Черенки кофе плохо и хлопотно укореняются, больше месяца в особых условиях, навряд ли кто-то будет этим заниматься. Проще купить в магазине, там в горшке уже несколько растений, по одному будет смотреться некрасиво.
У меня кофе был когда-то, но ему нужна высокая влажность... не выдержал.