Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Блюда в пароварке!
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
mamaDANIELYA

Блюда в пароварке!

mamaDANIELYA   
Пользователь   
04 июля 2010 1832 10
Девочки, давайте сбрасываться своими рецептами для пароварок - чтобы быстро, вкусно и полезно!
Я, например, в пароварке готовлю куриное филе. Сначала держу кусочки филе несколько часов в приправах для курицы, потом выкладываю в пароварку - 7 мин, и супервкусное диетическое блюдо готово. Добавить салатик - и вуаля
А что в пароварке делаете вы?
lenchik
lenchik

lenchik

Имя: Лена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1865
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 20.04.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0677378664
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
lenchik
VIP пользователь
   04 июля 2010
Я тефтельки часто делаю. И сёмгу ОЧЕНЬ люблю в пароварке.
Анжела Пасий
Анжела Пасий

Анжела Пасий

Имя: Анжела
Группа: Gold
Сообщений: 2887
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 21.06.2020 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Анжела Пасий
Gold
   04 июля 2010
Я тоже очень люблю рыбу в пароварке, обычно пеленгас готовлю. Кладу сверху кусков рыбы веточки петрушки. Окорочка тоже иногда в парварке готовлю, но редко. рыбу чаще. А ещё - омлет. Если кто помнит, раньше в больницах омлет готовили вкусный, иногда и сотрудникам перепадало)))))), а дома такой ну никак не получался! Потом попробовала его в пароварке - именно такой и получился. Рецепт обычный, яйца, молоко, немного муки - и в форму, но получается минут на 15-20, пока сама форма нагрется, да и пар пока нагреется.
gold
gold

gold

Имя: gold
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2010
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 04.12.2017 		Город:
Район: Центральный - Северный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
gold
VIP пользователь
   04 июля 2010
Анжела, я тоже подсела на этот омлетик по твоей рекомендации Тоже делаю рыбу, овощи ребенку в ней делаю, себе овощи для салатов (цветную капусту, спаржевую фасоль и др.), овсянку и рис делаю в пароварке.
Юкочка
Юкочка

Юкочка

Имя: Юлия
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1042
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 04.03.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0664492792
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Юкочка
VIP пользователь
   04 июля 2010
Рыба в пароварке -супер!!! Особенно семга. Сейчас варю там для сынули котлетки, рыбку. Пробовала рис - класс! Можно и свеклу и кукурузу там варить.
Kema
Kema

Kema

Имя: Людмила
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 384
Регистрация: 08.02.2011
Заходил(а): 06.12.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 098 237 75 16
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Kema
Активный пользователь
   04 июля 2010
Цитата: #4392 gold 04 июля 2010, 22:43
Анжела, я тоже подсела на этот омлетик по твоей рекомендации Тоже делаю рыбу, овощи ребенку в ней делаю, себе овощи для салатов (цветную капусту, спаржевую фасоль и др.), овсянку и рис делаю в пароварке.


И я готовлю в пароварке рыбу, овощи, каши. Когда готовлю каши, добавляю к крупе воду, а вы? Меня все мучает вопрос можно ли готовить каши без воды?
Юкочка
Юкочка

Юкочка

Имя: Юлия
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1042
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 04.03.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0664492792
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Юкочка
VIP пользователь
   04 июля 2010
каши без воды - вряд ли. когда то пробовала рис - он был сухим, сырым
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   16 марта 2012
КОТЛЕТКИ ИЗ НОТОТЕНИИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Где то 4-6 филе нототении,1 луковица,1 кусочек хлеба белого,2 желтка,приправа для рыбы,соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Филе очистить от шелухи,промыть.Лук очистить и порезать.Хлеб замочить в воде,отжать.Все ингредиенты пропустить через мясорубку(рыбу я пропускаю 2 раза,после первого откручиваю мяс-ку и прочищаю от костей)Приправу и соль положить по вкусу.Вбить 2 желтка(белок не ложу,т.к сильно жидко получается).Перемешать и сформировать котлетки.В пароварку на 30 мин.Потом можно потушить в подливке из моркови,лука и томатпасты и немного воды.
Nikocha
Nikocha

Nikocha

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1851
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 22.08.2016 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Nikocha
VIP пользователь
   16 марта 2012
у меня мелкие любят такое: тру кабачок на крупную терку, можно морковку еще. Потом мешаю это все с яйцов, если детенышу нет года, то с желтком просто, солим, в форму и в пароварку минут на 20. потом можно сыром и зеленью посыпать. Даже муж такое ест.
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   16 марта 2012
Девочки,а почему у меня омлет пристает в пароварке? Надо смазывать форму маслом что ли?
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам