Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Лаваш - какая начинка?
  • (1) Поддержать автора
  • Поделиться
Конфетти

Лаваш - какая начинка?

Конфетти   
VIP пользователь   
27 августа 2009 10726 78
BLUMARINE
BLUMARINE

BLUMARINE

Имя: BLUMARINE
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 158
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 20.12.2011 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
BLUMARINE
Активный пользователь
   27 августа 2009
Лаваш, натёртая овечья брынза( сулугуни), укроп, петрушка, кинза. Сворачиваю и в духовку.
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 22.05.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   28 августа 2009
Уря!!! Мне на месяца два рецептов хватит - разнообразие и вкусняшка обеспечены! Девочки, СПАСИБО!!!

BEREZA
BEREZA

BEREZA

Имя: BEREZA
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 176
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 29.01.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Варваровка
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
BEREZA
Активный пользователь
   28 августа 2009
такссс, побежала на кухню.....
free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   28 августа 2009
Цитата: #1041 Конфетти 28 августа 2009, 12:45
Уря!!! Мне на месяца два рецептов хватит - разнообразие и вкусняшка обеспечены! Девочки, СПАСИБО!!!


через два месяца контрольное взвешивание *))))

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

neleida
neleida

neleida

Имя: Неля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1679
Регистрация: 09.11.2009
Заходил(а): 19.03.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 0638922206
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
neleida
VIP пользователь
   28 августа 2009
сегодня прикупила упаковку крабовых палок (хоть и не люблю ).
завтра сделаю: плавленный сырок, яйцо, крабовые палочки, зелень, майонез, ну и лавашик .

Пофиг, что я ем много сладкого! И это не значит, что я буду толстенькая... я буду сладенькая)))

Мелисента
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 20.08.2023 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мелисента
Модератор
   20 ноября 2009
А мы как-то пробовали а-ля хот дог сделать-сосиски, майонез (домашний), кетчуп, капуста квашенная, морковка корейская, горчица по вкусу-и в микроволновку на минутку.
Так как сосиски мы стараемся заменять мясом-пробовала сделать фарш говяжий-много лука и то же самое + еще маринованные огручики-вкусненько получилось)
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Нютка-Тигруня
Нютка-Тигруня

Нютка-Тигруня

Имя: Нютка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1211
Регистрация: 06.07.2010
Заходил(а): 06.04.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 71-63-48/097-310-18-18/093-49-777-99
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Нютка-Тигруня
VIP пользователь
   26 октября 2010
А меня вот такому рецептику научили: на смазанный майонезом лаваш ложатся раскрученные крабовые палочки (тогда они получаются листом). А сверху посыпаются зеленью, нашинкованной капустой и корейской морковкой. Нам очень нравится.
neleida
neleida

neleida

Имя: Неля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1679
Регистрация: 09.11.2009
Заходил(а): 19.03.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 0638922206
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
neleida
VIP пользователь
   26 октября 2010
а я в последнее время только с творогом, сыром твердым и зеленью делаю. с минимум майонеза.

Пофиг, что я ем много сладкого! И это не значит, что я буду толстенькая... я буду сладенькая)))

@Цветочек@
@Цветочек@

@Цветочек@

Имя: Tatyana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5071
Регистрация: 07.11.2009
Заходил(а): 30.01.2018 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
@Цветочек@
VIP пользователь
   26 октября 2010
Цитата: #1041 Нютка-Тигруня 26 октября 2010, 17:25
А меня вот такому рецептику научили: на смазанный майонезом лаваш ложатся раскрученные крабовые палочки (тогда они получаются листом). А сверху посыпаются зеленью, нашинкованной капустой и корейской морковкой. Нам очень нравится.



делаю наподобие, только моя начинка, рис вареный, крабовые палочки и яйцо
Sherchana
Sherchana

Sherchana

Имя: Катерина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 579
Регистрация: 17.01.2011
Заходил(а): 12.05.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Sherchana
Активный пользователь
   26 октября 2010
А я делаю такой рулетик: заворачиваю в лаваш (смазаный майонезиком) слоями - яйцо, зеленый лук,сардину(1 банку в масле разминаю вилочкой) сыр тертый, огурчик свеженький(можно и соленый) и в холодильник на часок. вкусненько.
Печать фотокартинок на торт!!!
Marinka-malinka
Marinka-malinka

Marinka-malinka

Имя: Марина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 184
Регистрация: 22.10.2010
Заходил(а): 06.09.2015 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Marinka-malinka
Активный пользователь
   10 декабря 2010
Я дела много разных начинок,напишу те которые есть на фото.
1.Намазала лист лаваша печёночным паштетом,потом порезаная мелко корейская морковка,соус(майонез+ чеснок+зелень)потом тёртый сырок плавленый и опять соус и немного зелени просто посыпала для цвета,завернула в рулет и в холодильник,потом просто порезать и всё,конечно лучше в несколько слоев,но у меня всего осталось(после шаурмы) 2 листика и я решила их каждый отдельно сделать.
2. всё тоже самое но начинка:соус,сосиски,коейская морковка,соус,сырок плавленый,зелень


Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 22.05.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   14 декабря 2010
О, я с паштетом еще не делала. Спасибо за идею
Yilia
Yilia

Yilia

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 118
Регистрация: 19.09.2010
Заходил(а): 04.12.2018 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0976371847
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Yilia
Активный пользователь
   23 декабря 2010
А я каждый слой лаваша смазываю майонезом, а потом послойно:
1-й слой - тертый сыр
2-й слой - крабовые палочки порезаные
3-й слой - вареные яйца с зеленью (зел лук обеательно)
4-й слой - корейчкая морковка

Заворачиваем в рулет и на пару часов в холодное место. Оч вкусно получается
Китиха
Китиха

Китиха

Имя: Елена
Группа: Модератор
Сообщений: 9161
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 18.04.2021 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0675978483
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Китиха
Модератор
   10 марта 2010
Рулет: 1 слой: лаваш тонкий, майонез, зелень
2: лаваш, майонез, мясо копченое
3: лаваш, майонез, морковь корейская
4: лаваш, майонез, сыр. Завернуть, дать постоять.
Можно сыром пересыпать каждый слой, тогда 4: маслинки. В духовку на 5 мин, чтоб сыр потек.
На майонез можно класть что душе угодно: рыбная консерва, вареное яйцо, зеленый лук, грибы и т.д. и т.п.
BUZZY
BUZZY

BUZZY

Имя: Ника
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2121
Регистрация: 20.03.2011
Заходил(а): 07.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
BUZZY
VIP пользователь
   11 февраля 2011
Самая легкая, быстрая и вкуснячая закуска:
Рулеты из лаваша(тонкого)
Тонкий лаваш
Плавленный сыр
Ветчина или красная рыба
Берем лист лаваша, смазываем плавленным сыром и выкладываем ветчину или красную рыбу в шахматном порядке. Закручиваем рулетиком и нарезаем поперек дольками. Выкладываем на тарелочку разрезиками вверх. Красиво и вкусно!

Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 22.05.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   16 декабря 2012
девочки, апаю темку, так как фантазия иссякла....... ищу новые варианты начинки для лаваша
Morkovka
Morkovka

Morkovka

Имя: Анютка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3314
Регистрация: 18.03.2011
Заходил(а): 12.08.2021 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 063 137 00 04
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Morkovka
VIP пользователь
   16 декабря 2012
Мы в бутерброднице делаем :колбаска или мяско+майонез+корейская морковка+огурчик солёный+кукуруза конс+сыр. Очень вкусно. Можно делать лавашик с красной рыбой : лаваш+плавленный сырок(туда можно чеснок, но мы без него)+зелень(укроп)+сёмга слабосолёная(Но мне по душе копчёная, филе скумбрии тоже ням-ням).
Erika
Erika

Erika

Имя: Александра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1465
Регистрация: 15.01.2011
Заходил(а): 18.03.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0957923551
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Erika
VIP пользователь
   16 декабря 2012

вот на прошлой неделе делала: обжариваю капусту (добавляю томат ложку) + обжариваю грибы (вешенки или шампньоны) со сметаной и заворачиваю эту начинку в листы рулетом, посыпаю сыром и в духовку

А подруга рассказала пару рецептиков, но я еще не пробовала - по виду, как пицца:

вариант первый - сладкий: между слоями лаваша творог с разными вкусностями (изюм, курага, орешки, сахар..) и сливок не жалеть,

и в духовку - дети аж пищат от вкусноты

а второй вариант: филе курицы с овощами и сливками, сыром вверху...

Ажур
Ажур

Ажур

Имя: мама
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1615
Регистрация: 05.09.2012
Заходил(а): 09.06.2017 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ажур
VIP пользователь
   16 декабря 2012
Цитата: #1041 Erika 16 декабря 2012, 22:19

вот на прошлой неделе делала: обжариваю капусту (добавляю томат ложку) + обжариваю грибы (вешенки или шампньоны) со сметаной и заворачиваю эту начинку в листы рулетом, посыпаю сыром и в духовку

А подруга рассказала пару рецептиков, но я еще не пробовала - по виду, как пицца:

вариант первый - сладкий: между слоями лаваша творог с разными вкусностями (изюм, курага, орешки, сахар..) и сливок не жалеть,

и в духовку - дети аж пищат от вкусноты

а второй вариант: филе курицы с овощами и сливками, сыром вверху...

И я такое люблю вариант 2
k@m@
k@m@

k@m@

Имя: Ирина
Группа: Пользователь
Сообщений: 55
Регистрация: 11.11.2010
Заходил(а): 15.05.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 0671800392
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
k@m@
Пользователь
   17 декабря 2012
Девочки, а вот посмотрите лавашный пирог, очень вкусно получается с любой начинкой - и сладкой и солёной. Я делала сладкий с творогом и изюмом , а несладкий  - творог посолила +зелень+чесночок немного, 2 вариант - остатки пюре+ шампиньоны жареные с луком., в общем всё что в холодильнике.. фантазируйте! начинки не жалейте, будет вкусно и еда лёгкая без майонезов (я не кладу) и прочего...! Даю ссылочку, если нельзя - напишу потом вручную...
http://blog.kp.ua/users/qashqai627/post156948641/
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам