Курсы карвинга в Николаеве. Курсы карвинга Николаев. Курсы карвинга. Карвинг. Лучшие цены, стоимость, отзывы, сертификат.Всеукраинская сеть учебных центров «Академия успеха» (крупнейшая лучшая сеть учебных центров на юге Украины и в Крыму) приглашает Вас пройти обучение в своих представительствах в Киеве, Николаеве, Херсоне, Симферополе, Севастополе, Крыму.В Николаеве для Вашего удобства работает  три филиала в различных районах города по адресам:1. г. Николаев, просп. Ленина, 24/8, офис 59, 5-й этаж, офисный  центр «Респект», остановка «Центральный рынок»тел. 050-889-58-07, 093-947-92-33, 097-366-43-592. г. Николаев, ул. Большая Морская, 62, остановка "Фалеевская" в 7 метрах от остановки ресторан "Академия успеха";тел. 095-600-55-53, 098-395-68-703. г. Николаев, просп. Мира, 2-а, офис 213, Дом быта "Юбилейный", 2-й этаж в районе "Приватбанка".тел. 066-560-80-52, 098-173-46-88, 093-608-09-78. ОБУЧЕНИЕ ПРОХОДИТ НА БАЗЕ ОБОРУДОВАННОГО РЕСТОРАНА «АКАДЕМИЯ УСПЕХА»!Карвинг - искусство декоративной резьбы по овощам и фруктам, создание «живых» композиций, «съедобный дизайн».
Обучение карвингу для всех желающих научится художественной резьбе и украшению праздничного стола!
Виртуозные композиции из фруктов и овощей – это лучшее оформление для праздничного стола. Повара-декораторы создают роскошные букеты из обыкновенной свеклы, моркови и картофеля, превращают тыквы и арбузы в ажурные вазы, а яблоки покрывают причудливой резьбой. Такое композиции, конечно, можно есть. Но жалко! На них хочется смотреть часами, пытаясь постигнуть, как же человеческая рука может сотворить такое чудо!
Карвинг
Карвинг – по-английски означает «вырезание». Это слово в международном употреблении давно стало обозначением художественной резьбы по самым разным материалам.
Искусство карвинга по фруктам и овощам возникло на Востоке и за тысячи лет стало частью национальных традиций. Оно требует огромного мастерства, издавна передававшегося по наследству. В разных восточных странах карвинг основывается на разных технических приемах, которые существенно различаются. К примеру, китайская и японская техники очень похожи – там однозначно видна тенденция к вырезанию изображений животных, людей и иероглифов. Особенно доминируют рисунки с драконами, боевые сцены и поздравительные надписи. Мастера работают с широким рядом трафаретов и выемок.
Совершенно другая манера у тайских мастеров. В государственной символике Таиланда повсеместно присутствует орхидея. И только тайские мастера сотни лет вырезают из фруктов и овощей цветочные композиции. Они выполняют свои украшения, используя, в основном, так называемый тайский нож в сочетании с различными резцами.
Как вы понимаете, каждая техника имеет свои преимущества и неудобства. Китайская технологиякарвинга, использующая трафареты, выемки и формочки легче дается в обучении, но не имеет той утонченности и изысканности, которую можно достичь с помощью тайских инструментов. Кулинарные традиции Таиланда богаты физической и духовной красотой, изяществом и фантазией, которые отражают образ жизни этого народа. Тайский карвинг дышит элегантностью и артистизмом. Более 90 % учебного времени отведено на практические занятия в оборудованных учебных классах.
По окончанию курса выдаем Сертификат.

Тэги: Курсы карвинга в Николаеве курсы карвинга Николаев курсы карвинга Карвинг.