Сушилка для фруктов, овощей и пр.

Цитата: #6812 Конфетти 13 июля 2011, 09:01

У меня тоже не бренд ))) Мне подарили Vinis VFD-350W (Китай), чуть меньше 300 грн.



Народ, поделитесь секретами технологии сушения ))) Возможно,кто-то грибы сушил или рыбу

Цитата: #6812 ya_maritanna 25 мая 2013, 15:12

Не стала бы при цене в 250-300грн. рассчитывать на особое качество. У меня и у пары подруг были недорогие сушилки в ценовом сегменте до 400грн. Как результат куча съеденной энергии, сгоревшие детали, маленький объём сушки и море потраченных нервов. После долгих колебаний купила сушилку Ezidri, о чём ни на минуту не пожалели. И фруктов и овощей, и пастилы заготовили столько, что съесть не успели, сейчас активно доедаем, чтобы освободить баночки под новый урожай. Это лето-уже 3й сезон нашего эзидрика. Она из далеко недешёвых, но затраты стоят того. Мечтаю докупить ещё ярусы до максимально возможной комплектации (15 лотков). Так что если вам надо пару раз за лето посушить пару-тройку кг фруктов, тогда и за 200 сойдёт, а если планируете делать заготовки активно, то лучше не поскупиться на хороший аппарат

Конфетти Награды:   

Активный пользователь За розумні коментарі, глибоку обізнаність у питаннях, в обговоренні яких приймає участь.

Благодарность за помощь Награда вручена за регулярно оказываемую помощь модераторам в поддержании нашего форума в порядке!

Цитата: #6812 Signorina 25 мая 2013, 16:00

Здравствуйте, Вы писали о своей сушке пару лет назад, скажите, как она в использовании? Стоит ли брать такую модель этой фирмы? Спасибо.

Felicity Семья:

Сонечко дочка

Возраст: 12 лет 12 дней

Учится: ДЕТСКИЙ САД № 74 Якорёк

Коханий муж

Возраст: 49 лет 11 месяцев 23 дня

Род занятий: частный предпринимате...

     

Цитата: #6812 Tani.to4ka 27 мая 2013, 09:30

Нашла доступную для покупки в магазинах сушилку, а у кого -то есть сушилка Zelmer? напишите отзывы у кого такая и как в работе?

я просто начиталась про эти сушарки....да есть какие-то неизвестные марки, которые не дешевые и продаются в клубах органического земледелия, а где эти клубы или магазины в городе у нас находятся???

 

Алессандра Семья:

Елизавета дочка

Возраст: 12 лет 2 месяца 8 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #6812 Конфетти 27 мая 2013, 08:15

своей сушилкой я довольна, сравнивать ее с другими не могу - о других ничего не знаю ) Но с дачным урожаем она вполне справляется - сушила виноград,помидоры, перец,сливы,груши, травки, абрикосы.

Tani.to4ka Семья:

Мамино счастье дочка

Возраст: 10 лет 6 месяцев 28 дней

Учится: Детский сад № 140 "Малятко"

     

Цитата: #6812 ya_maritanna 25 мая 2013, 15:12

После долгих колебаний купила сушилку Ezidri, о чём ни на минуту не пожалели. 

 

Tani.to4ka Семья:

Мамино счастье дочка

Возраст: 10 лет 6 месяцев 28 дней

Учится: Детский сад № 140 "Малятко"

     

Цитата: #6812 ya_maritanna 28 мая 2013, 11:16

С зельмерами-сушилками не знакома. Модель езидри та, которая средняя по цене (базовый набор: 5 лотков, 2 сетки, 1 поддон для пастилы, максимальное количество ярусов- 15шт, 10-12 можно использовать для овощей/фруктов одновременно+ добавлять оставшиеся с травами). Покупала в каком-то киевском интернет-магазите. Видела на кидстафе СП по ним, так получается дешевле. Хочу докупить лотки. Именно езидри меня прельстила качеством пластика, особенностями циркуляции воздуха (не только по центральному каналу, но и по бокам, а значит сушит быстрее), шириной лотков, возможностью докупить кольца, чтобы увеличивать высоту лотков. Короче берёшь в руки- маешь вещчь :) Двигатели работают очень стабильно, температура получается именно заданная и не скачет,фактически не нагреваются даже в сильную жару (сушили прошлым летом при 40 по цельсию в квартире), 3 возможных температуры сушки. Запах сушёных трав/фруктов/овощей/ягод просто потрясающий, сушёное не меняет цйвет даже после года- двух хранения
Сегодня буду липу сушить.

спасибо за отзыв , прочитала и точно захотелось ezidri! но пока цена останавливает...Смотрела на кидсстафе, там такие же цены как и в инет магазинах. 

Конфетти Награды:   

Активный пользователь За розумні коментарі, глибоку обізнаність у питаннях, в обговоренні яких приймає участь.

Благодарность за помощь Награда вручена за регулярно оказываемую помощь модераторам в поддержании нашего форума в порядке!

Цитата: #6812 Алессандра 27 мая 2013, 14:28

Уже заказала такую же, хотела поинтересоваться, нужно ли учитывать какие то особенности при сушке? или в инструкции все описано? Вот первым делом хочу клубнички насушить, а виноград, сливы и абрикосы Вы резали или цельными сушили? И как Вы храните сушеные фрукты и овощи? Я так поняла можно хранить в стеклянных банках, а вот как быть с крышками? проделывать в них дырочки или можно тряпичными крышечками по закрывать? Как по Вашему личному опыту лучше сделать? Спасибо.

Ягоды винограда сушила целыми, сливы и абрикосы - половинками, груши - кусочками...храню в пакетах (груши) и в обычных лотках с крышками за 3 грн. Особенности сушки .... ну это практика подскажет ))) например, первые партии винограда мне дважды пришлось досушивать

Алессандра Семья:

Елизавета дочка

Возраст: 12 лет 2 месяца 8 дней

Учится: Еще не учимся

     

Цитата: #6812 Конфетти 28 мая 2013, 14:10

Ягоды винограда сушила целыми, сливы и абрикосы - половинками, груши - кусочками...храню в пакетах (груши) и в обычных лотках с крышками за 3 грн. Особенности сушки .... ну это практика подскажет ))) например, первые партии винограда мне дважды пришлось досушивать

Спасибо большое!
вот дождусь свою сушилку - и буду сушить всякого разного на зиму