Чим ви годуєте дітей на сніданок?

Вера1690 Награды:   

Активный пользователь Её посты всегда познавательны, ответы содержательны, советы актуальны! Чётко отстаивает свою позицию, не играет на публику, всегда рационально оценивает ситуацию.

Благодарность за помощь Спасибо за помощь оказанную сайту МАМА

Цитата: #9107 Zol_otko 13 июля 2012, 15:10

Щоб не порпатись в інших темах,раз ми заговорили за молоко,то спитаю тут
Ви як купуєте молоко (і магазинне і домашнє),ви його кип"ятите? чи сирим кладете в холодильник і вживаєте по мірі необхідності,або поки не зіпсується?На скільки менше вітамінів у кип"яченому молоці,ніж в не кип"яченому?І скільки часу ви зберігаєте молоко?

Zol_otko Семья:

Яна дочка

Возраст: 15 лет 10 месяцев

Учится: Муниципальный коллегиум (школа № 38)

Богдан сын

Возраст: 11 лет 21 день

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #9107 Вера1690 13 июля 2012, 16:57

купую різне, зазвичай домашнє (в нас на риночку, коло дому, продають молоко із свіжими лабораторними висновками, бо працює лобораторія і через дорогу на стихійний ринок я за ним не ходжу, хоч там і на гривню дешевше). Кип'ячу обов'язково любе, вживаєм в каші поки не зкисне, після на млинці, або іншу випічку іде. зберігаю некип'яченим в холодильнику. Можливо вітамінів у вареному молоці і меньше, але все інше в ньому, при нагріванні не руйнується(молочні білки,жир,цукор,макро- та мікроелементи).
доречі, магазинне іще на заводі закип'ятили,нормалізували та по пакетах розлили...

то на рахунок кип'ятіння, я особисто, не бачу варіантів- або робити це самій, або вживати те, що на виробництві з усіх корів області в одну ємність злили, перемішали та нагріли

Щось я заплуталась))))) Будь яке кип"ятиш і зберігаєш в холодильнику?
А на заводі хіба його кип"ятять? Здається його тільки до 80 градусів нагрівають і все. У мене запитання,якщо всі люди кип"ятять молоко,то як же ж ті,що купують домашнє молоко?вони ж кричать,що парне,з-під корови корисне,а кип"ятінням виходить все вбивається?Бо я роками малій даю кип"ячене молоко (любе),от і думаю,а чи приношу я їй користь тим молоком?

Вера1690 Награды:   

Активный пользователь Её посты всегда познавательны, ответы содержательны, советы актуальны! Чётко отстаивает свою позицию, не играет на публику, всегда рационально оценивает ситуацию.

Благодарность за помощь Спасибо за помощь оказанную сайту МАМА

Цитата: #9107 Zol_otko 13 июля 2012, 21:22

Щось я заплуталась))))) Будь яке кип"ятиш і зберігаєш в холодильнику?
А на заводі хіба його кип"ятять? Здається його тільки до 80 градусів нагрівають і все. У мене запитання,якщо всі люди кип"ятять молоко,то як же ж ті,що купують домашнє молоко?вони ж кричать,що парне,з-під корови корисне,а кип"ятінням виходить все вбивається?Бо я роками малій даю кип"ячене молоко (любе),от і думаю,а чи приношу я їй користь тим молоком?

jozh Награды:   

Активный пользователь Яркая и активная жительница форума Мама! Принимает участие в обсуждении практически всех тем форума, имеет свою точку зрения, которую очень умело и аргументированно отстаивает, умеет говорить правду в глаза, что является очень редким качеством.

Цитата: #9107 Конфетти 17 июля 2012, 15:39

для нас самый правильный завтрак - зерновая каша )))

Уважно читала всю тему, поки люди писали ці дні. Дивлюся, майже для всіх каша - це основне.
Вчора спробувала поекспериментувати з вівсянкою, яку я загалом терпіти не можу, і діти також... А нічогенько вийшло, я навіть здивувалася. Я звикла, що вівсяна каша - це щось таке склизьке та сопливе, у мене вона ніколи нічого, крім відрази, не викликала. А тут я зготувала її на воді, з грушами и таку тверденьку, розсипчату. Та ще й з медом, пішла на раз!!! inner:
Дітям теж сподобалась, просят надалі ще готувати, і різні види пробувати.

Так що в мене виникло питання - от всі пишуть про каші, мається на увазі молочна каша, чи щось інше? Я знаю і люблю, наприклад, солодку рисову кашу з ізюмом (шкода, вранці не приготуєш, бо довго чекати). Знаю рідкі молочні каши, практично з будь-якою крупою. Але чомусь якраз вони в нас вранці погано йдуть, все йде до того, що я їх з ранкового раціону виключу, залишуться на вечір (ввечері з задоволенням їдять всі). Просто зварити кашу з сіллю - мене не зрозуміють, вимагатимуть якогось доповнення до неї.

Так які саме каші хто готує?

elo4ka Семья:

Илья сын

Возраст: 17 лет 6 месяцев 5 дней

Учится: Муниципальный коллегиум (школа № 38)

Серафим сын

Возраст: 14 лет 8 месяцев 21 день

Учится: Еще не учимся

Виталий муж

Возраст: 45 лет 5 месяцев 10 дней

Род занятий: Программист

     

Цитата: #9107 jozh 17 июля 2012, 16:28

Уважно читала всю тему, поки люди писали ці дні. Дивлюся, майже для всіх каша - це основне.
Вчора спробувала поекспериментувати з вівсянкою, яку я загалом терпіти не можу, і діти також... А нічогенько вийшло, я навіть здивувалася. Я звикла, що вівсяна каша - це щось таке склизьке та сопливе, у мене вона ніколи нічого, крім відрази, не викликала. А тут я зготувала її на воді, з грушами и таку тверденьку, розсипчату. Та ще й з медом, пішла на раз!!! inner:
Дітям теж сподобалась, просят надалі ще готувати, і різні види пробувати.

Так що в мене виникло питання - от всі пишуть про каші, мається на увазі молочна каша, чи щось інше? Я знаю і люблю, наприклад, солодку рисову кашу з ізюмом (шкода, вранці не приготуєш, бо довго чекати). Знаю рідкі молочні каши, практично з будь-якою крупою. Але чомусь якраз вони в нас вранці погано йдуть, все йде до того, що я їх з ранкового раціону виключу, залишуться на вечір (ввечері з задоволенням їдять всі). Просто зварити кашу з сіллю - мене не зрозуміють, вимагатимуть якогось доповнення до неї.

Так які саме каші хто готує?

Нява Малика Семья:

Михаил сын

Возраст: 17 лет 7 месяцев 23 дня

Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 1 ...

Георгий сын

Возраст: 15 лет 11 месяцев 18 дней

Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 1 ...

      Награды:   

Литературный гений За победу в литературном конкурсе "Це моя краща подорож!"

Цитата: #9107 jozh 17 июля 2012, 16:28

Уважно читала всю тему, поки люди писали ці дні. Дивлюся, майже для всіх каша - це основне.
Вчора спробувала поекспериментувати з вівсянкою, яку я загалом терпіти не можу, і діти також... А нічогенько вийшло, я навіть здивувалася. Я звикла, що вівсяна каша - це щось таке склизьке та сопливе, у мене вона ніколи нічого, крім відрази, не викликала. А тут я зготувала її на воді, з грушами и таку тверденьку, розсипчату. Та ще й з медом, пішла на раз!!! inner:
Дітям теж сподобалась, просят надалі ще готувати, і різні види пробувати.

Так що в мене виникло питання - от всі пишуть про каші, мається на увазі молочна каша, чи щось інше? Я знаю і люблю, наприклад, солодку рисову кашу з ізюмом (шкода, вранці не приготуєш, бо довго чекати). Знаю рідкі молочні каши, практично з будь-якою крупою. Але чомусь якраз вони в нас вранці погано йдуть, все йде до того, що я їх з ранкового раціону виключу, залишуться на вечір (ввечері з задоволенням їдять всі). Просто зварити кашу з сіллю - мене не зрозуміють, вимагатимуть якогось доповнення до неї.

Так які саме каші хто готує?

Sunny-mammy Семья:

Ася дочка

Возраст: 17 лет 2 месяца 6 дней

Учится: Еще не учимся

Мира дочка

Возраст: 9 лет 6 месяцев 20 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #9107 Нява Малика 17 июля 2012, 22:22

Каши с мясом.
Гречка - самая любимая. Поджарить или припустить лук, добавить фарш, или мелко порезанное мясо курицы, или что угодно из мяса (главное - мелкими кусочками). Перемешать с кашей и сливочным маслом. Кстати, дети поймут даже если гречка будет пустая и с солью :-)
То же самое с арнауткой или пшеничной кашей. Особенно хороши со свининой. Но их стараюсь делать редко из-за проблем с весом у члена семьи.
Еще - куриная печенка с корицей.
Рис. Самый любимый вариант к рису - чесночная курица с перцем в сметанном соусе. Еще - тушеные куриные крылья или курица кхо. Там соус хорошо с нейтральным вкусом риса сочетается. Еще - запеченая скумбрия или рыбные консервы в масле.
Перловка с грибами (ну это не для детей, но я люблю). В идеале бы с белыми и т.д., но вешенки с шампиньонами тоже сойдут.
Хотелось бы еще киноа попробовать. Но это уже экзотика и подозреваю недешевая.
Молочные каши муж вообще не ест. Я - равнодушна и не воспринимаю в качестве завтрака. Дети молочные каши в саду едят, еще дома иногда для них манку делаю и овсяные хлопья с молоком (но это экспресс-вариант на перед сном).

jozh Награды:   

Активный пользователь Яркая и активная жительница форума Мама! Принимает участие в обсуждении практически всех тем форума, имеет свою точку зрения, которую очень умело и аргументированно отстаивает, умеет говорить правду в глаза, что является очень редким качеством.

Цитата: #9107 Sunny-mammy 18 июля 2012, 09:52

А это вы всё с утра готовите или с вечера?

А ещё мне интересно такое. У кого через сколько времни после пробуждения появляется чувство голода?
Я, например, могу в себя впихнуть еду только часа через полтора. Но к этому времени я уже на работе. Для меня завтрак - это чашка очень сладкого чая с утра и может кусочек сыра.

Коли як. От сьогодні ми всі чомусь прокинулися аж на початку десятої ранку, тож швидко розігріла вчорашній плов, бо їсти вже дуже хотілося всім.
Але, як правило, десь через півгодини після прокидання. Якщо сразу після сну випити трохи чистої води, та ще й зробити зарядку, то вже й апетит просинається. Хоча, важкої їжі зранку все одно не хочеться.

З іншого боку, якщо попереду робота чи навчання, то поснідати обов'зково, хоч трохи, хоч якийсь там бутерброд нещасний з маслом на крайній випадок.
Бо якщо обід близько хоча б дванадцятої, то півдня організм фактично на голодному пайку. Ні сил, ні бажання щось робити.
А ще потім ввечері доганяємо, нажираємося на ніч (бо ж за день зголодніли дуже), все це відкладається по бокам, всю ніч погано спимо, а на ранок знову їсти не хочеться, бо ще й вечеря не переварилася. Ось і замкнене коло.

В мене чоловік важив стабільно 100 кіло ще до цього літа. Десь весною я почала змінювати режим харчування - а саме, обов'язковий сніданок, і на вечерю обов'язково щось легеньке і не дуже багато. Заборонила всім на вечір нажиратися, практично виключила все жирне, мучне. Нажиратися дозволила на обід (близько 12-ї), тут ніяких обмежень немає, можна їсти скільки влізе і що завгодно. А різного роду печиво, цукерки, солодощі, морозиво - це лише на підвечірок близько третьої, в інший час не можна.
Результат вже є, почуваємося всі добре, я схуднула з зимових 57 кг. до моїх нормальних 47, чоловік зі 100 до 97. Минулого літа, хоча була й та сама робота фізична, і окрім харчування, нічого не змінилося, - наша вага фактично залишалася зимовою. Так що я впевнена, вплинув саме режим харчування, тобто хороший сніданок та легка вечеря не пізніше 18-19 вечора.

Нява Малика Семья:

Михаил сын

Возраст: 17 лет 7 месяцев 23 дня

Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 1 ...

Георгий сын

Возраст: 15 лет 11 месяцев 18 дней

Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 1 ...

      Награды:   

Литературный гений За победу в литературном конкурсе "Це моя краща подорож!"

Цитата: #9107 Sunny-mammy 18 июля 2012, 09:52

А это вы всё с утра готовите или с вечера?

А ещё мне интересно такое. У кого через сколько времни после пробуждения появляется чувство голода?
Я, например, могу в себя впихнуть еду только часа через полтора. Но к этому времени я уже на работе. Для меня завтрак - это чашка очень сладкого чая с утра и может кусочек сыра.

Sunny-mammy Семья:

Ася дочка

Возраст: 17 лет 2 месяца 6 дней

Учится: Еще не учимся

Мира дочка

Возраст: 9 лет 6 месяцев 20 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #9107 Нява Малика 18 июля 2012, 12:52

Обычно с утра. Мне нравится свежеприготовленное.

Почти сразу :-)

Офигеть...с утра у плиты)) Этого мне точно не понять и не осилить))
Офф. А вы работаете? Если да, то во сколько же надо встать? Я так думаю, что мне кусок в горло с утра не лезет, потому что я как представлю встать на час минимум раньше, то и охота есть пропадает