- Мама Маркет
- Справочник заведений
- Форум Мама
- Интернет Магазины
- Фильмы, Мультфильмы
- Городская афиша
- Живая лента событий сайта
- Пользователи сайта
- Фото конкурсы
- Фотографии пользователей
- Новости на сайте
- Статьи и обзоры
- Лента покупок на сайте
- Популярные товары
- Купить рекламу на сайте
- Связаться с администрацией
Сырные лепешки за 15 минут
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаса, или сосиски, тертые на терке) — 1 стакн Сосиски «Молочные» В/С
- Мука — 2 стак.
Ингредиенты:
- Яйца куриные варёные — 6 шт.
- Лук зелёный — 1 пучок
- Манная крупа — 2 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Укроп — 1 пучок
- Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
Ингредиенты:
- Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
- Сыр твердый типа Российского
- Сосиски (можно ветчину) Сосиски «Детские» В/С
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Пирог с яйцом и зеленым луком
Ингредиенты:
- кефир-450г,
- яйца-3шт,
- сода 1 ч.л,
- соль-0.5.ч.л.
- мука-около 2 стаканов
- 4 яйца
- 2 пучка лука
- Сл. масло-50гр
Салат капустный с краковской колбасой.
Ингредиенты :
- капуста
- морковь-2 шт
- колбаса краковская-100 гр Краковская В/С
- петрушка рубленная
- майонез
- соль
- черный перец
Ингредиенты:
2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
1-2 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
раст. масло для жаренья
Ингредиенты:
Картофель — 3шт.
Репчатый лук — 1шт.
Болгарский перец красный — 1шт.
Яйцо — 4шт.
Ветчина — 100г
Сыр — 30г
Соль, перец — по вкусу
Ингредиенты:
2-3 штуки редьки (зеленой)
1 головка репчатого лука
1-2 куриной грудки копченной
1-2 шт. морковки
1-2 зубка чеснока (не обязательно)
майонез для салата.
Ингредиенты:
Для теста:
●1 стакан кефира;
●100 г майонеза;
●2 яйца;
●6 ст. л. муки;
●1 ч. л. соды;
●соль,
●сахар по вкусу.
Для начинки:
●200 г варёной или копчёной колбасы; Салями «Киевская» В/С «Детская Сказка» В/С
●2 луковицы;
●3 помидора;
●200 г сыра;
●специи по вкусу;
●раст. масло для жарки.
Ингредиенты:
Тесто:
●1 стакан кефира
●1 яйцо
●1 ч.л. сахара
●0.5 ч.л. соли
●0.5 ч.л. соды гашеной кипятком
●450-500 грамм муки
Начинка:
●500 грамм говядины (можно так же баранину)
●3 шт. лука
●8 крупных картошки
Все мелко нарубить-начинка готова.
Запеканка из макарон с курицей
Ингредиенты:
Макароны — 200г
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий — 150г
Курица отварная — 200-250 г
Яйца — 2-3 шт.
Молоко — 300 мл
Сыр — 100г
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Чеснок — 3 зубчика
Азу — традиционное блюдо татарской кухни.
Ингредиенты:
- говядина или курица — 400 гр.;
- соленые огурцы — 5-6 шт.;
- помидоры — 2 шт.
- луковица — 1 шт.;
- сметана нежирная — 200 гр.
- масло сливочное 1 ст. л.
- моркоь — 1 шт.
- картофель — 400 гр.
- зелень по вкусу
Картофель, запеченный с мясом и помидорами.
Ингредиенты:
Картофель – 5 крупных картофелин
Помидоры – 5 шт
Сыр твердый — 100г
Фарш смешанный – 250-300г
Лук – 1 шт
Чеснок – 3-4 зубка
Соль
Перец черный молотый
Итальянские сухие травы или базилик
Зелень петрушки и укропа
Майонез
Масло растительное
Рулет веллингтон с говяжьим фаршем
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1 морковь
1 стручок сельдерея
1 картофелина
2 зубчика чеснока, выдавить
2 столовых ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
1 большое яйцо, слегка взбить
500 г говяжьего фарша
соль и перец по вкусу
500 г слоеного теста
Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):
400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло
Ингредиенты:
● помидоры-2 шт
● огурцы-2 шт
● сосиски «молочные «- 2 шт Сосиски «Молочные» В/С
● твердый сыр-50-100 г
● майонез или смета
Рис со свининой и овощами
Ингредиенты:
Рис длиннозерный — 300 г
Соль — 1.5 чайной ложки.
Свиная шейка — 400 г
Лук шалот (можно заменить репчатым) — 100 г
Чеснок дольки — 3 шт
Имбирь свежий — 5 см
Морковь — 100 г
Перец сладкий красный — 1 шт.
Горошек зеленый замороженный — 100 г
Ингредиенты:
- 4 куска телятины на кости, телячья рулька распиленная на куски (4-5 см толщиной).
- 1 луковица
- 2 дольки чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 4 ст. ложки томатной пасты (или 4-5 томатов)
- 1 морковь
- 4 ст. ложки мелко порезанной петрушки
- Лимонная цедра ( с половины лимона)
- 100 гр белого вина
- 200 гр бульона
- Соль
- Черный перец
- Мука
Ингредиенты:
-500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши
- соль, перец
Ингредиенты:
- Постный говяжий фарш — 0.5 кг
- Колбаса копченая -0.5 кг Геттинская В/С
- Соус спагетти — 1 стакан
- Обезжиренный сыр Рикотта- 1/2 чашки
- Соль – 1 / 4 ч. л.
- Перец – 1 / 4 ч.л.
- Тертый сыр – 1 / 2 стакана
- Пластины для лазаньи – 1 упаковка