Ингредиенты для блюда:
 · Колбаса вареная (сосиски  , ветчина , сардельки  ) — 200 г,
· вареный картофель — 500г,
· яйца — 2шт.,
· луковица — 1 шт.,
· твердый сыр — 100 г,
· сметана и жирные сливки — по 150 г,
· масло сливочное — 1 ст. л.,
 · зелень петрушки и укропа,
 · специи: соль, молотый черный перец.


 Рецепт блюда: Картофель и колбасу нарезать кружочками. Лук порезать кольцами, слегка обжарить на сливочном масле. На сковороду выложить слоями лук, картофель и колбасу, залить смесью из взбитых яиц, сливок и сметаны со специями. Засыпать сыром, поставить в горячую духовку на 20 минут. Посыпать измельченной зеленью.

 Приятного Вам аппетита!

Рецепты предоставлены при поддержки торговой марки Малицкого!