Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Рождественский стол
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Конфетти

Рождественский стол

Конфетти   
VIP пользователь   
04 января 2011 18095 127
Как, по-вашему мнению, выглядит традиционное рождественское меню? Что вы обязательно подадите на стол?

Меню на Сочельник

1. Кутя.
2. Узвар.
3. Вареники с капустой.
4. Голубцы с рисом и изюмом.
5. Грибное блюдо - полтавские галушки.
6. Рыбное блюдо.
7.
8.
9.
10.
11.
12.

Крокозябра
Крокозябра

Крокозябра

Имя: Ірина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2533
Регистрация: 25.06.2010
Заходил(а): 16.02.2015 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Крокозябра
VIP пользователь
   04 января 2011

На столе должно быть 12 блюд (постных), напитки входят в их число.
На Западной. откуда родом мои родители, кроме вышеперечисленного, обязательно на столе был постный борщ с грибами,к нему -булочки с чесноком, рыба- селедка, шпроты, жареная (кому какая нравится), пирожки с капустой и сладкой начинкой).
Это основа, а так -у каждого свое меню.
Karisha
Karisha

Karisha

Имя: Карина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 912
Регистрация: 10.06.2010
Заходил(а): 11.05.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Karisha
Активный пользователь
   04 января 2011
Обязательно на столе наличие двенадцати блюд - в честь двенадцати апостолов. Традиционными яствами всегда были борщ, вареники, рыба, грибы, каша, фасоль или бобы, картофель, голубцы, печенье, кутя, узвар. Ни в коем случае нельзя в этот день ругаться, спорить, все члены семьи должны быть дома. Дети должны помогать в приготовлениях, особая роль отводиться старшей дочери. 6 января не завтракают и не обедают, лишь детям позволено перекусить в обеденное время.
Во время ужина нельзя много разговаривать, выходить из-за стола.
Парню и девушке нельзя сидеть на углах стола, чтобы не остаться без супружеской пары. Нельзя, взяв ложку в руки, снова класть ее на стол, блюда водой не запивают - только узваром. Пока трапеза не закончиться - нельзя выходить из-за стола, тем более - из дома, чтобы не впустить нечистую силу.
От каждого блюда стоит отведать хотя бы немного, чтобы не было голода. Но нельзя съедать блюда целиком - "чтобы холодильник не остался пустым".
Pupsik
Pupsik

Pupsik

Имя: Алёнка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1399
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 10.01.2018 		Город:
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Pupsik
VIP пользователь
   04 января 2011
Еще можно в список добавить блинчики с разной начинкой
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   04 января 2011


О, точно, еще пирожки с мясом,капустой,грибами.
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   04 января 2011
А еще мне нравится французский обычай с "рождественским поленом". И сам обычай, и пирог )))



Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   04 января 2011
Меня муж не поймет, если на столе не будет мяса....

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Mel (Ирина)
Mel (Ирина)

Mel (Ирина)

Имя: Ірина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 218
Регистрация: 21.01.2011
Заходил(а): 20.12.2016 		Город: Камень-Каширский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Mel (Ирина)
Активный пользователь
   04 января 2011

Я тоже из Западной Украины, мы еще плюс ко всему вышеупомянутому жарим пирожки с фасолью
Mel (Ирина)
Mel (Ирина)

Mel (Ирина)

Имя: Ірина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 218
Регистрация: 21.01.2011
Заходил(а): 20.12.2016 		Город: Камень-Каширский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Mel (Ирина)
Активный пользователь
   04 января 2011
вечеря постная должна быть - я всегда этого придерживаюсь и до вечери мы весь день ничего не едим, ребенку можно))
а в этом году крестный пригласил нас на вечерю к себе и я ооочень сомневаюсь, что это будет традиционная вечеря
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   04 января 2011

Ну так в Сочельник нельзя, а на Рождество, т.е. с 7 января уже можно ))) Да и относится этот запрет к тем,кто поститься .......
Mel (Ирина)
Mel (Ирина)

Mel (Ирина)

Имя: Ірина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 218
Регистрация: 21.01.2011
Заходил(а): 20.12.2016 		Город: Камень-Каширский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Mel (Ирина)
Активный пользователь
   04 января 2011
поддерживаю, один день можно "потерпеть" и без мясных блюд
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   04 января 2011
Цитата: #6083 Конфетти 04 января 2011, 16:10

Ну так в Сочельник нельзя, а на Рождество, т.е. с 7 января уже можно ))) Да и относится этот запрет к тем,кто поститься .......


