Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Что Вы готовили вчера?
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Аннушка

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 March 2009 240771 3414
dinarij
dinarij

dinarij

Имя: Діна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1374
Регистрация: 16.03.2010
Заходил(а): 24.02.2025 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0503942221
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
dinarij
VIP пользователь
   14 August 2011
а я наконец дождалась кролика! обжарила, потом в духовку с лучком, чесноком, красным вином, бульоном и розмарином.
получилось вкусно. к этому пюре, 2 салатика (свекла с черносливом и "Вальдорф" с индюшиным филе).
надо попробовать кролика со сметаной будет...
На невільника можна одіти кайдани силою, але тільки раб добровільно підставляє власну шию у ярмо і виправдовує господаря за звірство…
Zilёnka
Zilёnka

Zilёnka

Имя: Екатерина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 517
Регистрация: 15.03.2010
Заходил(а): 24.11.2014 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zilёnka
Активный пользователь
   14 August 2011
А я тоже сегодня готовила: на завтрак овсянка с молоком и курагой, на обед борщ, на ужин мусака и летний салат, а еще блинчики со сгущенкой.
Ируня
Ируня

Ируня

Имя: Ируня
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1323
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 13.09.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 216952, 0951301371
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ируня
VIP пользователь
   14 August 2011
Цитата: #126 dinarij 14 August 2011, 20:46
а я наконец дождалась кролика! обжарила, потом в духовку с лучком, чесноком, красным вином, бульоном и розмарином.
получилось вкусно. к этому пюре, 2 салатика (свекла с черносливом и "Вальдорф" с индюшиным филе).
надо попробовать кролика со сметаной будет...

и у нас тоже сегодня был кролик на обед, правда тушенный в сметане, а на ужин бульйончик с вермишелькой и оладушки с абрикосовым джемом
ленька84
ленька84

ленька84

Имя: ленька84
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2475
Регистрация: 16.03.2010
Заходил(а): 11.10.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 066 457 68 37
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ленька84
VIP пользователь
   15 August 2011
А у нас котлеты из щуки, пюре, салатик "Греческий" и блинчики.
Вот когда ведешь машину,а муж на переднем пассажирском---вот именно в этот момент понимаешь, что значит выражение "помеха справа"!!!!
marina76
marina76

marina76

Имя: marina76
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1540
Регистрация: 16.03.2010
Заходил(а): 19.06.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 097-023-88-17
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
marina76
VIP пользователь
   15 August 2011
А у нас была пюрешка с мясом, баклажанная икра и сочники с чаем на десерт.
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   15 August 2011
У нас был зеленый борщ, запеканка с фаршем и баклажанами с соусом бешамель и сыром, салат Будапештский, пирог со сливочным сыром, клубникой и желе.

А сегодня куриные бедра-гриль, красный борщ)), драники, макарошки, салат летний и... вот думаю, что испечь...
А... еще делаю домашний паштет из куриной печени.

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   15 August 2011
Цитата: #126 Сумерки 15 August 2011, 15:31
У нас был зеленый борщ, запеканка с фаршем и баклажанами с соусом бешамель и сыром, салат Будапештский, пирог со сливочным сыром, клубникой и желе.

А сегодня куриные бедра-гриль, красный борщ)), драники, макарошки, салат летний и... вот думаю, что испечь...
А... еще делаю домашний паштет из куриной печени.



это какой такой салат?
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   15 August 2011
Цитата: #126 Машка-Степашка 15 August 2011, 16:33



это какой такой салат?


Всё просто.
Филе свинины, грамм 300 - отварить, порвать на волокна или мелко порезать. (Пробовала с куриным филе - нормально, но не то)
Помидоры, 3 небольших штучки - порезать кубиком.
Болгарский перец, 1 большой - порезать кубиком. Для яркости лучше оранжевый

Смешать, солить/перчить по вкусу, заправить майонезом. Просто, легко, вкусно

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   15 August 2011
Мммм, Сумерки, аппетитно))
PANY
PANY

PANY

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6159
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 19.06.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0992045571
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
PANY
VIP пользователь
   15 August 2011
Суп французкий, овощи тушенные, куринная грудка запеченная, королевская ватрушка и компот
А еще ребенку кашу манно-овсянную с еживикой и гренки
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   15 August 2011
Цитата: #126 Машка-Степашка 15 August 2011, 18:12
Мммм, Сумерки, аппетитно))


спасибо Попробуй, он очень легкий и вполне сытный.

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
PANY
PANY

PANY

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6159
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 19.06.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0992045571
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
PANY
VIP пользователь
   19 August 2011
Вчера ничего не готовила - сварила пельмени
Зато сегодня как золушка:
кашу молочную с еживикой ребенку, яичницу с сосисками и помидорами нам с мужем
суп с фасолью
капуста цветная жаренная
мясо, запеченное в духовке с картофелем, баклажанами, луком, под сыром
заготовка на икру из баклажан
шарлотка
компот
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   19 August 2011

сложно для меня ,но думаю,что очень вкусно,бешамель делала как-то на лазанью,так что надо лень перебороть и поробывать
п.с.пасибо за рецептик
по теме-вчера лентяйничала,заделали картошку фри,а мяско было...
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
marina76
marina76

marina76

Имя: marina76
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1540
Регистрация: 16.03.2010
Заходил(а): 19.06.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 097-023-88-17
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
marina76
VIP пользователь
   19 August 2011
А у нас были зразы с грибами, икра баклажанная и яблочный пирог.
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   19 August 2011
Я осваиваю духовку...
на этой неделе было Ссылка:
- мясо по-французски;
- говядина запеченная с чесноком и морковкой;
- куриное филе запеченное с яблоками и медом;

Говядина и курица - получились отменные, а вот мясо по-французски подгорело немного (еще не разобралась во множестве режимов).
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
V!SHENKA
V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
V!SHENKA
VIP пользователь
   19 August 2011
Цитата: #126 Николь 11 August 2011, 17:12

это какие?

балдёжные пельмешки)))
готовим соусик-лук,перец салатный,помидорки...+часнок,сливки,французская горчица,приправы и сливки-тушим,разбавляем водичкой
выкладываем в сковороду пельмени(замороженные) и заливаем соусом(чтоб полностью были покрыты)
ставим в духовку на 30-40 минуток(смотрим по готовности)
я ещё сверху накрывала фольгой
всем понравилось)))
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   20 August 2011
такс,что у мну,куринные котлетки,спагетти,цветная капуста в кляре и слоечки с вишней,абрикосой и сыром,с вишней не ахти получились
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
V!SHENKA
V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
V!SHENKA
VIP пользователь
   20 August 2011
зелёный борщик и компотик)))
V!SHENKA
V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
V!SHENKA
VIP пользователь
   21 August 2011
сегодня манная кашка и макарошки по-флотски)))
mania
mania

mania

Имя: Таня
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 842
Регистрация: 14.12.2010
Заходил(а): 05.04.2016 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
mania
VIP пользователь
   24 August 2011
А мы сегодня готовили плов и куриный бульон))У меня редко получается вкусный плов,но сегодня,Наверное,в честь праздника получился просто отменный плов,пряный,рассыпчатый,нежный,просто ММММ...
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам