Главная Статьи сайта Кулинарные рецепты Рождественская кутья
Разделы статей
Новости
смотрите все новости
Разделы сайта
Кулинарные рецепты

Рождественская кутья

Автор: Марка Малицкого 16:14, 06 Января 2014 440 0 0


Рождественская кутья




















Ингредиенты:
  • Пшеница – 450 грамм;
  • Изюм  (белый) – 100 грамм;
  • Орехи грецкие – 150 грамм;
  • Мак – 150 грамм;
  • Мед – 100 грамм;
  • Ванильный сахар – 1 пакетик;
  • Узвар (отвар из сухофруктов);
  • Цукаты – по желанию.
Приготовление
  1. В последнее время специально к Рождеству в продаже есть специально подготовленная пшеница – для кутьи. Готовится она очень быстро – минут 25 достаточно. Обычную пшеницу нужно замочить в воде на ночь и варить около часа.
  2. Грецкие орехи обжарить и порезать на небольшие кусочки. Как вариант – некоторые добавляют арахис, кешью и даже мускатный орех для вкуса.
  3. Изюм – залить кипяченой водой и настоять 15-20 минут. Вынуть из воды и остудить. Воду не выливать.
  4. Мак залить кипятком на 20 минут. Процедить через сито. Растереть в ступке или взбить блендером до появления «молочка». Можно растереть в кофемолке с добавлением сахара.
  5.  Мед растворить в воде, в которой запаривался изюм. Добавить ванильный сахар.
  6. Смешать все составляющие в миске или кастрюле. Разбавить жидкостью из узвара (предварительно сваренного). Добавить  растворенный мед.
  7. Дать настояться 30 минут.
  8. При желании можно добавить цукаты.
  9. Кутью обязательно нужно хранить в холодильнике – долго храниться она не может.
Приятного аппетита!

Тэги: безопасная колбаса деликатесы как приготовить качественная колбаса колбаса николаев купить колбасу марка малицкого рецепт кутьи Рождественская кутья что приготовить


Похожие статьи

БОМЖ ОБЕД ИЗ НИЧЕГО! БЕСПЛАТНАЯ ЕДА ИЗ Б...

vitodz
БОМЖ ОБЕД ИЗ НИЧЕГО! БЕСПЛАТНАЯ ЕДА ИЗ БЕСПЛАТНЫХ ПРОДУКТОВ!Не пропустите увидеть первым!

Читать далее

Быстро и вкусно. Завтрак для малыша

fokinaLora
Быстро и вкусно. Завтрак для малыша

Чем накормить ребенка? Что приготовить? Что приготовить быстро и вкусно? Рецепт дня - Ежик с фруктами и овсянкой ! Для многих мам, в том числе и для н...

Читать далее

Манты

Марка Малицкого
Манты

Ингредиенты: Для теста: Мука — 1/2 стакана, Яйцо — 1 шт., Добавить Статью Соль &md...

Читать далее

0 комментариев

Пока нет сообщений


Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам