• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Рецепты к пивной вечеринке

oksi   
VIP пользователь   
04 июня 2010 8030 32

Natalya

Имя: Natalya
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 321
Регистрация: 14.12.2009
Заходил(а): 10.01.2019
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: Тел: 0672583089, 0665028616
Natalya
Активный пользователь
   28 июля 2010
Цитата: #3908 10 июня 2010, 22:56

да всё просто девочки....нарезаем сыр тонкими пластинами..на ровную тарелочку...потом в микроволновку..он зажаривается..становится как чипсы..хрустящим..ток остыть немного надо!

Интересно! А сколько в микроволновке жариться должен? А не растечется ли он? И какой сыр берете? ow:
YASYAR

YASYAR

Имя: YASYAR
Группа: Silver
Сообщений: 3212
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 15.03.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380639486439
YASYAR
Silver
   28 июля 2010
Очень вкусная и оригинальная закуска подается(делается ) прямо перед поеданием )
упаковка чипсов принголс, 2-3 помидора, 200 грм красной малосольной рыбы, 1 головка репчатого лука(желательно белого) и немного майонеза по вкусу, ивсе мелко порезать, перемешать и выложить на чипсы ) ням ням
AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014
Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   04 марта 2011
у нас к пивку любят чипсы с сыром( высыпаем пачку чипсов в глубокое блюдо, сверху посыпаем тертым сыром и в микроволновку на 3 минуты), или крылышки куринные в меду( крылышки покупаются в "Доярушке", мед с кетчупом и крылышками перемешиваем и на фольгу вилаживаем( чтобы противень легче мыть было после такого блюда), в конце готовки гриль включаем, что бы сверху подрумянились)....
Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
Тяпа

Тяпа

Имя: Наталия
Группа: Хранитель форума
Сообщений: 14438
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 08.03.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 099 050 8599
Тяпа
Хранитель форума
   14 февраля 2016

Кто подскажет, как приготовить такие сухари-язычки из ржаного хлеба с чесноком, как в магазинах продаются? Думала, что все очень просто, нарезала, сбрызнула маслом с давленым чесноком и солью, высушила в духовке как обычные сухари (я часто делаю ржаные кусочками), но... вкус получился именно как у подсушенного хлеба, да еще и масла получилось многовато. Наверное, там не сушат, а жарят в форме, т.к. все сухари одной волнистой формы. Попробовать жарить на сковородке как гренки, только очень тонкие? А чеснок потом?

Когда загоняют в угол, можно стать биссектрисой, опуститься до медианы, веря в то, что третьего не дано. А оно есть, и зовут её – высота. (с) А.Попов

¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))


umshakib

Имя: Юля
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 753
Регистрация: 17.02.2010
Заходил(а): 18.06.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 093-521-68-66
umshakib
Активный пользователь
   14 февраля 2016
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 01:21

Кто подскажет, как приготовить такие сухари-язычки из ржаного хлеба с чесноком, как в магазинах продаются? Думала, что все очень просто, нарезала, сбрызнула маслом с давленым чесноком и солью, высушила в духовке как обычные сухари (я часто делаю ржаные кусочками), но... вкус получился именно как у подсушенного хлеба, да еще и масла получилось многовато. Наверное, там не сушат, а жарят в форме, т.к. все сухари одной волнистой формы. Попробовать жарить на сковородке как гренки, только очень тонкие? А чеснок потом?

Я ржаные не делала,тем более язычками,но обычные(квадратныедлинные)делаю так:режу нужной формы и бросаю на горячую Сухую сковороду,довожу их до твердого состояния,затем пересеиваю их от крошки,которая ссыпалась и пригорела.Вытираю сковороду,наливаю масло и смесь специй ,высыпаю сухарики и быстро перемешиваю,потом соль и чеснок.Чеснок в самом конце,т.к. быстро горит.

Не сиди, не жди без толку, Пам'ятай криваву ''йолку'' !!! Не віддам Тебе без бою, Україно, я з Тобою!!!
Katrin

Katrin

Имя: Katrin
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1850
Регистрация: 07.01.2011
Заходил(а): 23.02.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Katrin
VIP пользователь
   14 февраля 2016
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 01:21

Кто подскажет, как приготовить такие сухари-язычки из ржаного хлеба с чесноком, как в магазинах продаются?

Их жарят во фритюрнице

Мечты сбываются
Тяпа

Тяпа

Имя: Наталия
Группа: Хранитель форума
Сообщений: 14438
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 08.03.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 099 050 8599
Тяпа
Хранитель форума
   14 февраля 2016
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 12:00

Их жарят во фритюрнице

А почему тогда хлеб не набирается масла?..

Когда загоняют в угол, можно стать биссектрисой, опуститься до медианы, веря в то, что третьего не дано. А оно есть, и зовут её – высота. (с) А.Попов

¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))


Katrin

Katrin

Имя: Katrin
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1850
Регистрация: 07.01.2011
Заходил(а): 23.02.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Katrin
VIP пользователь
   14 февраля 2016
Цитата Ссылка 14 Февраль 2016 14:10

А почему тогда хлеб не набирается масла?..

Набирает, еще и как, лишнее масло стекает на сетках. У родственников цех просто, поэтому знаю, дома не делала)

Мечты сбываются
Тяпа

Тяпа

Имя: Наталия
Группа: Хранитель форума
Сообщений: 14438
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 08.03.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 099 050 8599
Тяпа
Хранитель форума
   14 февраля 2016

А волну когда тогда делают, сразу после жарки, пока горячие? Я думала, что єто форма у них такая есть. В пачке эти сухари совершенно одинаково изогнуты.

Когда загоняют в угол, можно стать биссектрисой, опуститься до медианы, веря в то, что третьего не дано. А оно есть, и зовут её – высота. (с) А.Попов

¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))


Iselt

Имя: Marinka
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 513
Регистрация: 12.07.2012
Заходил(а): 24.05.2020
Город: Николаев
Iselt
Активный пользователь
   14 февраля 2016

Такое я думаю, любому мужику понравится) Делала такие ништяки из домашнего подчеревка, в идеале конечно сало разное, хлеб разный, нарезанный маленькими кусочками. И перед компом или телевизором, то что надо!ay

https://vk.com/te_hanga_pai
Просматривают эту тему:

Forum