Каперси плоды маринованные Иберика 250мл с/б

Цена за 250 мл.

Каперсы
Каперсы – цветочные бутоны растения Каперсы колючие, которые используются в качестве приправы. В пищу употребляются консервированные каперсы и маринованные каперсы.

Семейство Каперсовые включает около 300 видов деревьев, кустарников и трав. Для получения используемых в пищу бутонов и плодов чаще всего культивируются Каперсы колючие. Каперсы выращиваются в странах Средиземноморья, Южной Европе и Северной Африке.

История употребления в пищу этих растений насчитывает тысячелетия. Съедобны не только нераспустившиеся цветочные бутоны, но и спелые плоды Каперсов колючих. Плоды представляют собой ягоды с красноватой мякотью, едят их свежими.

Маринованные каперсы и консервированные каперсы используют для приготовления соусов к рыбе, баранине и птице, для придания остроты супам и салатам. Каперсы часто употребляют в сочетании с сырами.

Каперсы полезны, так как содержат большое количество рутина.

Данный товар Вы можете приобрести в магазине "Маленькая Италия"
Ждем Вас по адресу г.Николаев, ул. Никольская 42 (вход с ул.Фалеевская)

Мы работаем каждый день с 11-00 до 20-00.