Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Что Вы готовили вчера?
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Аннушка

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 March 2009 240857 3414
Шума
Шума

Шума

Имя: Люба
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 319
Регистрация: 13.06.2013
Заходил(а): 13.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0954403407
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Шума
Активный пользователь
   02 February 2015
Капустняк на курином бульене,пюре с мясом,сделала творожной десерт с черносливом,яблочный пирог.
Nat_s
Nat_s

Nat_s

Имя: Наталья
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 128
Регистрация: 30.07.2014
Заходил(а): 16.07.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0505798005
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Nat_s
Активный пользователь
   02 February 2015
А что за творожный десерт с черносливом, напишите рецептик, пожалуйста, как раз лежит творог)
У нас был капустняк на домашнем петушке, слойки с фаршем и соленым огурцом и каша манная пополам с малиновым вареньем ( как у Буратино)
Евгения Д.
Евгения Д.

Евгения Д.

Имя: Евгения
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 362
Регистрация: 05.09.2011
Заходил(а): 26.10.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 095-908-03-75
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Евгения Д.
Активный пользователь
   02 February 2015
Цитата: Ссылка (30 Январь 2015 10:29)
да я лентяйка такая, что рецептами редко пользуюсь. Этот "на глаз" делала. Сделала фарш из свинины 1кг, лук нарезала мелко 3-4шт, специи, соль, перец, пару яиц вбила, 2 небольшие картофелины сырые натерла, сметаны полстакана, водички стакан и муки 3-4 столовые ложки. "Тесто" не крутое должно быть. Потом половину фарша в форму, 5 яиц вкрутую по кругу разложила и остальным фаршем залила. Выпекала где-то час. В общем, такая большая ленивая котлета или мясная зраза вышла) это ф.1, на ф.2 не он, а яблочный пирог)

Спасибо большое попробую сегодня приготовить!!!!
Sweet November
Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Sweet November
Ведущий раздела
   03 February 2015
муж подсел на вешанки в яице,теперь чуть не каждый день готовлю.классная штука,очень сытная,как отбивнушка))
вчера было пюре со сметанно-грибной подливой и сырный суп
Наташа76
Наташа76

Наташа76

Имя: Наталья
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 501
Регистрация: 25.03.2012
Заходил(а): 18.11.2022 		Город: Николаев
Телефон: 096 0 646 008
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Наташа76
Активный пользователь
   03 February 2015
А я вчера приготовила с куриной грудки типа котлет.Мясо мелко-мелко порезала,посолили,поперчила.Добавила яйцо.Потом мелко-мелко нарезала зелень и зел.лук.Говорят,еще можно чуточку муки добавлять,но у меня и так тесто хорошо держалось.Все смешала.Выпекала на разогретом масле на небольшом огне.Быстро и вкусно-как палочка-выручалочка.
Sweet November
Sweet November

Sweet November

Имя: Анна
Группа: Ведущий раздела
Сообщений: 13572
Регистрация: 04.05.2011
Заходил(а): 04.12.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный - Ракетное Урочище
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Sweet November
Ведущий раздела
   03 February 2015
С грудки хорошо готовить наггетсы нямочка.в яйце и панировочных сухарях,а еще сделать соус(майонез,чеснок и гурец свежий) мммм
Л*е*н*о*к*
Л*е*н*о*к*

Л*е*н*о*к*

Имя: Елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 547
Регистрация: 18.11.2009
Заходил(а): 24.11.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 097212962
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Л*е*н*о*к*
Активный пользователь
   03 February 2015
у нас вчера были Тефтели в духовке,

готовятся тефтели даже проще, чем котлеты – их не нужно обжаривать, только сделать мясные шарики, залить соусом, а остальное сделает духовка.

Для тефтелей понадобится: фарш – 800 грамм, полстакана риса (я ставлю не варений рис), одно яйцо, крупная луковица, одна морковка, 1-2 ст. л.манки, соль, черный перец и специи по вкусу, зелень (петрушка, укроп) и можно еще 4 – 5 зубчиков чеснока.
Для соуса: 200 грамм сметаны, 400 мл. томатного сока, специи – молотый перец, соль по вкусу.

Мелко нарезать луковицу и зелень, морковку натереть на терке. Все смешать с готовым фаршем и рисом, посолить, поперчить, добавить специи и приправы, яйцо,манку, продавленный через пресс чеснок и хорошо вымешать массу.
Сметану смешать с томатным соком, добавить приправы, посолить, поперчить и вылить немного соуса в форму, где вы будете запекать тефтели. Из фарша мокрыми руками сделать небольшие плотные шарики, уложить их на соус. Залить оставшимся соусом, он должен полностью покрыть тефтели. Поставить в духовку на средний огонь. Готовятся тефтели около часа. Если соус будет не полностью покрывать тефтели, то каждые 20 минут форму нужно доставать из духовки и поливать тефтели соусом, в котором они готовятся. Так они не пересохнут, останутся мягкими и сочными
Витуличка
Витуличка

Витуличка

Имя: Вита
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 178
Регистрация: 28.12.2010
Заходил(а): 05.10.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Витуличка
Активный пользователь
   03 February 2015
Приготовила суп с фрикадельками и спекла кекс.
Суп получился легким и очень вкусным.
А рецепт на кекс не понравился, хотя ребенку пришелся по вкусу)) и это главное))
СМОТРИТЕ МОИ ТОВАРЫ, МНОГО ДЕТСКИХ ХОРОШИХ ВЕЩЕЙ, А ТАКЖЕ ЖЕНСКАЯ ОБУВЬ И ОДЕЖДА. ВСЕ В ОЧЕНЬ ХОРОШЕМ СОСТОЯНИИ.
Ольчик999
Ольчик999

Ольчик999

Имя: Олечка
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 701
Регистрация: 25.10.2011
Заходил(а): 30.07.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0968552236 , 0633455156
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ольчик999
Активный пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (01 Февраль 2015 13:39)
А у нас папа приготовил уху, картошечку и Хе из рыбы. А я отдыхаю.

Вера, расскажите как у вас муж готовит уху???
Собираю в без%СП Хозсклад!!! http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4843/ Присоединяйтесь.
~Butterfly~
~Butterfly~

~Butterfly~

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 660
Регистрация: 06.11.2012
Заходил(а): 04.08.2015 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
~Butterfly~
Активный пользователь
   03 February 2015
Приготовила ленивые голубцы,гречневая каша и салатик с капустой!!!
Иногда замираю у детской кроватки и любуюсь как доченька спит. Ручки и ножки раскинула вольно,носик курносый сопит. Вот слегка улыбнулась дочурка,может мамочку видит во сне?Мне от нежности хочется плакать и так верить что сон обо мне!!!
Nat_s
Nat_s

Nat_s

Имя: Наталья
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 128
Регистрация: 30.07.2014
Заходил(а): 16.07.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0505798005
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Nat_s
Активный пользователь
   03 February 2015
у нас вчера была утка запеченная, картошка по-селянски,квашености разные, хлебушек домашний на медовой опаре и салатик фруктовый по заказу детяти



*Юлия
*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
*Юлия
Активный пользователь
   03 February 2015
У нас вареники с картошкой ,суп с фрикадельками, жаренные карасики, гречка ,творожная запеканка и компот с черной смородины и малины)
Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....
Elza1988
Elza1988

Elza1988

Имя: Ельза
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1317
Регистрация: 12.12.2011
Заходил(а): 26.06.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0633795635
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Elza1988
VIP пользователь
   03 February 2015
Гороховий супчик, салат з печінкою і серцями, а сьогодні ще тортик шоколадний в мульті з вишеньками, за тим рецептом що Лёличка викладала. Ось такий вийшов Я верхушечку теж зрізала, то він у мене на грибочок схожий)) Дуже-дуже смачно!
Необов*язково боротись із темрявою. Достатньо бути світлом.
Лёличка
Лёличка

Лёличка

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3942
Регистрация: 14.02.2010
Заходил(а): 03.04.2023 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0672825428
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Лёличка
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 22:34)
Гороховий супчик, салат з печінкою і серцями, а сьогодні ще тортик шоколадний в мульті з вишеньками, за тим рецептом що Лёличка викладала. Ось такий вийшов Я верхушечку теж зрізала, то він у мене на грибочок схожий)) Дуже-дуже смачно!

Нямка, мне тоже захотелось:-)
А я сегодня на ужин тушила баранину с луком, морковкой, грибами, баклажанами, кабачками, помидорками и картошечкой. И испекла шарлотку к чаю.

Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите©

vera21961
vera21961

vera21961

Имя: Вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2745
Регистрация: 24.06.2012
Заходил(а): 25.02.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0688261539 или 0666347211
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
vera21961
VIP пользователь
   03 February 2015
Цитата: Ссылка (03 Февраль 2015 20:03)
Вера, расскажите как у вас муж готовит уху???

А я не знаю... меня на кухню запускают только поесть. Спрошу и напишу. У нас исключительно только муж готовит уху, куриный суп и борщ. И еще картошку в рукаве с курицей!!!
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
vera21961
vera21961

vera21961

Имя: Вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2745
Регистрация: 24.06.2012
Заходил(а): 25.02.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0688261539 или 0666347211
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
vera21961
VIP пользователь
   03 February 2015
У нас супчик гречневый (спасибо за рецепты) жаренная картошка, котлеты, блины со сгущенкой вареной.
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
Ink@
Ink@

Ink@

Имя: Инна
Группа: Пользователь
Сообщений: 84
Регистрация: 24.09.2013
Заходил(а): 27.07.2018 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ink@
Пользователь
   04 February 2015
сделала тортик Монастырская изба.....и унесла в гости

Л*е*н*о*к*
Л*е*н*о*к*

Л*е*н*о*к*

Имя: Елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 547
Регистрация: 18.11.2009
Заходил(а): 24.11.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 097212962
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Л*е*н*о*к*
Активный пользователь
   05 February 2015
Цитата: Ссылка (04 Февраль 2015 23:04)
сделала тортик Монастырская изба.....и унесла в гости

и у нас вчера была монастырская изба, пекла первый раз! очень вкусно
Оксана 72
Оксана 72

Оксана 72

Имя: оксана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 102
Регистрация: 05.02.2011
Заходил(а): 22.04.2022 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Оксана 72
Активный пользователь
   05 February 2015
Какой крем
~Butterfly~
~Butterfly~

~Butterfly~

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 660
Регистрация: 06.11.2012
Заходил(а): 04.08.2015 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
~Butterfly~
Активный пользователь
   05 February 2015
Цитата: Ссылка (05 Февраль 2015 08:59)
Какой крем

Отвечу за автора,по виду крем сметанный!
Иногда замираю у детской кроватки и любуюсь как доченька спит. Ручки и ножки раскинула вольно,носик курносый сопит. Вот слегка улыбнулась дочурка,может мамочку видит во сне?Мне от нежности хочется плакать и так верить что сон обо мне!!!
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам