками. А потім хоп! і перегорнула...
Краще мабуть це зафільмувати
Краще мабуть це зафільмувати
Я делаю так же.Или еще можно перевернуть на разделочную доску,потом на тарелку и снова в мультиварку.Но второй способ муторней.Он подходит больше для просто вынять из мультиварки,чтоб остывала.
Чумачечая
Семья:
Чумачечая
Имя: Алёна Группа: VIP пользователь Сообщений: 2503 Регистрация: 21.07.2011 Заходил(а): 19.12.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 0639862958 |
Чумачечая
VIP пользователь
22 февраля 2014
Девочки, а рецептика запеканочек нет ни у кого для мульти?
Когда
власть любви превзойдёт любовь
к власти, настанет мир на
земле.
"Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.
Эгоизм – это когда другие должны думать и жить так, как вы хотите."
"Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.
Эгоизм – это когда другие должны думать и жить так, как вы хотите."
alenchik27
Семья:
alenchik27
Имя: алена Группа: Активный пользователь Сообщений: 151 Регистрация: 13.10.2012 Заходил(а): 26.11.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0637270107 |
alenchik27
Активный пользователь
22 февраля 2014 Цитата: Ссылка (22 Февраль 2014 17:05)
Девочки, а рецептика запеканочек нет ни у кого для мульти?
Я делаю, но без точного рецепта: творог, сметана (или сливки домашние, если есть), манная крупа, яйца, сахар, ваниль, изюм (курага, чернослив). Смазываю маслом и на режим выпечка или тушение. Получается очень нежная.
Чумачечая
Семья:
Чумачечая
Имя: Алёна Группа: VIP пользователь Сообщений: 2503 Регистрация: 21.07.2011 Заходил(а): 19.12.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 0639862958 |
Чумачечая
VIP пользователь
22 февраля 2014 Цитата: Ссылка (22 Февраль 2014 17:25)
Я делаю, но без точного рецепта: творог, сметана (или сливки домашние, если есть), манная крупа, яйца, сахар, ваниль, изюм (курага, чернослив). Смазываю маслом и на режим выпечка или тушение. Получается очень нежная.
а пропорции подробнее можно, плиз? И СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ?
Когда
власть любви превзойдёт любовь
к власти, настанет мир на
земле.
"Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.
Эгоизм – это когда другие должны думать и жить так, как вы хотите."
"Жить так, как вы хотите, это не эгоизм.
Эгоизм – это когда другие должны думать и жить так, как вы хотите."
Просматривают эту тему:
Новости
-
01 Февраля
-
24 Декабря
-
08 Декабря
-
31 Августа
-
09 Августа
Последние Статьи
Forum