Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Выпечка и десерты
  • (5) Поддержать автора
  • Поделиться
Викуля

Выпечка и десерты

Викуля   
VIP пользователь   
02 апреля 2009 135904 700
Мяffка
Мяffка

Мяffка

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 4000
Регистрация: 04.02.2011
Заходил(а): 18.04.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мяffка
VIP пользователь
   13 января 2015
Цитата: Ссылка (13 Январь 2015 19:39)
ОООО...что Вы творите!!!???))))Я чуть монитор не облизала)))
Супер аппетитный кусочек!!!Я тоже обожаю штрудель

Мда,,,меня те же мысли посетили:-) ооочень вкусно выглядит!
Cложная?... - Да нет, я не сложная, я очень простая, меня просто понять надо. А вот понять сложно, да..
Marysja
Marysja

Marysja

Имя: Марина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1413
Регистрация: 01.07.2011
Заходил(а): 15.12.2021 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Marysja
VIP пользователь
   13 января 2015
Цитата: Ссылка (13 Январь 2015 19:39)
ОООО...что Вы творите!!!???))))Я чуть монитор не облизала)))
Супер аппетитный кусочек!!!Я тоже обожаю штрудель

Только соус не очень на вид получился))
п.с. я еще мороженое к нему купила
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   13 января 2015
Будете смеятся,но я ни разу не ела штрудель. Но сама его пекти не буду. Очень хлопотно.
Лёличка
Лёличка

Лёличка

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3942
Регистрация: 14.02.2010
Заходил(а): 03.04.2023 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0672825428
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Лёличка
VIP пользователь
   13 января 2015
Я тоже облизалась от фотки штруделя:-) Очень вкусно его готовили в гранди помидор, там кондитер вообще с золотыми руками:-) Но т.к. я уже давно туда не наведывалась, не знаю, работает ли она еще там. Завтра узнаю и попрошу мужа заехать и купить мне кусочек, т.к. сама я тоже вряд ли смогу выкроить время для его приготовления.

Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите©

Мяffка
Мяffка

Мяffка

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 4000
Регистрация: 04.02.2011
Заходил(а): 18.04.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мяffка
VIP пользователь
   13 января 2015
Цитата: Ссылка (13 Январь 2015 20:24)
Только соус не очень на вид получился))
п.с. я еще мороженое к нему купила

Контрольный,,,в лобик,,,тыщтыдыщ,,,
Cложная?... - Да нет, я не сложная, я очень простая, меня просто понять надо. А вот понять сложно, да..
alen4ik_77
alen4ik_77

alen4ik_77

Имя: Алена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 422
Регистрация: 30.11.2010
Заходил(а): 12.10.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0986339100
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
alen4ik_77
Активный пользователь
   14 января 2015
Вчера у нас был, вот такой "Лохматый пес".
*Юлия
*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
*Юлия
Активный пользователь
   16 января 2015
Сегодня испекла диетическое овсяное печенье)С сухофруктами(стружка кокоса, банан,ананас, манго,изюм).Без сахара!
очень вкусно и благодаря сухофруктам сладкое.

Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....
Снежана Калиниченко
Снежана Калиниченко

Снежана Калиниченко

Имя: Снежана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1637
Регистрация: 03.07.2014
Заходил(а): 26.08.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380978322051 +380638744086
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Снежана Калиниченко
VIP пользователь
   16 января 2015
Цитата: Ссылка (16 Январь 2015 12:11)
Сегодня испекла диетическое овсяное печенье)С сухофруктами(стружка кокоса, банан,ананас, манго,изюм).Без сахара!очень вкусно и благодаря сухофруктам сладкое.


Можно рецептик)
Коротко о главном - мы счастливы!!!
*Юлия
*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
*Юлия
Активный пользователь
   16 января 2015
Цитата: Ссылка (16 Январь 2015 12:54)
Можно рецептик)

Овсянку залить кефиром(все на глаз),получится кашица и оставить на минут 15. сухофрукты залила горячей водой тоже мин на 15.Через 15 мин слить воду с сухофруктов и добавить их в овсянку.Перемешать все хорошо,помять и выложить на противень .Минут 30 на небольшом огне.Ну или смотреть по готовности.
Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....
*Юлия
*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
*Юлия
Активный пользователь
   16 января 2015
И еще варила Сгущенку.

МММ..
(Сгущенка для чизкейка)
Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....
doc
doc

doc

Имя: Ann
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2892
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 01.05.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: нет
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
doc
VIP пользователь
   17 января 2015
Девочки,сегодня испекла вот такой пирог Ссылка только с вишней !Ну очень вкусный и нежный получился,тесто бомба!!вообщем сфоткать не успела,мои уже уплели его,но по фото(и нета)точно такой же+сверху я посыпала на порционные кусочки каждому перед подачей пудру.
п.с. и еще мои секретики+ к этому рецепту:
1.после того,как сформировали пирог -поставить на 30минут на рассойку в теплое место(пирог поднимется вдвое)
2.после этого перед тем,как поставить в духовку я смазала кисточкой пирог сверху холодным молочком (у пирога очень красивая в итоге получилась золотистая корочка НО он сверху не был высушенным,корочка не дубовая,а мягковата).

1.Детская одежда из Венгрии http://www.spclub.mk.ua/sp/detskaya_odegda/4448/
2.ТЕКСТИЛЬ ДЛЯ ДОМА ТМ "КОНДОР".ОТЛИЧНОЕ КАЧЕСТВО ПО ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ!СП http://www.spclub.mk.ua/sp/dom/4382/
3.Модная и качественная женская и мужская одежда GRAND.UA в моем беспроцентном сп http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4446/
 
~Butterfly~
~Butterfly~

~Butterfly~

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 660
Регистрация: 06.11.2012
Заходил(а): 04.08.2015 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
~Butterfly~
Активный пользователь
   19 января 2015
Сегодня спекла вот такой манник,разрезала пополам и промазала абрикосовым вареньем,и сделала глазурь и полила сверху,глазурь делала сама.Делала первый раз,моим понравился такой аля домашний тортик)))


Иногда замираю у детской кроватки и любуюсь как доченька спит. Ручки и ножки раскинула вольно,носик курносый сопит. Вот слегка улыбнулась дочурка,может мамочку видит во сне?Мне от нежности хочется плакать и так верить что сон обо мне!!!
alen4ik_77
alen4ik_77

alen4ik_77

Имя: Алена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 422
Регистрация: 30.11.2010
Заходил(а): 12.10.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0986339100
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
alen4ik_77
Активный пользователь
   19 января 2015
А у нас сегодня медовик ( наливной). Лень было с коржами возиться, попробовала сделать наливной. Всем понравилось.
Люля 1986
Люля 1986

Люля 1986

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 747
Регистрация: 28.10.2011
Заходил(а): 17.09.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 093 590 91 19 , 066 517 02 01
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Люля 1986
Активный пользователь
   20 января 2015
Мне плохо становится когда захожу в эту темку.
Вы все такие молодцы !!!!Я как то с выпечкой не дружу ,не особо и пыталась, а как насмотрюсь Ваших фоток ....сама хочу начать.
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   20 января 2015
Цитата: Ссылка (19 Январь 2015 23:28)
А у нас сегодня медовик ( наливной). Лень было с коржами возиться, попробовала сделать наливной. Всем понравилось

А я делала как-то наливной.не получился совсем.А по какому рецепту делаете вы?
Ayka
Ayka

Ayka

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1041
Регистрация: 03.11.2009
Заходил(а): 26.06.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ayka
VIP пользователь
   20 января 2015
Не нашла подходящей темки. Может стоит открыть новую категорию типа Варенье, джемы, пасты.
Для любителей арахисовой пасты проверенный и много раз опробованный рецепт.
Арахисовая паста или Peanut butter

500 гр. очищенного жаренного арахиса
1-2 ст. л растительного масла (без запаха)
1-2 ч. л меда
соль по вкусу

1.Засыпать арахис, мед, соль, часть растительного масла в блендер (то есть измельчитель, который мельничка) и перемолоть в течении 5 минут (время условное, потому что чем меньше растительного масла вы добавляете, тем дольше следует молоть, но получится даже без растительного масла, правда придется постараться и набраться терпения).
2.Со временем масса будет становиться все более жидкой, похожей на пасту. Отрегулировать вкус, добавляя мед и соль.
3. Пасту переложить в баночку и охладить.

Рецеп и фото взят с Ссылка

Я - Аня, ко мне на ты...
Ayka
Ayka

Ayka

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1041
Регистрация: 03.11.2009
Заходил(а): 26.06.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ayka
VIP пользователь
   20 января 2015
Цитата: Ссылка (20 Январь 2015 15:45)
А я делала как-то наливной.не получился совсем.А по какому рецепту делаете вы?

Оксана, вам я и девочки писали раньше рецепт медового бисквита, который разрезается на тонкие коржи. Попробуйте, думаю вам понравиться. Быстро и вкусно.
Я - Аня, ко мне на ты...
alen4ik_77
alen4ik_77

alen4ik_77

Имя: Алена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 422
Регистрация: 30.11.2010
Заходил(а): 12.10.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0986339100
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
alen4ik_77
Активный пользователь
   20 января 2015
Цитата: Ссылка (20 Январь 2015 15:45)
А я делала как-то наливной.не получился совсем.А по какому рецепту делаете вы?

2 яйца, 1 ст. сахара взбить, добавить 50 гр. слив. масла, 3 ст.ложки (полные) густого меда ( можно и жидкого, но не знаю сколько)=взбить, добавить 1 ст.кефира ( или кислого молока, или сметаны), 1 ч.л. соды ( не полная), 1.5-2 ст. муки. Все взбить. С полученного теста, выпекла 6 наливных коржей. Крем: пакет сметаны+ 1 ст сахара +1 пач.загустителя. В следующий раз буду пробовать с заварным кремом.
Ранее пробовала наливной, который надо разрезать, мне не понравился.
KIrochka
KIrochka

KIrochka

Имя: Мужнина жена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1655
Регистрация: 23.09.2013
Заходил(а): 21.04.2017 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
KIrochka
VIP пользователь
   20 января 2015
Я сегодня делала овсяное печенье по этому рецепту Ссылка
очень вкусно и быстро, даже мужу понравилось =)

Наталья Бородина
Наталья Бородина

Наталья Бородина

Имя: Наталья
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1761
Регистрация: 26.03.2013
Заходил(а): 08.05.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0932847679
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Наталья Бородина
VIP пользователь
   20 января 2015
Цитата: Ссылка (20 Январь 2015 20:42)
Я сегодня делала овсяное печенье по этому рецепту Ссылкаочень вкусно и быстро, даже мужу понравилось =)


а какие овсяные хлопья ты брала?
 А вот и я:)
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам