Разделы статей
Новости
Разделы сайта

Омлет-суфле с ветчиной и сыром

Автор: Марка Малицкого 14:46, 01 Сентября 2014 627 0 0


Омлет-суфле с ветчиной и сыром

























Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 6 шт.,
  • Ветчина варено-копченая — 100 г.,
  • Лук-порей — 1 шт.,
  • Масло сливочное — 50 г.,
  • Сметана — 200 мл.,
  • Сливки 25% — 100 мл.,
  • Сыр  — 50 г.,
  • Орех мускатный — по вкусу,
  • Петрушка — по вкусу,
  • Соль — по вкусу,
  • Перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление

1. Яйца взбить со сметаной, сливками, нарубленной петрушкой, мускатным орехом, солью и перцем. Результат смешать с тертым сыром.
2. Ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до слегка золотистого цвета, после чего добавить нарубленный порей (только белую часть стебля) и жарить, пока порей не станет мягким.
3. Залить содержимое сковороды яичной смесью и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на двадцать минут. Проверить, чтобы омлет достаточно пропекся, вынуть готовый омлет из духовки, дать ему несколько минут остыть, чтобы было удобнее резать на порции, и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Тэги: безопасная колбаса деликатесы как приготовить качественная колбаса колбаса николаев купить колбасу марка малицкого на завтрак Омлет-суфле простые рецепты что приготовить


Похожие статьи

Быстро и вкусно. Завтрак для малыша

Чем накормить ребенка? Что приготовить? Что приготовить быстро и вкусно? Рецепт дня - Ежик с фруктами и овсянкой ! Для многих мам, в том числе и для н...

Читать далее

Манты

Марка Малицкого
Манты

Ингредиенты: Для теста: Мука — 1/2 стакана, Яйцо — 1 шт., Добавить Статью Соль &md...

Читать далее

0 комментариев

Пока нет сообщений