Главная Форум МАМА Торговый центр Обсуждение товаров для взрослых Обсуждение бытовой техники Сушилка для фруктов, овощей и пр.
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Конфетти

Сушилка для фруктов, овощей и пр.

Конфетти   
VIP пользователь   
13 июля 2011 12433 92
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   12 июня 2013
Цитата: #6812 liya 10 июня 2013, 08:37
Девочки, а вот до какой степени нужно фрукты сушить? Черешня уже поморщенная, а все равно мягкая - сохнет 2 дня и ночь). Нужно ли доводить-таки до состояния камушка или и так перезимует?
я сейчас первый раз сушу вишню ) ягоды мягкие, но сироп уже не выпускают и к пальцам не липнут практически, сейчас остынут и буду в контейнер засыпать.... так что до состояния камушка не нужно
liya
liya

liya

Имя: Н
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1739
Регистрация: 15.09.2010
Заходил(а): 16.09.2015 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
liya
VIP пользователь
   12 июня 2013
Цитата: #6812 Конфетти 12 июня 2013, 09:24
я сейчас первый раз сушу вишню ) ягоды мягкие, но сироп уже не выпускают и к пальцам не липнут практически, сейчас остынут и буду в контейнер засыпать.... так что до состояния камушка не нужно
да, спасибо, я прочла в инете, что главное, чтобы сок не давали. Поэтому считаю свою черешню готовой. 
Протестила один поддон с клубникой - кислая получилась, жуть). Хотя исходная ягода была сладкая. Но все равно насушу)). 
Пиши пьяным, редактируй трезвым. Э. Хемингуэй.
Аннушка
Аннушка

Аннушка

Имя: Анна
Группа: Администратор
Сообщений: 15378
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.01.2021 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Аннушка
Администратор
   12 июня 2013
девочки, а никто не интересовался Дегидратором?

Эллен
Эллен

Эллен

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1442
Регистрация: 05.09.2010
Заходил(а): 02.11.2022 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380933520322
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Эллен
VIP пользователь
   22 июня 2013
девочки, кто сушил черешню и клубнику, до какого состояния ее нужно сушить и как потом хранить?
Возвращайте деньги за покупки! https://letyshops.com/ua/soc/sh-1?r=609044
Азалия
Азалия

Азалия

Имя: Татьяна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 2568
Регистрация: 23.05.2012
Заходил(а): 03.09.2019 		Город: Николаев
Телефон: 066 267 33 14
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Азалия
Ведущий раздела
   22 июня 2013
Цитата: #6812 Эллен 22 июня 2013, 20:53
девочки, кто сушил черешню и клубнику, до какого состояния ее нужно сушить и как потом хранить?
хранить лучше в банках- у нас том году долежала до февраля( потом просто закончилась).
Я пришел к мудрецу и спросил у него :
"Что такое любовь?"Он сказал :"Ничего".
"Но,я знаю,написано множество книг :
Вечность-пишут одни,а другие-что миг,
То опалит огнём,то расплавит как снег...
Что такое любовь?"-"Это всё человек!"
И тогда я взглянул ему прямо а лицо:
"Как тебя мне понять?Ничего или всё?"
Он сказал улыбнувшись:
"Ты сам дал ответ!
Ничего или всё-середины здесь нет!"
Азалия
Азалия

Азалия

Имя: Татьяна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 2568
Регистрация: 23.05.2012
Заходил(а): 03.09.2019 		Город: Николаев
Телефон: 066 267 33 14
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Азалия
Ведущий раздела
   22 июня 2013
Цитата: #6812 Tani.to4ka 27 мая 2013, 09:30
Нашла доступную для покупки в магазинах сушилку, а у кого -то есть сушилка Zelmer? напишите отзывы у кого такая и как в работе?

я просто начиталась про эти сушарки....да есть какие-то неизвестные марки, которые не дешевые и продаются в клубах органического земледелия, а где эти клубы или магазины в городе у нас находятся???/26

 

Здравствуйте, такая у меня- мне очень нравится(уже два года никаких проблем). Брали за 500гр. К ним можно купить дополнительные поддоны.
А вот "Клуб органического земледелия" есть на Цент. рынке и на рынке "Феникс"(в Октябрьском). Но стоит она дороже и существ. разницы нет( такая у свекрови).
Я пришел к мудрецу и спросил у него :
"Что такое любовь?"Он сказал :"Ничего".
"Но,я знаю,написано множество книг :
Вечность-пишут одни,а другие-что миг,
То опалит огнём,то расплавит как снег...
Что такое любовь?"-"Это всё человек!"
И тогда я взглянул ему прямо а лицо:
"Как тебя мне понять?Ничего или всё?"
Он сказал улыбнувшись:
"Ты сам дал ответ!
Ничего или всё-середины здесь нет!"
Азалия
Азалия

Азалия

Имя: Татьяна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 2568
Регистрация: 23.05.2012
Заходил(а): 03.09.2019 		Город: Николаев
Телефон: 066 267 33 14
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Азалия
Ведущий раздела
   22 июня 2013
Девочки, хочу дать совет на счет сушки вишни- перед загрузкой пробланшируйте 1 минуту( сушиться будет в 2 -3 раза быстрее).
А вот сушеную клубнику хорошо добавлять в зеленый чай( намного вкуснее покупного ароматизированного).
Я пришел к мудрецу и спросил у него :
"Что такое любовь?"Он сказал :"Ничего".
"Но,я знаю,написано множество книг :
Вечность-пишут одни,а другие-что миг,
То опалит огнём,то расплавит как снег...
Что такое любовь?"-"Это всё человек!"
И тогда я взглянул ему прямо а лицо:
"Как тебя мне понять?Ничего или всё?"
Он сказал улыбнувшись:
"Ты сам дал ответ!
Ничего или всё-середины здесь нет!"
Эллен
Эллен

Эллен

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1442
Регистрация: 05.09.2010
Заходил(а): 02.11.2022 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380933520322
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Эллен
VIP пользователь
   22 июня 2013
Цитата: #6812 Азалия 22 июня 2013, 21:09
хранить лучше в банках- у нас том году долежала до февраля( потом просто закончилась).
спасибо! а сколько примерно по времени нужно сушить?
Возвращайте деньги за покупки! https://letyshops.com/ua/soc/sh-1?r=609044
Азалия
Азалия

Азалия

Имя: Татьяна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 2568
Регистрация: 23.05.2012
Заходил(а): 03.09.2019 		Город: Николаев
Телефон: 066 267 33 14
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Азалия
Ведущий раздела
   22 июня 2013
Цитата: #6812 Эллен 22 июня 2013, 21:24
спасибо! а сколько примерно по времени нужно сушить?
А у Вас в инструкции не пишут? Я  ориентируюсь по инструкции, но вишня и черешня бланшированная сушится около суток( может чуть больше), а не бланшированная 2 суток. Еще сушим крупную вишню без косточек( очень  вкусно!!!), ее можно кушать и так, но я ее еще добавляю в выпечку вместе с изюмом. Клубнику надо сушить в зависимости от того для чего:если скушать в течении нескольких месяцев,то 18-20 ч., а если как мы смешиваем с чаем, то дольше, но все зависит от размера ягод).
Я пришел к мудрецу и спросил у него :
"Что такое любовь?"Он сказал :"Ничего".
"Но,я знаю,написано множество книг :
Вечность-пишут одни,а другие-что миг,
То опалит огнём,то расплавит как снег...
Что такое любовь?"-"Это всё человек!"
И тогда я взглянул ему прямо а лицо:
"Как тебя мне понять?Ничего или всё?"
Он сказал улыбнувшись:
"Ты сам дал ответ!
Ничего или всё-середины здесь нет!"
Signorina
Signorina

Signorina

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 413
Регистрация: 24.04.2013
Заходил(а): 30.07.2016 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Signorina
Активный пользователь
   22 июня 2013
Здравствуйте, девочки, подскажите, пожалуйста, кто сушил абрикосы, с ними перед сушкой надо что то делать? в некоторых местах пишут, что нужно в сиропе проварить в сахарном, в некоторых, что лимонным соком замочить?
Как вы сушите абрикоски? Половинками или целые?  Просто моете или еще что нибудь с ними делаете?
Азалия
Азалия

Азалия

Имя: Татьяна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 2568
Регистрация: 23.05.2012
Заходил(а): 03.09.2019 		Город: Николаев
Телефон: 066 267 33 14
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Азалия
Ведущий раздела
   23 июня 2013
Цитата: #6812 Signorina 22 июня 2013, 22:15
Здравствуйте, девочки, подскажите, пожалуйста, кто сушил абрикосы, с ними перед сушкой надо что то делать? в некоторых местах пишут, что нужно в сиропе проварить в сахарном, в некоторых, что лимонным соком замочить?
Как вы сушите абрикоски? Половинками или целые?  Просто моете или еще что нибудь с ними делаете?
Я просто удаляю косточки и сушу, но если кто-то делает по-другому, то мне тоже интересно...
Я пришел к мудрецу и спросил у него :
"Что такое любовь?"Он сказал :"Ничего".
"Но,я знаю,написано множество книг :
Вечность-пишут одни,а другие-что миг,
То опалит огнём,то расплавит как снег...
Что такое любовь?"-"Это всё человек!"
И тогда я взглянул ему прямо а лицо:
"Как тебя мне понять?Ничего или всё?"
Он сказал улыбнувшись:
"Ты сам дал ответ!
Ничего или всё-середины здесь нет!"
Азалия
Азалия

Азалия

Имя: Татьяна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 2568
Регистрация: 23.05.2012
Заходил(а): 03.09.2019 		Город: Николаев
Телефон: 066 267 33 14
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Азалия
Ведущий раздела
   23 июня 2013
Девочки, кто сушит помидоры,что Вы потом с ними делаете( что-то из них готовите или просто едите)?
Я пришел к мудрецу и спросил у него :
"Что такое любовь?"Он сказал :"Ничего".
"Но,я знаю,написано множество книг :
Вечность-пишут одни,а другие-что миг,
То опалит огнём,то расплавит как снег...
Что такое любовь?"-"Это всё человек!"
И тогда я взглянул ему прямо а лицо:
"Как тебя мне понять?Ничего или всё?"
Он сказал улыбнувшись:
"Ты сам дал ответ!
Ничего или всё-середины здесь нет!"
Алессандра
Алессандра

Алессандра

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 149
Регистрация: 08.04.2012
Заходил(а): 26.03.2014 		Город: Николаев
Телефон: skype: sashafromskype
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алессандра
Активный пользователь
   23 июня 2013
Цитата: #6812 Азалия 23 июня 2013, 19:58
Я просто удаляю косточки и сушу, но если кто-то делает по-другому, то мне тоже интересно...
а они не темнеют после сушки? просто в рецептах пишут, что их нужно либо в сахарном сиропе проварить или в лимонном соке - чтобы они не темнели при сушке, но хотелось бы без всяких добавок посушить, чтобы потом можно было ребенку давать без лишнего сахара.
Азалия
Азалия

Азалия

Имя: Татьяна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 2568
Регистрация: 23.05.2012
Заходил(а): 03.09.2019 		Город: Николаев
Телефон: 066 267 33 14
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Азалия
Ведущий раздела
   23 июня 2013
Цитата: #6812 Алессандра 23 июня 2013, 22:13
а они не темнеют после сушки? просто в рецептах пишут, что их нужно либо в сахарном сиропе проварить или в лимонном соке - чтобы они не темнели при сушке, но хотелось бы без всяких добавок посушить, чтобы потом можно было ребенку давать без лишнего сахара.
К сожалению, без обработки темнеет. Но мой ребенок все-равно любит. Я обрабатываю лимон.соком только бананы, а то совсем некрасивые получаются.
Я пришел к мудрецу и спросил у него :
"Что такое любовь?"Он сказал :"Ничего".
"Но,я знаю,написано множество книг :
Вечность-пишут одни,а другие-что миг,
То опалит огнём,то расплавит как снег...
Что такое любовь?"-"Это всё человек!"
И тогда я взглянул ему прямо а лицо:
"Как тебя мне понять?Ничего или всё?"
Он сказал улыбнувшись:
"Ты сам дал ответ!
Ничего или всё-середины здесь нет!"
liya
liya

