• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Любите ли вы "мелкую" рыбу?

Загадка   
VIP пользователь   
19 ноября 2010 2655 33
Тяпа

Тяпа

Имя: Наталия
Группа: Хранитель форума
Сообщений: 14438
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 07.05.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 099 050 8599
Тяпа
Хранитель форума
   20 ноября 2010
Мы иногда берем копченую кильку - она ужасно вкусная и жирная, даже не думала, что килька может быть такой жирной
Когда загоняют в угол, можно стать биссектрисой, опуститься до медианы, веря в то, что третьего не дано. А оно есть, и зовут её – высота. (с) А.Попов

¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))


Luydmila84

Luydmila84

Имя: Людмила
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 209
Регистрация: 27.05.2010
Заходил(а): 26.03.2015
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 25-46-29, 0978151268
Luydmila84
Активный пользователь
   20 ноября 2010
Раньше не очень любила такую "мелочь", но у меня муж вырос в Очакове, а там рыба - главное блюдо на столе, притом в любом виде и в немерянном количестве. Он хорошо разбираеться в рыбе и всегда умеет выбрать вкусную, поэтому с недавних пор и я начала кушать всякую там кильку, мойву и хамсу, а с вареной картошечкой такая рыбка идет на "ура".
Arfa

Arfa

Имя: Ksana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2314
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.07.2019
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 050 223 11 10
Arfa
VIP пользователь
   20 ноября 2010
Вся семья обожает жареную мойву.
Это как семечки, остановиться не возможно
Загадка

Загадка

Имя: Загадка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2097
Регистрация: 11.11.2009
Заходил(а): 01.10.2017
Город: Николаев
Район: Заводской
Загадка
VIP пользователь
   29 ноября 2010


Уже не первый раз слышу о жареной мойве. Как вы её готовите?
¡No pasarán!

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012
Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Машка-Степашка
Silver
   29 ноября 2010
Цитата: #5079 Загадка 29 ноября 2010, 19:44


Уже не первый раз слышу о жареной мойве. Как вы её готовите?



моя мама готовила давно, в моём детстве))) вкуснотища... пока горячая))) Помню, что покупали мороженую мойву в магазине "Океан", она оттаивала в раковине на кухне, потом мама обваливала её в муке и жарила. Мммм, так захотелось!!!!
Загадка

Загадка

Имя: Загадка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2097
Регистрация: 11.11.2009
Заходил(а): 01.10.2017
Город: Николаев
Район: Заводской
Загадка
VIP пользователь
   29 ноября 2010
Ага, то есть без всяких премудростей, как обычную рыбу. Ну понятно, надо будет попробовать!
¡No pasarán!
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017
Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Zemy
VIP пользователь
   29 ноября 2010

Я сама не любитель рыбы в принципе, и мелкой в частности...
Но мои родители мойву жарили сказочно:
1. выкладывали рыбеху на противень
2. посыпали солью и специями и сбрызгивали маслом
3. ставили в духовку
4. один раз в процессе переворачивали
5 и почему-то поливали заваркой во время жарки

Это действительно как семячки
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012
Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Машка-Степашка
Silver
   29 ноября 2010
Цитата: #5079 Zemy 29 ноября 2010, 19:51

Я сама не любитель рыбы в принципе, и мелкой в частности...
Но мои родители мойву жарили сказочно:
1. выкладывали рыбеху на противень
2. посыпали солью и специями и сбрызгивали маслом
3. ставили в духовку
4. один раз в процессе переворачивали
5 и почему-то поливали заваркой во время жарки

Это действительно как семячки


это чтоб вкус подкопченный получался, наподобие шпротов
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017
Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Zemy
VIP пользователь
   29 ноября 2010

Честно не помню у меня духовки пока нет, потому пока и не интересовалась у мамы зачем эта хитрость...
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
PANY

PANY

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6159
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 19.06.2019
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0992045571
PANY
VIP пользователь
   29 ноября 2010
Я не люблю рыбу почти никакую. Люблю форель и готова убить за копченную мойву, с меня родители до сих пор смеются: вечно покупали соленную семгу, и просили еще взвесить мойву для меня - мол я семгу не ем, продавцы глаза округляли постоянно.
Евгеша

Евгеша

Имя: Евгеша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 896
Регистрация: 18.02.2010
Заходил(а): 23.12.2017
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Евгеша
Активный пользователь
   29 ноября 2010


в брикете шла рыбка я тоже помню,
"рыбные семки" получаются....

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012
Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Машка-Степашка
Silver
   29 ноября 2010
Я сёмгу и лосося тоже не ем)))
Загадка

Загадка

Имя: Загадка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2097
Регистрация: 11.11.2009
Заходил(а): 01.10.2017
Город: Николаев
Район: Заводской
Загадка
VIP пользователь
   29 ноября 2010


Тоже возьму на заметку )))))))
¡No pasarán!
Просматривают эту тему:

Forum