Кулинарные рецепты

Войдите, чтобы добавить статью

В этой категории каждый пользователь сайта МАМА может добавить  рецепты, участвовать в конкурсах "Самые лучшие рецепты", голосовать за любимые блюда

Оякодон

Ингредиенты: 300 г куриного филе, 1 луковица, 3 яйца, 6 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. сахара, зеленый лук.

Грибной крем-суп

Ингредиенты(4 порции): Шампиньоны — 300 г., Картофель — 600 гр., Лук репчатый — 2 штуки, Сливки 20%- 500 мл., Соль по вкусу Перец черный молотый (или смесь перцев) по вкусу.

Котлеты из куриной грудки

Ингредиенты: пачка куриного филе, 1 луковица, зелень, овощи по вкусу (морковь, перец), щепотка соли, приправы (прованские травы), 1 яйцо.

Пирог «Пикантный»

Ингредиенты: 1 пласт слоёного дрожжевого теста 1 средний солёный огурец 3-4 полоски бекона (можно ветчину) зелёный лук сыр 1 куриное яйцо 2 столовые ложки сметаны соль, перец любые специи по желанию

Омлет-суфле с ветчиной и сыром

Ингредиенты: Яйцо куриное — 6 шт., Ветчина варено-копченая — 100 г., Лук-порей — 1 шт., Масло сливочное — 50 г., Сметана — 200 мл., Сливки 25% — 100 мл., Сыр — 50 г., Орех мускатный — по вкусу, Петрушка — по вкусу, Соль — по вкусу, Перец черный молотый — по вкусу.

Свинина по-строгановски с грибами

Ингредиенты: свинина (вырезка) — 600 г, грибы — 300 г, лук — 2 шт., каперсы — 1 ст.л., томатная паста — 1 ст.л., сметана — 2 ст.л., сливки — 200 мл, тимьян 2 веточки, горчица — 1 ст.л.