Ореховый бальзам на основе зеленых грецких орехов

Настойка на Новый год и Рождество

Ингредиенты:

• 500 мл водки
• сок и цедра одного апельсина
• 250 г изюма
• 250 г сушеной клюквы
• 250 г сахара
• 300 мл воды

Для пряной смеси:

• 1 ½ чайной ложки молотой корицы
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• 10 шт. гвоздики
• ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
• 6 горошин душистого перца
• ¼ чайной ложки молотого кардамона
• 1/8 чайной ложки молотого кориандра
• 1 ч.л. горошин черного перца
• 1/3 ч. л. молотого бадьяна

Приготовление: Ошпарить апельсин кипятком, снять оранжевую часть цедры полосками. Выжать сок.

Собрать все в 2-литровую банку: изюм, клюкву, апельсиновый сок, сироп с пряностями и водку. Плотно накрыть крышкой, хорошо взболтать и поставить в прохладное, темное место (не в холодильник) на 14 дней.Поместить сахар, апельсиновую цедру и специи в небольшую кастрюлю, залить водой и довести до кипения на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится. Выключить огонь и дать полностью остыть.

После 2 недель процедить ликер через сито, застелив его марлей в несколько слоев. Выбросить все фрукты и пряности, процедить в бутылку. Должно получиться около 750-800 мл настойки, так как сухофрукты впитают часть жидкости. Хорошо закрыть и хранить в холодильнике.

Такой ликер можно добавлять в выпечку и чай

Ссылка

Алкогольные Ссылка – хорошее дополнение к любой новогодней вечеринке. Так, они не требуют закуски и располагают к приятному общению. Поэтому, если ты планируешь не просто классическое застолье, а хочешь внести какую-то свою изюминку в празднование, возьми на вооружение интересные рецепты коктейлей на Новый год.

Рецепт коктейля Кровоточащее сердце на День Валентина. Пусть разбитое сердце будет только в твоем бокале!

Ингредиенты:

• Водка 2 части
• Вермут
• Маленькая свекла

Ополоснуть бокал вермутом, вылить в Ссылка на лед, добавить 2 части водки, взболтать, налить в бокал, положить туда маленькую вареную свеклу, пронзив ее палочкой или шпажкой.

Ссылка

Очень красиво и актуально, ведь скоро 14 февраля, я тоже в прошлом году делала коктейль называется " Наслаждение". Название понравилось))) Плюс в состав входит мое любимое мартини!Ссылка Рецепт простой: Мартини Бьянко - 60 мл, водка - 30 мл, апельсиновый сок - 60 мл,лед - 2 кубика, долька лимона. Все смешать в шейкере или в блендере. Положить в бокал лед налить коктель. Стакан украсить долькой лимона. Получается просто и очень вкусно. Можно края бокала украсить сахаром. Вмокните края бокала в лимоный сок, потом в сахар. Затем налейте коктейль. Выйдет очень красиво.

Летний пунш с лимоном и мятой

Алкогольный пунш

Коктейли во фруктах: три рецепта для вечеринки

Ссылка