• (1) Поддержать автора
  • Поделиться

Мультиварка

Наталия Унгуряну   
VIP пользователь   
19 August 2009 100642 1112
mamzelka

mamzelka

Имя: Татьяна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 683
Регистрация: 18.11.2009
Заходил(а): 10.09.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный
Телефон: 0933460662
mamzelka
Активный пользователь
   13 March 2013
Девочки, обладательницы мультиварок, помогите сделать правильный выбор. Хочу мультиварку. Но разрываюсь между мультиваркой с функцией скороварки и мультиваркой с функцией жарки. Какая функция нужнее и более востребована: скороварка (приготовление под давлением) или жарка?  
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   13 March 2013
Цитата: #927 ollunya 13 March 2013, 10:37
Может быть. У меня Dex
Спрошу еще раз.Как вы готовите жаркое из свинины в ней? Спасибо.
ollunya

ollunya

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1711
Регистрация: 19.06.2010
Заходил(а): 31.05.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0679534761
ollunya
VIP пользователь
   13 March 2013
Цитата: #927 ромашеня 13 March 2013, 11:06
У меня тоже такая,а как вы жаркое из свинины делаете в ней?
Обжариваю мясо 10-15 минут, потом добавляю лук с морковью и еще 5-10 минут жарю. Добавляю картофель, приправу или перец,пол мерного стаканы воды, перемешиваю и на режим тушение\томление на час. Во время приготовления могу помешать, а могу и забыть))
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
ollunya

ollunya

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1711
Регистрация: 19.06.2010
Заходил(а): 31.05.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0679534761
ollunya
VIP пользователь
   13 March 2013
Цитата: #927 mamzelka 13 March 2013, 11:26
Девочки, обладательницы мультиварок, помогите сделать правильный выбор. Хочу мультиварку. Но разрываюсь между мультиваркой с функцией скороварки и мультиваркой с функцией жарки. Какая функция нужнее и более востребована: скороварка (приготовление под давлением) или жарка?  
У меня мультиварка с режимом жарки. Могу сказать, что такой вкусной курицы и утки, как на этом режиме еще не ела))
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   13 March 2013
Цитата: #927 ollunya 13 March 2013, 11:30
Обжариваю мясо 10-15 минут, потом добавляю лук с морковью и еще 5-10 минут жарю. Добавляю картофель, приправу или перец,пол мерного стаканы воды, перемешиваю и на режим тушение\томление на час. Во время приготовления могу помешать, а могу и забыть))
А на каком режиме обжариваете?
ollunya

ollunya

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1711
Регистрация: 19.06.2010
Заходил(а): 31.05.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0679534761
ollunya
VIP пользователь
   13 March 2013
Цитата: #927 ромашеня 13 March 2013, 11:51
А на каком режиме обжариваете?
на режиме жарки (мясо)
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   13 March 2013
Цитата: #927 ollunya 13 March 2013, 12:09
на режиме жарки (мясо)
С открытой крышкой? И еще вопрос-паровой клапан,что с ним делать при приготовлении?
ollunya

ollunya

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1711
Регистрация: 19.06.2010
Заходил(а): 31.05.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0679534761
ollunya
VIP пользователь
   13 March 2013
Цитата: #927 ромашеня 13 March 2013, 12:14
С открытой крышкой? И еще вопрос-паровой клапан,что с ним делать при приготовлении?
я с закрытой, только помешать открываю. С клапаном ничего не делаю. А что с ним разве надо что-то делать?
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   13 March 2013
Цитата: #927 ollunya 13 March 2013, 12:31
я с закрытой, только помешать открываю. С клапаном ничего не делаю. А что с ним разве надо что-то делать?
Я иногда вынимаю клапан, например, чтобы вода быстрее выкипела 
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   14 March 2013
На какой режим ставить ,чтоб приготовить плов? У меня нет "Плов",есть "Рис".И на сколько часов?
Turbulent Bell

Turbulent Bell

Имя: Фасоль
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2037
Регистрация: 01.09.2011
Заходил(а): 21.11.2025
Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0930548585
Turbulent Bell
VIP пользователь
   14 March 2013
У меня Орион. Действительно, на жарке курица получается просто обалденная.

valerochka555

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 143
Регистрация: 23.03.2012
Заходил(а): 02.12.2016
Город: Николаев
Телефон: 0984167725
valerochka555
Активный пользователь
   14 March 2013
Цитата: #927 mamzelka 13 March 2013, 11:26
Девочки, обладательницы мультиварок, помогите сделать правильный выбор. Хочу мультиварку. Но разрываюсь между мультиваркой с функцией скороварки и мультиваркой с функцией жарки. Какая функция нужнее и более востребована: скороварка (приготовление под давлением) или жарка?  
Мы тоже склонились к скороварке, но: 1) в скороварке нет отложенного старта. Я, например вечером забрасываю ингредиенты на кашу и с утра у меня уже все готово, скороварка приготовит эту кашу за 10 мин, но это ж надо с утра встать, закинуть, залить.. И 2) в интернете тяжело с рецептами на скороварку, для мультиварки очень много всего
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   14 March 2013
Ничего не пойму.26Включила как написано в книжке к мультиварке режим Рис.И теперь не пойму сколько по времени он будет готовится? Время идет не на убывание,а на увеличение.Было 17.36,когда включала.

maljuk85

maljuk85

Имя: Алена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 395
Регистрация: 09.09.2010
Заходил(а): 07.10.2017
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0636526247
maljuk85
Активный пользователь
   14 March 2013
Цитата: #927 ромашеня 14 March 2013, 12:04
Ничего не пойму.26Включила как написано в книжке к мультиварке режим Рис.И теперь не пойму сколько по времени он будет готовится? Время идет не на убывание,а на увеличение.Было 17.36,когда включала.
Здравствуйте.На рис время уже установлено,сверху по очереди мигают лампочки(маленькие)Вот до конца "домигают"столько и будет готовится.

Анюта_80

Имя: Аня
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2505
Регистрация: 22.04.2012
Заходил(а): 21.03.2017
Город: Николаев
Анюта_80
VIP пользователь
   14 March 2013
Цитата: #927 valerochka555 14 March 2013, 11:53
Мы тоже склонились к скороварке, но: 1) в скороварке нет отложенного старта. Я, например вечером забрасываю ингредиенты на кашу и с утра у меня уже все готово, скороварка приготовит эту кашу за 10 мин, но это ж надо с утра встать, закинуть, залить.. И 2) в интернете тяжело с рецептами на скороварку, для мультиварки очень много всего
как по мне - скороварка все же приоритетнее должна быть.

например, если сварить бульон просто в кастрюле - 2 часа, то в скороварке (даже в простой кастрюле) требуется меньше времени, например  1 час. идет готовка под давлением.

а жарка.. ну жарка и на сковородке может быть.
п.с. У меня мультя Орион - чет я с жаркой не подружилась.
Если у Вас и седьмой блин получился комом, к черту блины! Пеките комочки!
Дикий Ёж

Дикий Ёж

Имя: Маргарита
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7593
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 30.07.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: ---
Дикий Ёж
VIP пользователь
   14 March 2013
Цитата: #927 Анюта_80 14 March 2013, 13:51

п.с. У меня мультя Орион - чет я с жаркой не подружилась.
и я...может, это особенность именно этой мульти?
Счастливее многих я, тех, кто не знает что это такое -
когда обнимают 3 пары ручонок, 3 носика сладких,
целуешь, целуешь, целуешь 6 пяток,
3 попы, 6 щечек и 30 пар пальчиков
дочурки моей и сыночков двух, зайчиков!

Дикий Ёж

Дикий Ёж

Имя: Маргарита
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7593
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 30.07.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: ---
Дикий Ёж
VIP пользователь
   14 March 2013
Девочки, а кто готовит на отложенном старте молочные каши? Как вы молоко туда заливаете? На всю ночь? Не скиснет?
Счастливее многих я, тех, кто не знает что это такое -
когда обнимают 3 пары ручонок, 3 носика сладких,
целуешь, целуешь, целуешь 6 пяток,
3 попы, 6 щечек и 30 пар пальчиков
дочурки моей и сыночков двух, зайчиков!

Анюта_80

Имя: Аня
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2505
Регистрация: 22.04.2012
Заходил(а): 21.03.2017
Город: Николаев
Анюта_80
VIP пользователь
   14 March 2013
Цитата: #927 Дикий Ёж 14 March 2013, 14:05
и я...может, это особенность именно этой мульти?
наверное..
а про каши, мне кажется вся жидкость впитается за ночь на отложенном старте..
может готовить и оставлять на подогреве?
Если у Вас и седьмой блин получился комом, к черту блины! Пеките комочки!
Дикий Ёж

Дикий Ёж

Имя: Маргарита
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7593
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 30.07.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: ---
Дикий Ёж
VIP пользователь
   14 March 2013
Цитата: #927 Анюта_80 14 March 2013, 14:10
наверное..
а про каши, мне кажется вся жидкость впитается за ночь на отложенном старте..
может готовить и оставлять на подогреве?
даже не знаю...на каком-то форуме вычитала, что даже замораживют молоко и потом замороженное туда кладут о_О
Счастливее многих я, тех, кто не знает что это такое -
когда обнимают 3 пары ручонок, 3 носика сладких,
целуешь, целуешь, целуешь 6 пяток,
3 попы, 6 щечек и 30 пар пальчиков
дочурки моей и сыночков двух, зайчиков!

Синий бублик

Синий бублик

Имя: Лера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3313
Регистрация: 17.01.2011
Заходил(а): 25.06.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Синий бублик
VIP пользователь
   14 March 2013
у меня не скисало, но я беру молоко селянское только, в картонном пакете. летом наверное не стоит на ночь заливать его, а сейчас можно,если свежее или кипяченое
Просматривают эту тему:

Forum