Статьи Сайта для Родителей Николаева
Куриное карри с яблоками

Ингредиенты: 400-500 г филе куриного, 2-3 шт.яблок, 1 шт.лука, 100 г кураги, 1/2 ст.зеленого горошка (замороженный), 2-3 зубчика чеснока, 1 ст. л. масла оливкового, 2 ч. л.карри (порошок), 1/2 ч. л.тмина (молотый), по вкусу соль, по вкусу перец черный (молотый).

Курица, запечённая с картофелем

Ингредиенты: Кефир 500 гр; Куриное бедро 4 шт; Картофель 4 шт; Травы по вкусу; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Чеснок 4 зубчика; Помидор 4 шт;

Курица с бананом и ананасом

Ингредиенты: 1 кг куриного филе (грудки, бедра) 1 ананас (свежий или консервированный) 3-4 банана 3 чашки тертой моцареллы (или другого неострого сыра) молотый черный перец по вкусу соль по вкусу майонез

Апельсиновая курица

Ингредиенты:

  • курица-1.5 кг
  • апельсин-1 шт.
  • соевый соус-8 ст. ложек
  • масло растительное (для смазывания формы)
  • соль
  • перец черный молотый

Курица под помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • помидоры
  • средняя луковица
  • сыр 100 г
  • специи (например «Итальянские травы»)
  • зелень по желанию

Курица, тушеная с яблоками

Ингредиенты:

- 4 ст.л. сливочного масла
- 2 больших яблока
- 6 куриных ножек
- соль и перец
- 1 большая луковица
- 2 стакана яблочного сидра
- немного муки


Курица в медово-горчичном маринаде

Ингредиенты на 4-6 порций:

  • 4 куриных окорочка или голени
  • 3 ч.л. зернистой горчицы
  • 3 ст.л. жидкого меда
  • 3 ст.л. растительного масла
  • сок небольшого лимона
  • 2 ст.л. нарубленной зелени петрушки
  • 1 натертый зубчик чеснока
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Курица с овощами в сметанном соусе

Ингредиенты:

 ●куриные голени 5-6 шт
●кабачок 500 г
●стручковая фасоль 400-500 г
●лук репчатый 2 шт
●томаты 3 шт
●чеснок 3 зубчика
●смесь молотых перцев
●сметана 300 г
●майонез 1 ст.ложка


Курочка с овощами

Ингредиенты:

●Куриин. бёдра-4 шт.
●Майонез-1 стол.л.
●Аджика-1 ч.л.
●Соль,перец.
●Кабачок,
●Перец болг.
●Морковь,
●Лук репч.
●Фасоль стр.
●Чеснок.

Сочная курочка в апельсинах

Ингредиенты

  • Курица — 1-1,5 кг.
  • Апельсины — 3 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Карри — 1 ч.л.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Вино белое сухое 2 ст. л.