• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 марта 2009 223890 3414
vera21961

vera21961

Имя: Вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2745
Регистрация: 24.06.2012
Заходил(а): 25.02.2018
Город: Николаев
Телефон: 0688261539 или 0666347211
vera21961
VIP пользователь
   21 января 2015
Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 17:45)
Яка хазяюшка ви, Віро! Чоловіки, певно, в захваті))

Та так соі, сприймаюсь все як неохідне. Поїли і все!!! Навіть не зацінили мої старання.
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
vera21961

vera21961

Имя: Вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2745
Регистрация: 24.06.2012
Заходил(а): 25.02.2018
Город: Николаев
Телефон: 0688261539 или 0666347211
vera21961
VIP пользователь
   21 января 2015
Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 17:46)
дайте, пожалуйста, рецепт коржей на сковородке

Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 18:21)
рецепт в студию!)

Состав продуктов для теста:
сметана - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 30гр
мука - 3 стакана
сода - 1 ч.л., гашенная в уксусе - 1 ст.л.
Яйца не надо!!!!

Приготовление:

Смешиваем сахар и масло со сметаной. Отдельно гасим соду уксусом и выливаем в тесто.Затем в эту смесь добавляем 2 стакана муки, хорошенько перемешиваем.Оставшуюся муку высыпаем на рабочий стол, и вымешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.Делим тесто на равные части – 5-6 шт.Раскатываем каждую часть так, чтоб получился круглый корж, довольно тонко.Сковородку ничем НЕ смазываем, разогреваем, выкладываем в нее тесто и обжариваем с двух сторон, очень быстро пекутся.Даем остыть коржам и перемазываем их кремом. Украшаем на вашу фантазию (я обсыпала крошкой из обрезков+фундук в шоколаде), оставляем на ночь, чтобы пропитался.

(Я немного больше всего положила и у меня получилось 10 коржей тонких, не давала остывать а сразу горячими смазала и горячим кремом так быстрее пропитался тор... крем готовила заварной + орехи. )
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
Елена И.

Елена И.

Имя: Елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 358
Регистрация: 06.06.2013
Заходил(а): 18.12.2017
Город: Николаев
Телефон: 0637589099
Елена И.
Активный пользователь
   21 января 2015
Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 17:37)
Я вчера готовила столько всего, не выходила с кухни целый день. У нас была уха, паштет делала из куриной печенки, тушила окорочка и сварила пюрешку, компотик тоже уже в последний момент решила сварить и ура!!! ой забыла с утра сделала быстрый тортик, коржи готовятся очень быстро и пекутся на сковородке!!! Впервые такой тортик делала не ожидала такой вкуснятины, мне понравилось!!!
Здравствуйте,можно рецепт тортика?
Елена И.

Елена И.

Имя: Елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 358
Регистрация: 06.06.2013
Заходил(а): 18.12.2017
Город: Николаев
Телефон: 0637589099
Елена И.
Активный пользователь
   21 января 2015
Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 20:42)
Здравствуйте,можно рецепт тортика?

Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 20:41)
Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 18:21)
Состав продуктов для теста:
сметана - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 30гр
мука - 3 стакана
сода - 1 ч.л., гашенная в уксусе - 1 ст.л.


Приготовление:

Смешиваем сахар и масло со сметаной. Отдельно гасим соду уксусом и выливаем в тесто.Затем в эту смесь добавляем 2 стакана муки, хорошенько перемешиваем.Оставшуюся муку высыпаем на рабочий стол, и вымешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.Делим тесто на равные части – 5-6 шт.Раскатываем каждую часть так, чтоб получился круглый корж, довольно тонко.Сковородку ничем НЕ смазываем, разогреваем, выкладываем в нее тесто и обжариваем с двух сторон, очень быстро пекутся.Даем остыть коржам и перемазываем их кремом. Украшаем на вашу фантазию (я обсыпала крошкой из обрезков+фундук в шоколаде), оставляем на ночь, чтобы пропитался.

(Я немного больше всего положила и у меня получилось 10 коржей тонких, крем готовила заварной + орехи. )
спасибо))
NATALI1404

NATALI1404

Имя: Наталья
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1761
Регистрация: 17.04.2012
Заходил(а): 19.05.2017
Город: Николаев
Телефон: 0633372770
NATALI1404
VIP пользователь
   21 января 2015
Кролик в сметанi з овочами, вiнiгрет ( буряк, морква, картопля, квасоля, квашена капуста, зелена цибулька) ,гречана каша, запiканка.
Я  хочу  правді  бути  вічним  другом
І  ворогом  одвічним  злу. 

Fayna-girl

Имя: Fayna-girl
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 178
Регистрация: 14.02.2014
Заходил(а): 16.08.2019
Город: Николаев
Fayna-girl
Активный пользователь
   21 января 2015
Суп с фрикадельками, борщ и картошка с колбасками в духовке.

IIrina

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 597
Регистрация: 24.09.2011
Заходил(а): 08.08.2018
Город:
Район: Центральный
IIrina
Активный пользователь
   21 января 2015
Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 11:54)
прямо на тесто. тоже люблю этот рецепт. частенько корректирую в зависимости от наполненности холодильника, но все равно всегда хорошо получается. и с любыми начинками))



Спасибо, попробую. Как раз "остатков" подходящих для пиццы в холодильнике много собралось

Котя Иринка

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 642
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 15.09.2018
Город: Николаев
Телефон: 0668376006
Котя Иринка
Активный пользователь
   21 января 2015
А я готовила пасту с морепродуктами.
Marysja

Marysja

Имя: Марина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1413
Регистрация: 01.07.2011
Заходил(а): 15.12.2021
Город: Николаев
Marysja
VIP пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (21 Январь 2015 23:36)
А я готовила пасту с морепродуктами.

А у нас паста с лососем и сливками была)
Лёличка

Лёличка

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3942
Регистрация: 14.02.2010
Заходил(а): 03.04.2023
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0672825428
Лёличка
VIP пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (20 Январь 2015 16:31)
Раньше или покупала заготовку либо муж делал сам тесто и пиццу. А теперь я делаю пиццу на сковороде за 5 минут.Раньше много раз встречала этот рецепт в интернете и вот рискнула. Легкотня!!
4 ложки майонеза.
4 ложки сметаны.
1 яйцо.
8 ложек муки. Все смешатать и вылить на сковороду, делаю еще из томата кетчуп,выливаю сверху + начинка по вкусу! Минут 5-7 и на медленном огне под крышкой и готово)
Вкуснота!!!Попробуйте не пожалеете.



Уже лет 5 делаю пиццу только так))) Особенно выручает этот рецепт, когда нежданно гости приходят. За 15 минут успеваю сделать 2-3 пиццы с разными начинками.

Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите©

*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020
Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
*Юлия
Активный пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (22 Январь 2015 00:35)
Уже лет 5 делаю пиццу только так))) Особенно выручает этот рецепт, когда нежданно гости приходят. За 15 минут успеваю сделать 2-3 пиццы с разными начинками.

Да мои гости тоже оценили такую пиццу)))) Довольна яэтим рецептом!
Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....

Fayna-girl

Имя: Fayna-girl
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 178
Регистрация: 14.02.2014
Заходил(а): 16.08.2019
Город: Николаев
Fayna-girl
Активный пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (22 Январь 2015 00:35)
Уже лет 5 делаю пиццу только так))) Особенно выручает этот рецепт, когда нежданно гости приходят. За 15 минут успеваю сделать 2-3 пиццы с разными начинками.

А не жирная пицца получается? ведь на масле растительном жарится.
*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020
Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
*Юлия
Активный пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (22 Январь 2015 12:13)
А не жирная пицца получается? ведь на масле растительном жарится.

Она на масле не жарится, тесто выливать нужно на сухую сковороду. И за счет того ,что в тесто идет майонез она не пригорает, а просто румяная.Не жирная вообще.
Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....

Fayna-girl

Имя: Fayna-girl
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 178
Регистрация: 14.02.2014
Заходил(а): 16.08.2019
Город: Николаев
Fayna-girl
Активный пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (22 Январь 2015 12:41)
Она на масле не жарится, тесто выливать нужно на сухую сковороду. И за счет того ,что в тесто идет майонез она не пригорает, а просто румяная.Не жирная вообще.

ооо...спасибо, значит попробую...а то, часто вижу этот рецепт, но не рисковала делать....

umshakib

Имя: Юля
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 753
Регистрация: 17.02.2010
Заходил(а): 18.06.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 093-521-68-66
umshakib
Активный пользователь
   22 января 2015
Последнее время у меня туго с меню(уже всё надоело,хочется зелени,овощей и побольше.
На обед суп овощной,на ужин курочку на овощной подушке,а на сладкое испекла Киндер Делис.
Не сиди, не жди без толку, Пам'ятай криваву ''йолку'' !!! Не віддам Тебе без бою, Україно, я з Тобою!!!

valentine

Имя: valentine
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1268
Регистрация: 10.11.2009
Заходил(а): 15.02.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0978820032
valentine
VIP пользователь
   22 января 2015
На ужин были засоленные ребра говяжие, мундирка с подливкой (масло, чеснок, соленый огурчик)...МММ. Так у поплавского такое в меню есть))
Я – целый мир. Я – жизни возрожденье. И я весь свет хотела бы обнять. Я – мама. Это наслажденье - К своей груди ребёночка прижать!

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   22 января 2015
Перловая каша в грибами в горшочках, "сердечное" оливье и манник с орехами, корицей и шоколадной глазурью)
Elza1988

Elza1988

Имя: Ельза
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1317
Регистрация: 12.12.2011
Заходил(а): 26.06.2018
Город: Николаев
Телефон: 0633795635
Elza1988
VIP пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (22 Январь 2015 17:47)
Перловая каша в грибами в горшочках, "сердечное" оливье и манник с орехами, корицей и шоколадной глазурью)

А що входить в сердечне олів*є? Ну , окрім сердець (курячих, я так розумію?)
Необов*язково боротись із темрявою. Достатньо бути світлом.

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   22 января 2015
Цитата: Ссылка (22 Январь 2015 17:50)
А що входить в сердечне олів*є? Ну , окрім сердець (курячих, я так розумію?)

Нет) Вместо колбасы было отварное говяжье сердце) Что-то типа салата Столичного получилось
*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020
Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
*Юлия
Активный пользователь
   22 января 2015
Печеночный паштет, тушенное мясо с подливкой и пшеничная каша(100 лет не варила)))
Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....
Просматривают эту тему:

Forum