• (1) Поддержать автора
  • Поделиться

Мультиварка

Наталия Унгуряну   
VIP пользователь   
19 августа 2009 94375 1112
svcom

svcom

Имя: Svetlana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3259
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.04.2024
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0677664151, 0957664151, 0737664151
svcom
VIP пользователь
   06 сентября 2011
И я так само болела пока не купила, теперь стоит без дела не знаю че в ней приготовить можно я и без нее справляюсь хорошо
mackry85

mackry85

Имя: Христина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1563
Регистрация: 21.05.2010
Заходил(а): 19.02.2015
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
mackry85
VIP пользователь
   25 сентября 2011
Приготовила сегодня в мультиварке печень говяжью. Такая нежная и сочная получилась! А я боялась, что чудо-кастрюлька для подобного совсем не годится. Приятное "разочарование".
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Сумерки
VIP пользователь
   25 сентября 2011
Цитата: #927 mackry85 25 сентября 2011, 21:40
Приготовила сегодня в мультиварке печень говяжью. Такая нежная и сочная получилась! А я боялась, что чудо-кастрюлька для подобного совсем не годится. Приятное "разочарование".


Мне кажется она именно для этого и приспособлена=) Вы тушили?

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715

MASHUTKA

Имя: MASHUTKA
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1041
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 21.10.2019
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: +380938353633
MASHUTKA
VIP пользователь
   25 сентября 2011
Цитата: #927 mackry85 25 сентября 2011, 21:40
Приготовила сегодня в мультиварке печень говяжью. Такая нежная и сочная получилась! А я боялась, что чудо-кастрюлька для подобного совсем не годится. Приятное "разочарование".

Рассказывайте как готовили *)))
mackry85

mackry85

Имя: Христина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1563
Регистрация: 21.05.2010
Заходил(а): 19.02.2015
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
mackry85
VIP пользователь
   25 сентября 2011
На дно капнула немного масла растительного. Выложила лук и чеснок, добавила лавровый лист. Небольшими кусочками нарезала печень, посолила в отдельной посуде, потом выложила в кастрюльку. Добавила сметанки и водички совсем немного. Поставила на режим "Тушение" на 60 мин. Я бы еще приправила чем-то, но у меня не оказалось никаких специй.
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Сумерки
VIP пользователь
   05 ноября 2011
Вот такая замечательная зебра у меня в мульте получилась


Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Счастье

Счастье

Имя: Екатерина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2387
Регистрация: 27.10.2010
Заходил(а): 31.03.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Счастье
VIP пользователь
   05 ноября 2011
Цитата: #927 Сумерки 05 ноября 2011, 15:06
Вот такая замечательная зебра у меня в мульте получилась


УЖЕ ХОЧУ!!! Поделись рецептом, пожалуйста)
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Сумерки
VIP пользователь
   05 ноября 2011
Цитата: #927 Счастье 05 ноября 2011, 15:11

УЖЕ ХОЧУ!!! Поделись рецептом, пожалуйста)


Тесто
Сахар - 2 мультистакана
Мука- 2.5 мультистакана
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200гр.
Маргарин либо масло 100 гр.
какао - 2 ст.л.
сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусом
Можно добавить орехи.

Приготовление:
Венчиком или миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маргарином. Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать. Добавить муку. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.

Выливать по одной-две ложки в центр. Ножом сделать узоры)))

Режим выпечка 60 мин. Мультя 18. Я готовила в мульте 10 и уменьшила ингредиенты на 1/3

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
svcom

svcom

Имя: Svetlana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3259
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.04.2024
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0677664151, 0957664151, 0737664151
svcom
VIP пользователь
   08 ноября 2011
Цитата: #927 Сумерки 05 ноября 2011, 15:46


Тесто
Сахар - 2 мультистакана
Мука- 2.5 мультистакана
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200гр.
Маргарин либо масло 100 гр.
какао - 2 ст.л.
сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусом
Можно добавить орехи.

Приготовление:
Венчиком или миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маргарином. Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать. Добавить муку. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.

Выливать по одной-две ложки в центр. Ножом сделать узоры)))

Режим выпечка 60 мин. Мультя 18. Я готовила в мульте 10 и уменьшила ингредиенты на 1/3


А мультю чем-то смазывать надо?
Девочки давайте еще проверенные рецепты!!!
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Сумерки
VIP пользователь
   08 ноября 2011
Цитата: #927 svcom 08 ноября 2011, 10:09


А мультю чем-то смазывать надо?
Девочки давайте еще проверенные рецепты!!!


Я ничем не смазывала, но для успокоения если хочешь - смажь )))

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Sweet

Sweet

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 506
Регистрация: 20.11.2009
Заходил(а): 06.06.2019
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0990612743
Sweet
Активный пользователь
   03 января 2012
Приветик девочки!!! Муж купил мультю Polaris PMC 0508AD у кого есть такая? Что готовили? как получилось? Поделитесь впечатлениями
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 20.08.2023
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   03 января 2012
И мне муж под елочку мультиварку положил))) Очень давно хотела-а в этой 15 разных режимов, и, главное, режим йогурта-а то у меня йогуртница накрылась. Вот уже сделала молочную рисовую кашку с изюмом, жаркое-очень пока все нравится-только с режимами разбираюсь, рецепты в инете беру, и долго думаю на каком режиме лучше что делать-учусь. Делитесь проверенными рецептиками для новичков, пожалуйста
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 20.08.2023
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   03 января 2012
Вот сейчас поставила топленое молоко-нашла рецепт 6 часов в режиме тушения, а потом еще 2 часа подогрев. Кто-то пробовал готовить?
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Sweet

Sweet

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 506
Регистрация: 20.11.2009
Заходил(а): 06.06.2019
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0990612743
Sweet
Активный пользователь
   04 января 2012
Цитата: #927 Мелисента 03 января 2012, 20:08
Вот сейчас поставила топленое молоко-нашла рецепт 6 часов в режиме тушения, а потом еще 2 часа подогрев. Кто-то пробовал готовить?

Я не пробовала,хотя хочу попробовать, но видела как девочки делали, у одной через 3 часа это молочко просто выкипело, она писала что 2 часов достаточно, она и фотки выкладывала что было через 2 часа а что через 3 (( фотки видела на сайте мультиварка.ru А я сейчас пловик поставила, вчера приготовила маленькую порцию, все смели и попросили еще, очень вкусненький красивенький и рассыпчатый получился )))
Sweet

Sweet

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 506
Регистрация: 20.11.2009
Заходил(а): 06.06.2019
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0990612743
Sweet
Активный пользователь
   04 января 2012
Цитата: #927 Мелисента 03 января 2012, 20:08
Вот сейчас поставила топленое молоко-нашла рецепт 6 часов в режиме тушения, а потом еще 2 часа подогрев. Кто-то пробовал готовить?

Мелисента Напишите как у вас молочко получилось?
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 20.08.2023
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   04 января 2012

Я в восторге от молока! Делала на режиме тушение 6 часов, а потом до утра оставила на подогреве (часа 4 наверное вышло). В начале оно начало кипеть и немного залило клапан, я вытерла, и стала следить, пару раз приподняла крышку, а потом видно т-ра уменьшилось-не кипело, а томилось и больше не вспенивалось. Из 2 литров уварилось наверное грамм 200-цвет получился светло-коричневый, сверху корочка-вкус отличный. А то что поднялось в начале, почитала по форумам, может из-за качества молочка быть-я брала домашнее (мало ли, может соды сыпанули). В общем довольна, буду делать и дальше. А сейчас поставила с утра йогурт из обычного молока+ добавила топленого немного. Интересно будет еще чистую ряженку сделать из топленого.
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 20.08.2023
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   04 января 2012
Очень хочу еще попробовать сварить в мультяшке сгущенку-вычитала несколько рецептов, как обычной так и вареной сгущенки. Кто-то пробовал готовить?
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
DIZZY

DIZZY

Имя: Настя
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3323
Регистрация: 24.10.2009
Заходил(а): 18.10.2021
Город: Николаев
Район: Ленинский
DIZZY
VIP пользователь
   04 января 2012
Цитата: #927 Мелисента 03 января 2012, 20:08
Вот сейчас поставила топленое молоко-нашла рецепт 6 часов в режиме тушения, а потом еще 2 часа подогрев. Кто-то пробовал готовить?

простите за офф
а не проще закипятить молоко и залить сразу в термос....я так готовлю.оч вкусно получается....
это так для экономии энергии
еще раз сорри)

Блокноты ручной работы

http://dizzy-stuff.blogspot.com/


Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 20.08.2023
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   04 января 2012


конечно можно и так) у меня родители так делают, но так как термоса у нас большого нет и хочется попробовать все возможности нового приобретения, делала в мульте))))
а насчет экономии электричества, приборы сейчас настолько экономные, что практически и не ощущается в конце месяца-у меня с покупкой ХП совсем счета за электричество не изменились, надеюсь что с мультиваркой так же будет)))
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
DIZZY

DIZZY

Имя: Настя
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3323
Регистрация: 24.10.2009
Заходил(а): 18.10.2021
Город: Николаев
Район: Ленинский
DIZZY
VIP пользователь
   04 января 2012
Цитата: #927 Мелисента 04 января 2012, 18:06


конечно можно и так) у меня родители так делают, но так как термоса у нас большого нет и хочется попробовать все возможности нового приобретения, делала в мульте))))
а насчет экономии электричества, приборы сейчас настолько экономные, что практически и не ощущается в конце месяца-у меня с покупкой ХП совсем счета за электричество не изменились, надеюсь что с мультиваркой так же будет)))

вообщето да...тоже наличие ХП не оч ощущается...про сгущенку потом расскажешь...муж отказывается есть магазинную...хочет чтоб сама варила....мне только сгущенки сейчас не хватает
опять офф((((

Блокноты ручной работы

http://dizzy-stuff.blogspot.com/


Просматривают эту тему:

Forum