Мы не постимся
Но, на столе всегда кутя. 12 блюд. Но не постных.

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   04 января 2011
Цитата: #6083 Mel (Ирина) 04 января 2011, 16:12
поддерживаю, один день можно "потерпеть" и без мясных блюд


а мне не понятен смысл "терпеть" один день, если я не соблюдала пост.

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Mel (Ирина)
Mel (Ирина)

Mel (Ирина)

Имя: Ірина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 218
Регистрация: 21.01.2011
Заходил(а): 20.12.2016 		Город: Камень-Каширский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Mel (Ирина)
Активный пользователь
   04 января 2011
мое мнение - если пост не держать весь период, то один день строгого поста можно и придержаться, но опять же у каждого свои традиции))))
Всем счастливого Рождества!!!!!!!!!
Zol_otko
Zol_otko

Zol_otko

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2329
Регистрация: 27.09.2010
Заходил(а): 06.09.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zol_otko
VIP пользователь
   04 января 2011
Цитата: #6083 Mel (Ирина) 04 января 2011, 16:26
мое мнение - если пост не держать весь период, то один день строгого поста можно и придержаться, но опять же у каждого свои традиции))))
Всем счастливого Рождества!!!!!!!!!

погоджуюсь.у мене виходить аналогічно.посту не дотримуюсь,але 6 числа ОБОВ"ЯЗКОВО! пісна вечеря! я сама зі Львова,тому навіть чоловіка привчила один вечір прожити без м"яса,тим більше,потерпівши,7 числа воно таке довгожданне і смачне.у нас на Західній виглядає так:
1.кутя
2.вареники з капустою
3.грибна підливка
4.компот з сушки
5.вінегрет з олією
6.пампушки з маком і повидлом
7.часник
8.шпроти(сардіна)
9.голубці з картоплею
10.можна жарену рибу
11.ін.види грибів
12 така штука))))) тіпа рагу з фасолі,картоплі і капусти з зажаркою з цибулі і оліїї
Серцем і душею з ними.......!
Choroshaya
Choroshaya

Choroshaya

Имя: Choroshaya
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2242
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 28.11.2014 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Choroshaya
VIP пользователь
   04 января 2011
Цитата: #6083 Сумерки 04 января 2011, 16:23


а мне не понятен смысл "терпеть" один день, если я не соблюдала пост.


НАчать никогда не поздно!
Catrori
Catrori

Catrori

Имя: Олеся
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3112
Регистрация: 09.04.2010
Заходил(а): 22.09.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 80933480497
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Catrori
VIP пользователь
   04 января 2011
Цитата: #6083 Конфетти 04 января 2011, 15:59
А еще мне нравится французский обычай с "рождественским поленом". И сам обычай, и пирог )))


Хочу рецепт этой вкуснятины
Zol_otko
Zol_otko

Zol_otko

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2329
Регистрация: 27.09.2010
Заходил(а): 06.09.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zol_otko
VIP пользователь
   04 января 2011
у мене запитання (може трохи не в тему): а що вже колядують? щойно прийшов малий і просився колядувати.хіба тут не починають колядувати 6 числа?
Серцем і душею з ними.......!
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   04 января 2011

Например,

Ссылка Ссылка Ссылка
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   04 января 2011
Цитата: #6083 Zol_otko 04 января 2011, 17:04
у мене запитання (може трохи не в тему): а що вже колядують? щойно прийшов малий і просився колядувати.хіба тут не починають колядувати 6 числа?


у нас колядуют со 2 числа... начинали бы с 1-го, так отсыпаются после празднования

некоторые не знают традиций и правил. Не знают даже в честь чего колядуют.
Я одного спросила - "-Ну так... Новый год ведь...!"

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам