Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Выпечка и десерты
  • (5) Поддержать автора
  • Поделиться
Викуля

Выпечка и десерты

Викуля   
VIP пользователь   
02 апреля 2009 135899 700
improvizacia
improvizacia

improvizacia

Имя: ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1633
Регистрация: 10.02.2011
Заходил(а): 08.02.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: 0660138523
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
improvizacia
VIP пользователь
   04 апреля 2011
а нам весеннего пирога захотелось (бисквит с яблоками и малиной)

Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   04 апреля 2011
Девочки-умнички! А у нас тут Ссылка Заходите, участвуйте!!
Arlinka
Arlinka

Arlinka

Имя: Arlinka
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 556
Регистрация: 19.02.2010
Заходил(а): 07.01.2024 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 630014
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Arlinka
Активный пользователь
   04 апреля 2011
Цитата: #695 improvizacia 04 апреля 2011, 14:41
а нам весеннего пирога захотелось (бисквит с яблоками и малиной)


какая красота!!! делитесь рецептиком - у меня вот как раз малинка залежалась)))
improvizacia
improvizacia

improvizacia

Имя: ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1633
Регистрация: 10.02.2011
Заходил(а): 08.02.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: 0660138523
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
improvizacia
VIP пользователь
   04 апреля 2011
Цитата: #695 Arlinka 04 апреля 2011, 15:17


какая красота!!! делитесь рецептиком - у меня вот как раз малинка залежалась)))

рецепт как у шарлотки только еще и малину добавила : 150 г муки, 100 г сахара, 4 яйца, ванилин, чуть соды - все в комбайне (или в миксере) взбить, добавить фрукты нарезанные или ягоды целые и перемешать
Боечка
Боечка

Боечка

Имя: Светлана
Группа: Пользователь
Сообщений: 40
Регистрация: 07.05.2010
Заходил(а): 18.07.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 095-534-23-54;093-44-27-648
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Боечка
Пользователь
   05 апреля 2011
Ой, девчонки, вчера наткнулась на сайт с рецептами, так там даже рубрика есть - рецепты для детей - www.tri-povarenka.ru ! Например, банановая запеканка, так вкусно выглядит (есть фотки), еще и ингредиенты простые. Хочу приготовить, правда не знаю с какого возраста такое можно давать. Нам только годик на прошлой неделе исполнился.
Боечка
Боечка

Боечка

Имя: Светлана
Группа: Пользователь
Сообщений: 40
Регистрация: 07.05.2010
Заходил(а): 18.07.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 095-534-23-54;093-44-27-648
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Боечка
Пользователь
   06 апреля 2011
Ой, я извиняюсь, в предыдущем сообщении оставила не сразу активную ссылочку. Очень интересные рецепты, но главное, что есть раздел, специальный для деток, где все полезное - www.tri-povarenka.ru
Nafania
Nafania

Nafania

Имя: nafania (Ольга)
Группа: Пользователь
Сообщений: 65
Регистрация: 22.02.2011
Заходил(а): 04.04.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 098-840-17-87
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Nafania
Пользователь
   06 апреля 2011
как здесь вкусно - пальчики оближешь и съешь))))
Nafania
Nafania

Nafania

Имя: nafania (Ольга)
Группа: Пользователь
Сообщений: 65
Регистрация: 22.02.2011
Заходил(а): 04.04.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 098-840-17-87
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Nafania
Пользователь
   06 апреля 2011
я часто делаю ТОРТ ПАНЧО , не для деток конечно - но родителям понравится)))

6 яйц
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки

Вера1690
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Вера1690
VIP пользователь
   07 апреля 2011
Цитата: #695 Nafania 06 апреля 2011, 22:35
я часто делаю ТОРТ ПАНЧО , не для деток конечно - но родителям понравится)))

6 яйц
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки


Это очень вкуснючий торт!!! inner:
Мы такой часто делаем
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
toshka_ek
toshka_ek

toshka_ek

Имя:
Группа: Новичок
Сообщений: 7
Регистрация: 10.03.2011
Заходил(а): 01.01.1970 		Город:
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
toshka_ek
Новичок
   12 апреля 2011
Бисквит с фруктами и мороженым
Вместо торта очень быстро и просто готовится вот такое яркое, летнее угощение.
Сочетание Ссылка, фруктов и мороженого — просто замечательно!
Бисквит (обычный или шоколадный) можно испечь, а можно купить готовый.
Выложите на бисквит мороженое, затем фрукты, и снова мороженое. Сбрызните ликером и подавайте к столу.
Ингредиенты на 6 порций:
Мороженое шоколадное, мягкое — 3-4 шарика
Мороженое ванильное, мягкое — 3-4 шарика
Биквитный корж
Ягоды свежие (клубника, малина, красная смородина и т. п.) — 500 г
Ликер из черной смородины (или другой ликер) — по вкусу и по желанию
ХА-ХА
ХА-ХА

ХА-ХА

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5297
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 18.06.2021 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0993243503
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ХА-ХА
VIP пользователь
   15 апреля 2011
Сделала банановый пирог очень вкусно
Состав
сливочное масло или маргарин - 100 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1,5 стакана,
мука - 2 стакана,
разрыхлитель - 2 ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
соль - на кончике ножа
молоко - 150 мл,
бананы - 2 шт
Приготовление

Бананы очистить и размять вилкой.
Размягченное масло взбить с сахаром при помощи миксера.
Добавить размятую банановую кашицу и хорошо перемешать.
Добавить молоко, ванильный сахар и щепотку соли, и еще раз перемешать.
По одному добавить яйца, взбивая массу миксером, на минимальной скорости, или венчиком.
В последнюю очередь добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и размешать тесто до однородной консистенции.
Вылить тесто в смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой разъемную форму для выпечки.
Выпекать пирог при температуре 180-190 градусов 30-40 минут.

все взбивала блендером а потом венчиком, т.к. миксер сломала
и все ингредиенты взяла половину, а разрыхлитель по рецепту, чтобы тесто не село.

все пошла ставить чай))))


Зимние итальянские сапоги р.39 продажа или обмен на детскую коляску/велосипед http://www.mama.mk.ua/market/vzroslaya-odezhda-obuv_aksessuary/obuv_muzhskaya/420681.html
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   22 мая 2011
Нужен совет опытных Нашла в кладовке банки с айвой, достаточно твердая, но,конечно,не такая как свежие яблоки. Как вы думаете, для шарлотки подойдет?
mamatanya
mamatanya

mamatanya

Имя: mamatanya
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 8122
Регистрация: 17.04.2010
Заходил(а): 15.06.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 063 491 2019
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
mamatanya
VIP пользователь
   22 мая 2011
Цитата: #695 Конфетти 22 мая 2011, 08:41
Нужен совет опытных Нашла в кладовке банки с айвой, достаточно твердая, но,конечно,не такая как свежие яблоки. Как вы думаете, для шарлотки подойдет?

делала как-то шарлотку с вишней из компота (уж мягче не бывает), получилось все отлично. главное, чтоб сок лишний стек.
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   22 мая 2011
О, спасибо ))) А с вишней по какому рецепту делали шарлотку (у всех же разные вариации)?
Вера1690
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Вера1690
VIP пользователь
   22 мая 2011
Цитата: #695 Конфетти 22 мая 2011, 08:41
Нужен совет опытных Нашла в кладовке банки с айвой, достаточно твердая, но,конечно,не такая как свежие яблоки. Как вы думаете, для шарлотки подойдет?

Ах, какой вкусный с ней тертый(песочный) пирог получился бы... ммм. Я уже и запах почувствовала
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
mamatanya
mamatanya

mamatanya

Имя: mamatanya
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 8122
Регистрация: 17.04.2010
Заходил(а): 15.06.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 063 491 2019
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
mamatanya
VIP пользователь
   22 мая 2011
Цитата: #695 Конфетти 22 мая 2011, 08:53
О, спасибо ))) А с вишней по какому рецепту делали шарлотку (у всех же разные вариации)?

4 яйца со стаканом сахара взбить до увеличения в объеме в 3-4 раза, добавить стакан муки и нежно перемешать форму смазать маслом пожирней, на дно - фрукты, сверху тесто. только сначала лучше подготовить форму с фруктами, а потом тестом заниматься, чтоб не опало
по-моему, это классический рецепт ))
а вообще с консервированной айвой любая выпечка вкусно получается ))
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   22 мая 2011


Я ж в готовке, а особенно в кулинарии, не мастер ))) Поэтому выбор на шарлотку и пал.

mamatanya, спасибо, я как раз по такому рецепту и буду "ваять"
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   22 мая 2011
Девочки, обратите внимание: в первом сообщении темы я сделала полный список рецептов со ссылкой на каждый рецепт
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   22 мая 2011

Ух, Маша, Конфетти - молодцы девчонки... Туда б еще фоток - ну эт мечты...
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   22 мая 2011
Цитата: #695 Zemy 22 мая 2011, 10:46

Ух, Маша, Конфетти - молодцы девчонки... Туда б еще фоток - ну эт мечты...


Зяма, так не все ж рецепты с фотками))) И к тому же с картинками было б нагромождение, а так - список рецептов, искать легко)) Ну мне так кажется))))
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам