Нямочка!!!можно рецепт в студию?
- (5) Поддержать автора
-
Поделиться
Sweet November
Награды:
Sweet November
|
Имя: Анна Группа: Ведущий раздела Сообщений: 13572 Регистрация: 04.05.2011 Заходил(а): 04.12.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный - Ракетное Урочище |
Sweet November
Ведущий раздела
04 августа 2015 
Irusya2709
Семья:
Александр сын
Возраст: 19 лет 11 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Евгений сын
Возраст: 12 лет 15 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Вадим муж
Возраст: 43 года 9 месяцев 13 дней
Род занятий: работает
Irusya2709
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1403 Регистрация: 19.04.2012 Заходил(а): 30.07.2022 |
Город: Николаев Телефон: 097 475 99 43 |
Irusya2709
VIP пользователь
04 августа 2015 Цитата Ссылка 04 Август 2015 11:18Апну темку) На днях сделала первый раз торт "Павлова". Очень легкий, красочный и идеально для жаркого лета!) Полет фантазии для вариантов начинок. В общем, теперь "Павлова" взята мной в оборот)
А вы одним коржом безе выпекали, и кремом не перемазывали?
Irenka76
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 611 Регистрация: 27.07.2011 Заходил(а): 23.10.2018 |
Город: Николаев |
Irenka76
VIP пользователь
04 августа 2015 Цитата Ссылка 04 Август 2015 11:32Нямочка!!!можно рецепт в студию?
Очень простой в приготовлении)
4 белка взбить с 200 гр сахарной пудры (в рецепте, я брала просто сахар, отлично взбивается)
В конце взбивания добавить 1 ч.л. лимонного сока или яблочного уксуса и 1 ст. л. крахмала
На пергаменте нарисовать круг диаметром 22-24 см, перевернуть и по нарисованному выложить взбитый белок в виде корзинки или кратера вулкана (не знаю, как лучше описать, по задумке автора - это стилизация под балетную пачку)
Безе сушится в духовке при 100-110 градусах не менее 1-1.5 часа
Можно делать его за несколько дней
Начинка такая - взбитые сливки или нежирная сметана с загустителем плюс сахар (по вкусу, смотря какие потом будут сверху фрукты) выкладываем в "корзинку", сверху заполняем фруктами. По оригинальному рецепту - это клубника, малина и всякие ягоды типа черники, ежевики и тд. Заполнять сливками и фруктами нужно минут за 30-40 до подачи, но у нас торт после часа стояния стал еще вкуснее, тут главное, чтобы не размок сильно изнутри. Будет красиво, если добавить сверху еще зеленые листики мяты и все слегка припорошить сахарно-ванильной пудрой. И все) Торт удался и это настоящая "Анна Павлова", если верх хрустящий, а внутри безе как зефирная ириска)
Irenka76
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 611 Регистрация: 27.07.2011 Заходил(а): 23.10.2018 |
Город: Николаев |
Irenka76
VIP пользователь
04 августа 2015 Цитата Ссылка 04 Август 2015 14:25А вы одним коржом безе выпекали, и кремом не перемазывали?
Чуть выше вот написала и фотку заготовки добавила
Irusya2709
Семья:
Александр сын
Возраст: 19 лет 11 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Евгений сын
Возраст: 12 лет 15 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Вадим муж
Возраст: 43 года 9 месяцев 13 дней
Род занятий: работает
Irusya2709
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1403 Регистрация: 19.04.2012 Заходил(а): 30.07.2022 |
Город: Николаев Телефон: 097 475 99 43 |
Irusya2709
VIP пользователь
04 августа 2015 Цитата Ссылка 04 Август 2015 14:29Чуть выше вот написала и фотку заготовки добавила
Ой спасибо за рецептик, надо попробовать, мои обожают безе
Irusya2709
Семья:
Александр сын
Возраст: 19 лет 11 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Евгений сын
Возраст: 12 лет 15 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 57...
Вадим муж
Возраст: 43 года 9 месяцев 13 дней
Род занятий: работает
Irusya2709
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1403 Регистрация: 19.04.2012 Заходил(а): 30.07.2022 |
Город: Николаев Телефон: 097 475 99 43 |
Irusya2709
VIP пользователь
04 августа 2015 А еще мы "подсели" на бисквит, сколько раз я пробывала его печь в своей духовке, раньше никогда не получался, а теперь- на ура
Irenka76
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 611 Регистрация: 27.07.2011 Заходил(а): 23.10.2018 |
Город: Николаев |
Irenka76
VIP пользователь
04 августа 2015 Цитата Ссылка 04 Август 2015 14:37А еще мы "подсели" на бисквит, сколько раз я пробывала его печь в своей духовке, раньше никогда не получался, а теперь- на ура
Я бисквиты сама очень люблю, но чаще в виде шарлотки с яблоками или другими фруктами, до торта с кремом никак руки не дойдут)
juliasha
Семья:
Сюшка дочка
Возраст: 10 лет 3 месяца 26 дней
Учится: Еще не учимся
juliasha
|
Имя: Юлия Группа: VIP пользователь Сообщений: 1450 Регистрация: 11.08.2011 Заходил(а): 20.02.2020 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: 0979720792 |
juliasha
VIP пользователь
07 августа 2015 Цитата Ссылка 04 Август 2015 11:18Апну темку) На днях сделала первый раз торт "Павлова". Очень легкий, красочный и идеально для жаркого лета!) Полет фантазии для вариантов начинок. В общем, теперь "Павлова" взята мной в оборот)
Много где читала и видела этот десерт. Мне одно интересно - как его есть? Он же крошится весь? :)
Сбор книжной продукции с сайта "Книжкова хата" http://www.spclub.com.ua/sp/detskie-tovary/5700/
Irenka76
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 611 Регистрация: 27.07.2011 Заходил(а): 23.10.2018 |
Город: Николаев |
Irenka76
VIP пользователь
07 августа 2015 Цитата Ссылка 07 Август 2015 15:35Много где читала и видела этот десерт. Мне одно интересно - как его есть? Он же крошится весь? :)
Крошится, но не критично, меньше, чем Киевский) В разные стороны не разлетается) Там же внутри много сливок и фруктов, ножом резала, лопаткой раскладывала)
_Alina_
Семья:
Богданчик сын
Возраст: 9 лет 6 месяцев 4 дня
Учится: Еще не учимся
_Alina_
|
Имя: Алина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1212 Регистрация: 10.06.2014 Заходил(а): 30.11.2019 |
Город: Николаев Телефон: 0930026133 |
_Alina_
VIP пользователь
14 августа 2015 Печем красивые рулеты
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Аромисто СП ЦІНИТЕЛІВ КАВИ ТА ЧАЮ,СПЕЦІЇ,ШОКОЛАД http://www.spclub.mk.ua/sp/eda/5317/_________________________________________________________________________________________
Сумки на все случаи жизни! Кожа ,кожзам, текстиль,рюкзаки, клатчи
http://www.spclub.mk.ua/sp/sumki/5240/_________________________________________________________________________
Натуральные бальзамы для губ, маски, мыло. ОРГАНИЧЕСКАЯ КОСМЕТИКА http://www.spclub.mk.ua/sp/kosmetika/5302/
Снежана Калиниченко
Семья:
Костик муж
Возраст: 35 лет 5 месяцев 17 дней
Род занятий: Дикергофф инженер
Матвейчик сын
Возраст: 9 лет 3 месяца 21 день
Учится: Еще не учимся
Снежана Калиниченко
|
Имя: Снежана Группа: VIP пользователь Сообщений: 1637 Регистрация: 03.07.2014 Заходил(а): 26.08.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: +380978322051 +380638744086 |
Снежана Калиниченко
VIP пользователь
14 августа 2015
Коротко о главном - мы счастливы!!!
bloodya
Семья:
Мимишка сын
Возраст: 10 лет 6 месяцев 26 дней
Учится: Еще не учимся
bloodya
|
Имя: Lyuda Группа: VIP пользователь Сообщений: 1588 Регистрация: 20.03.2012 Заходил(а): 26.05.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0932378448 |
bloodya
VIP пользователь
20 августа 2015 
вот сейчас приготовила такое чудо...сижу...жду как остынет,чтоб попробовать
готовила первый раз. На что-то особенное не надеюсь, но все же интересно
рецептСсылка, правда добавила меньше сахара и где-то полпорции на попробовать сделала
Готовила Ссылка ранее,но без запекания . Мне понравилось)
пс
мне понравилось. быстро,вкусненько,корочка ммммм.....муж и ребенок восторга не разделили
Заказы с магазинов Америки моя группа в ВК https://vk.com/shoppingbezprocentov
http://bloodya.bunddler.com/
bloodya
Семья:
Мимишка сын
Возраст: 10 лет 6 месяцев 26 дней
Учится: Еще не учимся
bloodya
|
Имя: Lyuda Группа: VIP пользователь Сообщений: 1588 Регистрация: 20.03.2012 Заходил(а): 26.05.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0932378448 |
bloodya
VIP пользователь
22 января 2016 Недавно нашла рецепт одного тортика и все он мне спать не дает...жду какой-то праздник,чтоб его приготовить
вот он..Ссылка
может кого-то тоже " зацепит"
Заказы с магазинов Америки моя группа в ВК https://vk.com/shoppingbezprocentov
http://bloodya.bunddler.com/
Лучик
Семья:
Первый цветочек сын
Возраст: 17 лет 9 месяцев 14 дней
Второй цветочек дочка
Возраст: 11 лет 3 месяца 30 дней
Учится: Еще не учимся
Лучик
|
Имя: Виктория Группа: VIP пользователь Сообщений: 7339 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 09.12.2017 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
Лучик
VIP пользователь
25 января 2016 А мне на прошлой неделе погода подсобила ))
И презент в виде дрожжей))
И пинок от Люды)))
И в очередной раз пекла дрожжевое тесто на картофельном пюре.
Уже несколько раз пекла и булки и колобки, но каждый, каждый раз забываю какой-то ингредиент))) то соль, то сахар.
То яйцо в этот раз.
Но тесто отличное!
рецепт тут
Заказы: Amazon, Walmart, Childrenplace, Mattel, 6pm, Sierra и другие американские сайты
Бандлер http://viktusyaluch.bunddler.com
Бандлер http://viktusyaluch.bunddler.com 
JIECbKA
Семья:
Тимофей сын
Возраст: 15 лет 2 месяца 17 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 35...
Алиса дочка
Возраст: 11 лет 7 месяцев 28 дней
Учится: Еще не учимся
Максим муж
Возраст: 42 года 21 день
Род занятий: работа
Семён сын
Возраст: 7 лет 11 месяцев 28 дней
Учится: Еще не учимся
JIECbKA
|
Имя: JIECbKA Группа: Активный пользователь Сообщений: 181 Регистрация: 15.01.2010 Заходил(а): 29.04.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0633439634 |
JIECbKA
Активный пользователь
03 февраля 2016 Девочки-любители тортики печь,подскажите с чем можно скомбинировать для медовика. Я хочу делать сметанный крем,но ещё какой-то чередовать.Или ещё варианты промазки медовика может кто подскажет,чтоб вскусненько было.Одну сгущёнку делать не хочу,банально как-то.
juliasha
Семья:
Сюшка дочка
Возраст: 10 лет 3 месяца 26 дней
Учится: Еще не учимся
juliasha
|
Имя: Юлия Группа: VIP пользователь Сообщений: 1450 Регистрация: 11.08.2011 Заходил(а): 20.02.2020 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: 0979720792 |
juliasha
VIP пользователь
03 февраля 2016 Цитата Ссылка 03 Февраль 2016 19:54Девочки-любители тортики печь,подскажите с чем можно скомбинировать для медовика. Я хочу делать сметанный крем,но ещё какой-то чередовать.Или ещё варианты промазки медовика может кто подскажет,чтоб вскусненько было.Одну сгущёнку делать не хочу,банально как-то.
Я перемазываю кремом из сгущенки (немного вареной) и сметаны
Сбор книжной продукции с сайта "Книжкова хата" http://www.spclub.com.ua/sp/detskie-tovary/5700/
JIECbKA
Семья:
Тимофей сын
Возраст: 15 лет 2 месяца 17 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 35...
Алиса дочка
Возраст: 11 лет 7 месяцев 28 дней
Учится: Еще не учимся
Максим муж
Возраст: 42 года 21 день
Род занятий: работа
Семён сын
Возраст: 7 лет 11 месяцев 28 дней
Учится: Еще не учимся
JIECbKA
|
Имя: JIECbKA Группа: Активный пользователь Сообщений: 181 Регистрация: 15.01.2010 Заходил(а): 29.04.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0633439634 |
JIECbKA
Активный пользователь
03 февраля 2016 Цитата Ссылка 03 Февраль 2016 20:12Я перемазываю кремом из сгущенки (немного вареной) и сметаны
Я вот тоже думала об этом варианте, больше так ничего нового и не пришло в голову) А если туда ещё джем фруктовый на пару коржей намазать....
juliasha
Семья:
Сюшка дочка
Возраст: 10 лет 3 месяца 26 дней
Учится: Еще не учимся
juliasha
|
Имя: Юлия Группа: VIP пользователь Сообщений: 1450 Регистрация: 11.08.2011 Заходил(а): 20.02.2020 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: 0979720792 |
juliasha
VIP пользователь
03 февраля 2016 Цитата Ссылка 03 Февраль 2016 20:23Я вот тоже думала об этом варианте, больше так ничего нового и не пришло в голову) А если туда ещё джем фруктовый на пару коржей намазать....
Мне кажется, медовик только сметана может нормально пропитать. Мне нравится, когда еще чернослив между коржами есть
Сбор книжной продукции с сайта "Книжкова хата" http://www.spclub.com.ua/sp/detskie-tovary/5700/
JIECbKA
Семья:
Тимофей сын
Возраст: 15 лет 2 месяца 17 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 35...
Алиса дочка
Возраст: 11 лет 7 месяцев 28 дней
Учится: Еще не учимся
Максим муж
Возраст: 42 года 21 день
Род занятий: работа
Семён сын
Возраст: 7 лет 11 месяцев 28 дней
Учится: Еще не учимся
JIECbKA
|
Имя: JIECbKA Группа: Активный пользователь Сообщений: 181 Регистрация: 15.01.2010 Заходил(а): 29.04.2018 |
Город: Николаев Телефон: 0633439634 |
JIECbKA
Активный пользователь
03 февраля 2016 Цитата Ссылка 03 Февраль 2016 20:45Мне кажется, медовик только сметана может нормально пропитать. Мне нравится, когда еще чернослив между коржами есть
А сметана подходит только домашняя?
juliasha
Семья:
Сюшка дочка
Возраст: 10 лет 3 месяца 26 дней
Учится: Еще не учимся
juliasha
|
Имя: Юлия Группа: VIP пользователь Сообщений: 1450 Регистрация: 11.08.2011 Заходил(а): 20.02.2020 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: 0979720792 |
juliasha
VIP пользователь
03 февраля 2016 Цитата Ссылка 03 Февраль 2016 21:54А сметана подходит только домашняя?
Я беру магазинную и все получается. 500 гр сметаны, 1 ст.сахара взбиваем, добавляем банку вареной сгущенки (варим 30 минут)
Сбор книжной продукции с сайта "Книжкова хата" http://www.spclub.com.ua/sp/detskie-tovary/5700/
Просматривают эту тему:
Новости
-
01 Февраля
-
24 Декабря
-
08 Декабря
-
31 Августа
-
09 Августа
Последние Статьи
Forum
-
Интернет Магазины на сайте Мама
Создавайте ваши интернет магазины на нашем сайте и получите каталог товаров с возможностью принимать и обрабатывать заказы
-
Акции и скидки в Николаеве
Все акции и скидки в магазинах города Николаева на нашем сайте
-
Отзывы о роддомах и ЖК Николаева
Найдите самые свежие отзывы о всех роддомах, врачах и женских консультациях в Николаеве
Важная информация
Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua
Напишите нам
Мама в социальных сетях
