• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

ЗАКУСКИ к праздничному столу

doc   
VIP пользователь   
16 декабря 2011 9179 72
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   26 августа 2016
Цитата Ссылка 26 Август 2016 00:09

ДАйте проверенный рецепт печеночного тортика. а то у меня коржи то жесткие, то разваливаются(((. Хочу мягенькие и воздушные))


см. темку выше, Ссылка

а еще в теме Новогоднее меню есть Ссылка

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   28 декабря 2016

Канапе на Новый год: ТОП-10 рецептовСсылка

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   30 декабря 2016

Новогодние закуски с паштетом: ТОП-5 рецептов

Ссылка

Vishenka11

Имя: Виктория
Группа: Новичок
Сообщений: 13
Регистрация: 02.08.2016
Заходил(а): 15.09.2021
Город: Николаев
Vishenka11
Новичок
   08 февраля 2017

Летом закатывала патиссоны в остром маринаде, которые гости очень быстро съедают. Так что если вы любитель патиссонов, приготовьте в сезон обязательно!

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   07 марта 2017

Как приготовить брускетту: ТОП-5 рецептов

Ссылка

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   21 марта 2017

Ссылка

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   23 марта 2017

Сырные шарики с орехами, клюквой и петрушкой

Ссылка


Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   29 марта 2017

Весенняя закуска из креветок и авокадо

Ссылка

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   30 марта 2017

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   10 апреля 2017

Пасхальные закуски

Ссылка


Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   13 июня 2017
Эту закуску можно намазывать на хлеб, наполнять ею тарталетки и добавлять в овощные салаты.
Ингредиенты
  • нежирный творог300 г
  • базилик20 г
  • петрушка20 г
  • чеснок2-3 зубчика
  • сольпо вкусу
  • молотый перецпо вкусу
10 мин 4 порции

1. Чеснок очистить и пропустить через пресс.


3. Добавить в творог соль, перец и чеснок.

2. Зелень помыть, обсушить, отделить листики от стеблей и измельчить при помощи блендера.

4. Тщательно перемешать творог и зелень.

Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Sweet November
Ведущий раздела
   04 декабря 2017

Сырные шарики для праздничного стола

Очень вкусная, нежная закуска, которую делать легко, но она станет вкусным дополнением к праздничному или повседневному меню. Если не хотите просто подавать к столу сыр – приготовьте закуску по нашему рецепту.
Ингредиенты
  • Сыр (голландский, или любой другой)180 г
  • Крекер70 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Маринованные шампиньоны11 шт.
  • Сметана или йогурт3 ст.л.
45 мин 2 порции

Приготовление

  1. Крекер измельчить в мелкую крошку при помощи блендера.
  2. Натереть сыр на мелкой терке, перемешать с 50г крекерной крошки.
  3. Сварить яйца, натереть их на мелкой терке, перемешать с сырно - крекерной массой.
  4. В полученную массу добавить сметану, хорошо вымесить, сформировав небольшие лепешки.
  5. В центр лепешек можно положить маринованный шампиньон, сформировать шарики, которые потом можно обвалять в крекерной крошке, которая у нас осталась (20г).
  6. Блюдо можно украсить кунжутом, или присыпать сверху сушеными травами. Внутрь шариков можно положить оливку или маслину вместо гриба
Просматривают эту тему:

Forum