Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Тыква
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Конфетти

Тыква

Конфетти   
VIP пользователь   
13 September 2009 13995 130
Девочки!Научите! Смутно припоминаю рецепт тыквенника (из Терновки),типа плацынды, но на сковородке...........Может,кто подскажет?А,вообще, меня все "тыквенные" рецепты интересуют. oka:
Анюта*
Анюта*

Анюта*

Имя: Анюта2903
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2090
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 31.01.2018 		Город:
Район: Заводской - Лески
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Анюта*
VIP пользователь
   01 November 2009
Продолжаю тему противовирусных блюд Как советовали врачи, блюдо с огромным колличеством витамина А "Плацинда"

Тесто
стакан кифира, 2 стакана муки, соль, сахар, щепотка соды
Начинка
тертая тыква


Замешиваем тесто и даем постоять ему пару часиков, раскатываем квадратиком, кладем тыкву, посыпаем сахаром и заворачиваем конвертиком, кладем на расогретую сковороду с маслом



Приятного аппетита
Бусы
Бусы

Бусы

Имя: Бусы
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 188
Регистрация: 26.10.2009
Заходил(а): 10.06.2018 		Город:
Район: Ленинский
Телефон: 0682685195
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Бусы
Активный пользователь
   13 September 2009
Кстати, слышала, что после отравления или ацетона очень хорошо на сутки посадить ребенка на тыкву. Кто-то знает подробности? Моя малявка очень хорошо ест тыкву, но я пока просто варю, делаю пюре, иногда добавляю печенье.
Цветочек
Цветочек

Цветочек

Имя: Цветочек
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2103
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 07.04.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0501555563 0633760434
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Цветочек
VIP пользователь
   14 September 2009
Я тыкву не особо люблю,а муж и дочка-за уши оторвать нельзя. Я варю на молочке тыквенную кашу с рисом-очень вкусно. На литр молока тру на терке тыкву хорошую горочку и когда молоко закипает-кидаю ее туда и добавляю столовую ложку риса. Получается нам-ням.
free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   14 September 2009
а я беру слоеное тесто.... тру тыкву на терке + сахар ( можно сгущенку ) раскладываю лист слоеного тесте потом кучками накладываю тыквенную жижу... сверху накрываю вторым листом слоеного теста .... разрезаю ...и в духовку хорошо разогретую минут на 20 ..... вкуснооооооо ..сверху можно посыпать пудрой сахарной

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

YASYAR
YASYAR

YASYAR

Имя: YASYAR
Группа: Silver
Сообщений: 3212
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 15.03.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380639486439
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
YASYAR
Silver
   14 September 2009
Цитата: #1444 free_ket 14 September 2009, 08:38
а я беру слоеное тесто.... тру тыкву на терке + сахар ( можно сгущенку ) раскладываю лист слоеного тесте потом кучками накладываю тыквенную жижу... сверху накрываю вторым листом слоеного теста .... разрезаю ...и в духовку хорошо разогретую минут на 20 ..... вкуснооооооо ..сверху можно посыпать пудрой сахарной

Я точно также!!!!!!!!!! очень вкусно!
YASYAR
YASYAR

YASYAR

Имя: YASYAR
Группа: Silver
Сообщений: 3212
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 15.03.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380639486439
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
YASYAR
Silver
   14 September 2009
тыкву режу кубиками не маленькими, а где то 2 на 2 см выкладываю в форму для духовки (стеклянный лоточек) добавляю меда или сахара, немного воды и корицы и в духовку запекать пока не станет мягким! хороший десерт
Конфетти
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10999
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.05.2025 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0969339920
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Конфетти
VIP пользователь
   14 September 2009
а тесто покупное? Если да, то какого производителя лучше брать?
free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   14 September 2009
Цитата: #1444 Конфетти 14 September 2009, 11:16
а тесто покупное? Если да, то какого производителя лучше брать?

покупное.... я беру левада помоему так павильно

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

YASYAR
YASYAR

YASYAR

Имя: YASYAR
Группа: Silver
Сообщений: 3212
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 15.03.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380639486439
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
YASYAR
Silver
   14 September 2009
я раньше тесто брала в челентано как для пици, оно хорошо пропекалось
Афалина
Афалина

Афалина

Имя: Афалина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 796
Регистрация: 07.11.2009
Заходил(а): 18.03.2013 		Город:
Район: Ленинский - ЮТЗ
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Афалина
Активный пользователь
   16 September 2009
Цитата: #1444 Конфетти 13 September 2009, 01:27
Девочки!Научите! Смутно припоминаю рецепт тыквенника (из Терновки),типа плацынды, но на сковородке...........Может,кто подскажет?А,вообще, меня все "тыквенные" рецепты интересуют. oka:

не знаю что делают в терновке, не пробовала,
но на сковороде я так делаю:
мамулька
мамулька

мамулька

Имя: мамулька
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 206
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 01.01.1970 		Город:
Район: Ленинский - ЮТЗ
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
мамулька
Активный пользователь
   06 October 2009
А нам очень нравится тыква, приготовленная в цепторе. кубиками тыкву режим, добавляем изюм, курагу или чернослив, а можно яблоко с бананом и киви. готовим по правилам цептора - полачается объедение - все в собственно соку и ни капли сахара!!!
Natashenka
Natashenka

Natashenka

Имя: Natashenka
Группа: Gold
Сообщений: 1001
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 02.06.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: +380988215450
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Natashenka
Gold
   15 October 2009
А на зиму можно заморозить, чтобы потом ребенку готовить? Зимой же. вроде. не продают тыкву?
Детские, семейные и романтические фотосессии http://vk.com/natalia_onyshchenko_photography Блог http://mymagicdreams.livejournal.com/ Магазин декора и домашнего текстиля http://instagram.com/1000cozythings Свадебные и подарочные букеты http://vk.com/bluebell_flowers
free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   15 October 2009
Цитата: #1444 Natashenka 15 October 2009, 11:15
А на зиму можно заморозить, чтобы потом ребенку готовить? Зимой же. вроде. не продают тыкву?

думаю только если вареную... как ты ее свежую заморозишь ???? хотя....

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

PANY
PANY

PANY

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6159
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 19.06.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0992045571
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
PANY
VIP пользователь
   15 October 2009
Цитата: #1444 Natashenka 15 October 2009, 11:15
А на зиму можно заморозить, чтобы потом ребенку готовить? Зимой же. вроде. не продают тыкву?


Зимой тыкву продают. Весной нет. Можно и заморозить ее сырой, для ребенка ее все равно потом варить или печь.
мамулька
мамулька

мамулька

Имя: мамулька
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 206
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 01.01.1970 		Город:
Район: Ленинский - ЮТЗ
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
мамулька
Активный пользователь
   23 October 2009
я в прошлом году морозила. отлично!!!
Тяпа
Тяпа

Тяпа

Имя: Наталия
Группа: Хранитель форума
Сообщений: 14438
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 23.09.2025 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 099 050 8599
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Тяпа
Хранитель форума
   23 October 2009
О, заморозить - отличная идея! А то муж три тыквы привез, хоть и долголежащие.
Кстати, а сколько времени может храниться неразрезанная тыква? И где она начинает портиться - снаружи или внутри?
Первый раз целые тыквы в доме, раньше только кусочки покупала.
Когда загоняют в угол, можно стать биссектрисой, опуститься до медианы, веря в то, что третьего не дано. А оно есть, и зовут её – высота. (с) А.Попов

¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))


PANY
PANY

PANY

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6159
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 19.06.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0992045571
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
PANY
VIP пользователь
   23 October 2009
Цитата: #1444 Тяпа 23 October 2009, 01:04
О, заморозить - отличная идея! А то муж три тыквы привез, хоть и долголежащие.
Кстати, а сколько времени может храниться неразрезанная тыква? И где она начинает портиться - снаружи или внутри?
Первый раз целые тыквы в доме, раньше только кусочки покупала.


У меня резанная лежит три недели. Целая когда-то месяца два лежала. Главное пересмотреть ее внимательно, портиться начнет, где есть царапины, примятость, вообщем любое нарушение целостности наружной поверхности.
Vasilek
Vasilek

Vasilek

Имя: Юлия
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1010
Регистрация: 28.01.2011
Заходил(а): 22.01.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 093-819-92-10
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Vasilek
VIP пользователь
   04 November 2009
Оладушки с тыквой

Кислое молоко-1,5 стакана,
мука 400 гр +разрыхлитель,
сахар - 3 ст. л.
яйца - 2 шт
Тыква - 400 грн - потереть на терке

Ссылка
Мои товары http://www.mama.mk.ua/users/141/market/
gold
gold

gold

Имя: gold
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2010
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 04.12.2017 		Город:
Район: Центральный - Северный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
gold
VIP пользователь
   05 November 2009
Я сделала 2 дня назад оладьи с тыквой, так хорошо пошли, что пришлось еще делать. )) Я просто тру тыкву, туда 2 яйца, немного муки, сахар, изюм и пальчики оближешь! )) В этом году заморозила сырую тыкву
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам