Боб-чорба — болгарский ароматный суп с белой фасолью.

Ингредиенты:

• фасоль (белая) — 500 г,
• перец болгарский — 1 шт.,
• лук — 2 шт.,
• сельдерей (корень) — 150 г,
• чеснок — 3-4 зубчика,
• вода — 1,5 л,
• морковь — 2 шт.,
• помидоры (или томатная паста) — 2 шт. или 2 ст.л.,
• масло растительное — 150 мл,
• петрушка — 1 пучок,
• мята (сушеная) — 1 ст.л.,
• соль — по вкусу,
• перец — по вкусу,
• лавровый лист — по вкусу.

Приятного аппетита!

Тэги: безопасная колбаса Боб-чорбаделикатесы как приготовить качественная колбаса колбаса николаев купить колбасу марка малицкого на обед простые рецепты что приготовить