-
01 Февраля
-
24 Декабря
-
08 Декабря
-
31 Августа
-
09 Августа
-
27 Июля
-
24 Июля
-
20 Июля
-
20 Июля
- Мама Маркет
- Справочник заведений
- Форум Мама
- Интернет Магазины
- Фильмы, Мультфильмы
- Городская афиша
- Живая лента событий сайта
- Пользователи сайта
- Фото конкурсы
- Фотографии пользователей
- Новости на сайте
- Статьи и обзоры
- Лента покупок на сайте
- Популярные товары
- Купить рекламу на сайте
- Связаться с администрацией
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Ингредиенты:
- Куриные сердечки 1 кг;
- Масло растительное 3 ст.л.;
- Соус томатный 100 мл;
- Петрушка 1 пучок;
- Чеснок 5 зубков;
- Кориандр (молотый) 1 ч.л.;
- Соль по вкусу;
- Перец по вкусу.
Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки.
Разогрейте большую сковороду с растительным маслом. Добавьте сердца и обжаривайте со всех сторон 10 минут. Приправьте кориандром, солью и перцем по вкусу. Перемешайте.
Добавьте томатный соус и жарьте еще 25 минут, время от времени помешивая.
За 5 минут до конца добавьте чеснок. Хорошо перемешайте. Подавайте в горячем виде, щедро посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Тэги: безопасная колбаса деликатесы как приготовить качественная колбаса колбаса николаев купить колбасу Куриные сердечки марка малицкого на обед простые рецепты что приготовить
Похожие статьи
Быстро и вкусно. Завтрак для малыша
fokinaLoraЧем накормить ребенка? Что приготовить? Что приготовить быстро и вкусно? Рецепт дня - Ежик с фруктами и овсянкой ! Для многих мам, в том числе и для н...
Читать далееМанты
Марка МалицкогоИнгредиенты: Для теста: Мука — 1/2 стакана, Яйцо — 1 шт., Добавить Статью Соль &md...
Читать далее2 комментария
Сердечки вдоль разрезаются на четвертушки, обжариваются на сильно нагретой сковороде с чуточкой масла (у меня тяжелый вок, но хорошо идет и делимановская сковородочка), потом добавляем нарезанный тонкими "дольками" репчатый лук, соль и зиру. Зиру можно истолочь для пущего аромата. Последним (когда обжарится лук) вливаем соевый соус темный (покупается в "Таврии"). Еще пять минут - и с лапшой или рисом, да с зеленым салатиком. Для такой еды годятся куриные и индюшиные сердца.