liya

Имя: Н
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1739
Регистрация: 15.09.2010
Заходил(а): 16.09.2015 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
liya
VIP пользователь
   24 июня 2013
Цитата: #6812 Signorina 22 июня 2013, 22:15
Здравствуйте, девочки, подскажите, пожалуйста, кто сушил абрикосы, с ними перед сушкой надо что то делать? в некоторых местах пишут, что нужно в сиропе проварить в сахарном, в некоторых, что лимонным соком замочить?
Как вы сушите абрикоски? Половинками или целые?  Просто моете или еще что нибудь с ними делаете?
в моей инструкции написано просто замочить на пару часов в водном растворе сока. Т.е. выжать сок из нескольких абрикосок, долить водой и все фрукты туда на пару часиков. 
Но я пока так не делала - не знаю, оно ж стекать будет, капать...пока не высохнет)
Клубника очень красивая получилась, как чипсы))))
Пиши пьяным, редактируй трезвым. Э. Хемингуэй.
Алессандра
Алессандра

Алессандра

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 149
Регистрация: 08.04.2012
Заходил(а): 26.03.2014 		Город: Николаев
Телефон: skype: sashafromskype
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алессандра
Активный пользователь
   12 сентября 2013
А как хранить сухофрукты? Читала что нельзя под крышкой полиэтиленовой? Правда ли? Сушу чернослив, высушиваю хорошенько, так как отдавать папе буду, но переживаю, как правильно его ему отдать. Хотела сложить в обычную банку и под крышку, теперь сомневаюсь, не хотелось бы чтобы у него что то завелось ?!
Эллен
Эллен

Эллен

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1442
Регистрация: 05.09.2010
Заходил(а): 02.11.2022 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380933520322
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Эллен
VIP пользователь
   12 сентября 2013
 
Цитата: Ссылка (12 Сентябрь 2013 10:33)
А как хранить сухофрукты? Читала что нельзя под крышкой полиэтиленовой? Правда ли? Сушу чернослив, высушиваю хорошенько, так как отдавать папе буду, но переживаю, как правильно его ему отдать. Хотела сложить в обычную банку и под крышку, теперь сомневаюсь, не хотелось бы чтобы у него что то завелось ?!

сушу в обычно банке с крышкой которая закручиваеться или если закрываю обычной крышкой то  еще подкладываю бумагу для выпечки. стоит с июня-июля пока все нормально
Возвращайте деньги за покупки! https://letyshops.com/ua/soc/sh-1?r=609044
wera
wera

wera

Имя: вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1211
Регистрация: 19.07.2010
Заходил(а): 01.08.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0979713779
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
wera
VIP пользователь
   12 сентября 2013
 
Цитата: Ссылка (12 Сентябрь 2013 10:33)
А как хранить сухофрукты? Читала что нельзя под крышкой полиэтиленовой? Правда ли? Сушу чернослив, высушиваю хорошенько, так как отдавать папе буду, но переживаю, как правильно его ему отдать. Хотела сложить в обычную банку и под крышку, теперь сомневаюсь, не хотелось бы чтобы у него что то завелось ?!

мы пользуемся вакуумными крышками, покупали в клубе органического земледелия
Алессандра
Алессандра

Алессандра

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 149
Регистрация: 08.04.2012
Заходил(а): 26.03.2014 		Город: Николаев
Телефон: skype: sashafromskype
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алессандра
Активный пользователь
   12 сентября 2013
 
Цитата: Ссылка (12 Сентябрь 2013 10:43)
мы пользуемся вакуумными крышками, покупали в клубе органического земледелия

Вот думала, и тоже только что заказала крышки вакуумные, а то как то жалко будет, особенно, когда в первый раз сушишь, опыта еще мало, поэтому подстрахуюсь вакуумными крышками.
Спасибо за идею.
liya
liya

liya

Имя: Н
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1739
Регистрация: 15.09.2010
Заходил(а): 16.09.2015 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
liya
VIP пользователь
   02 октября 2013

Девочки, а кто сушил айву - оно того стоит? что с ней делать потом, она ж и так жесткая, могу представить, что после сушки с ней...
И еще - а перец кто-то сушит? Я пробовала, нарезала полосочками тонкими, и вышла фигня - осталась только пленочка, мясистый слой почти отсутствовал. Выкинула. Что я сделала не так? Надо было крупнее резать? Привалил мешок перца, нужно как-то утилизировать). 

Пиши пьяным, редактируй трезвым. Э. Хемингуэй.
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам