• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Отчет по мастер классу суши и роллов (первый)

Arfa   
VIP пользователь   
28 апреля 2010 3122 15
Это было супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень интересно, хочу второй курс.
Повар - выше всяких похвал (как мой ребенок оценил )

Девульки, была очень рада познакомиться, все такие классные.

Вот что получилось. Все это я принесла домой.

Terra

Terra

Имя: Terra
Группа: Пользователь
Сообщений: 67
Регистрация: 24.02.2010
Заходил(а): 02.10.2015
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Terra
Пользователь
   28 апреля 2010
мастер класс - просто классссссссссс
муж сказал- наконецто будем что то приличное кушать
мне фоткать нечего все съедено


подумываю о банкете для взрослых в японском стиле на др моей манюни.

gold

Имя: gold
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2010
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 04.12.2017
Город:
Район: Центральный - Северный
gold
VIP пользователь
   28 апреля 2010
И мне очень и очень понравился МК! Спасибо Вове, очень опытный и приятный молодой человек! Но только не знаю, когда решусь такую вкуснотень дома приготовить, потому что все оказалось сложнее, чем я делала сама дома.
Аннушка

Аннушка

Имя: Анна
Группа: Администратор
Сообщений: 15378
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.01.2021
Город: Николаев
Район: Центральный
Аннушка
Администратор
   28 апреля 2010
Мне очень понравился мастер класс!
Приятно, что мы увидели весь процесс, от начала до конца!

Сначала мы смотрели, как это делает мастер, потом каждый повторял!
Сами резали/крутили и т.д.

Ссылка

Мы познакомились с особой техникой приготовления риса (т.е. его варили при нас).

Ссылка

Ссылка

ОТКРЫТЫЙ РОЛЛ - Калифорния:

Ссылка

Ссылка

Ссылка

Ссылка

Ссылка

ЗАКРЫТЫЙ РОЛЛ - Унаги ролл:

Ссылка

Ссылка

Вот еще с водорослями (мне очень понравился):

Ссылка

Еще приготовили суши с угрем, но я забыла сфотографировать!

п.с. Дома если всей семьей!
Ирина

Ирина

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6524
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 21.02.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0987996800
Ирина
VIP пользователь
   28 апреля 2010
И мне очень понравилось, просто супер!!!!
Только девочки на дверях клуба нет такой вывески, как на фото, это просто для наглядности!

Светусик

Имя: Светусик
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1411
Регистрация: 26.10.2009
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 0503371511
Светусик
VIP пользователь
   29 апреля 2010
Цитата: #3291 Ирина 28 апреля 2010, 23:54
И мне очень понравилось, просто супер!!!!
Только девочки на дверях клуба нет такой вывески, как на фото, это просто для наглядности!

жаль что я не смогла остаться
Katjushenka

Katjushenka

Имя: Katjushenka
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 934
Регистрация: 28.12.2009
Заходил(а): 23.02.2015
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Katjushenka
Активный пользователь
   29 апреля 2010
Жду, не дождусь МК))))) Особенно после фотографий, сил нет терпеть)))))
Елка

Елка

Имя: Елка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1145
Регистрация: 15.04.2010
Заходил(а): 22.12.2015
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0956820907
Елка
VIP пользователь
   29 апреля 2010
А у меня малая заболела и муж на выходных работает. Как быть? Я и организаторов подводить не хочу, если вдруг не приду. А пойти хочется. Если я себя вычеркну, а киндеру легче станет я уже не смогу придти, меня не примут?
Аннушка

Аннушка

Имя: Анна
Группа: Администратор
Сообщений: 15378
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.01.2021
Город: Николаев
Район: Центральный
Аннушка
Администратор
   29 апреля 2010
Добавлю еще фото:

Ссылка

Особые водоросли для вкуса:

Ссылка

Ссылка

Ссылка

Каждый сам учился разрезать роллы:

Ссылка

еще бы, посмотрите какой нож:

Ссылка

Ссылка

Машка не выдержала и съела кусочек своего ролла
Ссылка

Ссылка
Аннушка

Аннушка

Имя: Анна
Группа: Администратор
Сообщений: 15378
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.01.2021
Город: Николаев
Район: Центральный
Аннушка
Администратор
   29 апреля 2010
напоминаю, что идет запись на мастер класс по суши на этой воскресенье - 02 мая на 15-00

Запись Ссылка
Arfa

Arfa

Имя: Ksana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2314
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.07.2019
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 050 223 11 10
Arfa
VIP пользователь
   29 апреля 2010
Девочки, потеряла свой конспект, не дайте пропасть, поделитесь!!!!!!!!!!!!!!!!

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012
Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Машка-Степашка
Silver
   29 апреля 2010
Я в восторге от мастер-класса!!!!! Роллы получились точь-в-точь как в Якитории!!!

Аннушка, суши с водорослями мне тоже очень понравились, а называются они Дункан. Пикантность в том, что водоросли перемешаны с кунжутовым маслом и перчиком чили, мммммм)))))

В общем, мы уже умеем, учитесь и ВЫ!
Аннушка

Аннушка

Имя: Анна
Группа: Администратор
Сообщений: 15378
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.01.2021
Город: Николаев
Район: Центральный
Аннушка
Администратор
   29 апреля 2010
Цитата: #3291 Arfa 29 апреля 2010, 16:51
Девочки, потеряла свой конспект, не дайте пропасть, поделитесь!!!!!!!!!!!!!!!!



завтра поищу и отложу
Arfa

Arfa

Имя: Ksana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2314
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.07.2019
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 050 223 11 10
Arfa
VIP пользователь
   29 апреля 2010



Спасибочки. Жду.
Просматривают эту тему:

Forum