Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Что Вы готовили вчера?
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Аннушка

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 March 2009 240751 3414
leonora
leonora

leonora

Имя: Леонора
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 876
Регистрация: 19.02.2014
Заходил(а): 17.06.2017 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
leonora
Активный пользователь
   19 February 2015
Цитата: Ссылка (19 Февраль 2015 15:00)
Спасибо!
Пока лето не пришло, попробую в магазине мороженый поискать.

На Ютз,на рынке "Клаксон" всё время (и зимой и летом) сидит бабулька со свежим щавлем.Только цену не скажу,покупала много всего(укроп,лук,петрушку)
Снежана Калиниченко
Снежана Калиниченко

Снежана Калиниченко

Имя: Снежана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1637
Регистрация: 03.07.2014
Заходил(а): 26.08.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380978322051 +380638744086
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Снежана Калиниченко
VIP пользователь
   19 February 2015
У нас пюрешка и тушёная курочка, а так же вдохновилась и испекла домашний хлеб))
Коротко о главном - мы счастливы!!!
*Юлия
*Юлия

*Юлия

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 604
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 02.04.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0635927566
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
*Юлия
Активный пользователь
   19 February 2015
И у нас пюрешка, запеченные окорочка в духовке,салат с капустой и тунцом)
Все моменты рядом с тобой я называю счастьем.....
IIrina
IIrina

IIrina

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 597
Регистрация: 24.09.2011
Заходил(а): 08.08.2018 		Город:
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
IIrina
Активный пользователь
   19 February 2015
Цитата: Ссылка (19 Февраль 2015 15:38)
На Ютз,на рынке "Клаксон" всё время (и зимой и летом) сидит бабулька со свежим щавлем.Только цену не скажу,покупала много всего(укроп,лук,петрушку)
Поищу на рыночке, спасибо.


Цитата: Ссылка (19 Февраль 2015 15:36)
Как мне кажется что Вы его в магазине не найдете,по крайней мере я никогда не встречала!Разве что можно купить на рыночках,где бабульки выносят консервацию продавать!
Не рискую на рыночках консервацию покупать. Если в магазине найду -отпишусь

У нас соус болоньезе и суп с фасолью и потрошками.

lyolya77
lyolya77

lyolya77

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1502
Регистрация: 06.11.2011
Заходил(а): 15.12.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
lyolya77
VIP пользователь
   19 February 2015
Цитата: Алаис (19 Февраль 2015 11:07)
Я летом консервирую щавель с уксусом, одной поллитровой баночки как раз хватает на 3 л борща. Если интересно, могу поискать рецепт и прислать. Конечно, чуть похуже, чем замороженный получается, но это кому как - я люблю кисленький борщ, поэтому мне в самый раз. Да и морозилка у нас небольшая, и она забита укропом-петрушкой и овощами/ фруктами для малой)))

И я консервирую, тоже 0.5л на 3 л борща)) А вот мороженный щавель мне совсем не нравится. Выкладываю в банки нарезанный щавель и зеленый лук, можно добавить и зелень сразу(но я зелень не ем в любом виде, поэтому и не кладу), один раз заливаю кипятком, сливаю через пару минут и заливаю рассолом кипящим(0,5 ст.л соли на поллитровую банку, совсем немного сахара, щапоточку буквально), неполную ст. л. уксуса и закручиваю.
А вчера было пюре картофельное, котлеты и тертая свекла с майонезом.
Нота в моём сердце рвётся, открой двери. Просто впусти в сердце, просто скажи "Верю" Слышишь, она птицей, словно кричит что-то. Это моё сердце, это моя нота.
Алаис
Алаис

Алаис

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2169
Регистрация: 30.05.2013
Заходил(а): 17.12.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +38 (050) 294-75-76
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алаис
VIP пользователь
   19 February 2015
Цитата: Ссылка (19 Февраль 2015 19:46)
И я консервирую, тоже 0.5л на 3 л борща)) А вот мороженный щавель мне совсем не нравится. Выкладываю в банки нарезанный щавель и зеленый лук, можно добавить и зелень сразу(но я зелень не ем в любом виде, поэтому и не кладу), один раз заливаю кипятком, сливаю через пару минут и заливаю рассолом кипящим(0,5 ст.л соли на поллитровую банку, совсем немного сахара, щапоточку буквально), неполную ст. л. уксуса и закручиваю.
А вчера было пюре картофельное, котлеты и тертая свекла с майонезом.

А я консервирую холодной водой, там в нее в определенной пропорции добавляется соль и уксус, и этой смесью заливается порубленный щавель, утрамбованный в банки. Правда такую штуку лучше хранить в холодильнике, но и в кладовке нормально стоит, насколько я смотрю. Естественно, больше года такая закрутка не хранится, да и закупориваю не металлическими, а тугими пластмассовыми крышками.
Помогаю заказывать с Алиэкспресс без комиссии посредника

Kassandra
Kassandra

Kassandra

Имя: Анна
Группа: Пользователь
Сообщений: 90
Регистрация: 09.10.2012
Заходил(а): 06.08.2020 		Город: Николаев
Район: Заводской
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Kassandra
Пользователь
   19 February 2015
А мы только что поужинали вепревым коленом с пюре и квашеной капусткой.
Алаис
Алаис

Алаис

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2169
Регистрация: 30.05.2013
Заходил(а): 17.12.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +38 (050) 294-75-76
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алаис
VIP пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (19 Февраль 2015 22:30)
А мы только что поужинали вепревым коленом с пюре и квашеной капусткой.

Ммм... Шикарнейшая вещь, на прошлых выходных делали рульку))) Просто запекали, сначала варили (а потом запекали) или мариновали (а потом запекали), если не секрет?
Помогаю заказывать с Алиэкспресс без комиссии посредника

Котя Иринка
Котя Иринка

Котя Иринка

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 642
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 15.09.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0668376006
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Котя Иринка
Активный пользователь
   20 February 2015




А я готовила вот такой тортик. Очень легкий и вкусный.

Снежана Калиниченко
Снежана Калиниченко

Снежана Калиниченко

Имя: Снежана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1637
Регистрация: 03.07.2014
Заходил(а): 26.08.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380978322051 +380638744086
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Снежана Калиниченко
VIP пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 16:42)



А я готовила вот такой тортик. Очень легкий и вкусный.


Как красиво это битое стекло с фруктами?
Коротко о главном - мы счастливы!!!
Котя Иринка
Котя Иринка

Котя Иринка

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 642
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 15.09.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0668376006
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Котя Иринка
Активный пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 16:44)
Как красиво это битое стекло с фруктами?

Нет, это творожный торт, называется Волшебница
svexa
svexa

svexa

Имя: Светлана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 416
Регистрация: 25.12.2009
Заходил(а): 17.10.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0665687799
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
svexa
Активный пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 16:42)



А я готовила вот такой тортик. Очень легкий и вкусный.


Рецепт в студию )
Котя Иринка
Котя Иринка

Котя Иринка

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 642
Регистрация: 19.08.2013
Заходил(а): 15.09.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0668376006
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Котя Иринка
Активный пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 16:59)
Рецепт в студию )

Выложила в этой теме Ссылка
Юлия Вл@димировна
Юлия Вл@димировна

Юлия Вл@димировна

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 281
Регистрация: 31.08.2012
Заходил(а): 10.09.2016 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Юлия Вл@димировна
Активный пользователь
   20 February 2015
Вчера у нас были нудли в мультиварке, а сегодня гречка и "козацькi вуса"
Aleksandra07
Aleksandra07

Aleksandra07

Имя: Александра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1507
Регистрация: 28.08.2013
Заходил(а): 11.01.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0977161332
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Aleksandra07
VIP пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 18:10)
Вчера у нас были нудли в мультиварке, а сегодня гречка и "козацькi вуса"

А что такое "козацькi вуса"?
Юлия Вл@димировна
Юлия Вл@димировна

Юлия Вл@димировна

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 281
Регистрация: 31.08.2012
Заходил(а): 10.09.2016 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Юлия Вл@димировна
Активный пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 19:15)
А что такое "козацькi вуса"?

К сожалению фото своих не имею, это спагетти замотаны в мясо или кусочки сосиски нашпигованы спагетти, предполагаю что некоторые их называют осминожки. Делаю как и в сметанном соусе так и с томатной пастой. Седня были с куриного филе.
Aleksandra07
Aleksandra07

Aleksandra07

Имя: Александра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1507
Регистрация: 28.08.2013
Заходил(а): 11.01.2024 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0977161332
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Aleksandra07
VIP пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 19:38)
К сожалению фото своих не имею, это спагетти замотаны в мясо или кусочки сосиски нашпигованы спагетти, предполагаю что некоторые их называют осминожки. Делаю как и в сметанном соусе так и с томатной пастой. Седня были с куриного филе.

Спасибо))
Алаис
Алаис

Алаис

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2169
Регистрация: 30.05.2013
Заходил(а): 17.12.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +38 (050) 294-75-76
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алаис
VIP пользователь
   20 February 2015
Пожарила блинчики... Час стояния у плиты ради 20 минут удовольствия. Но вкусно же ж
Помогаю заказывать с Алиэкспресс без комиссии посредника

svexa
svexa

svexa

Имя: Светлана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 416
Регистрация: 25.12.2009
Заходил(а): 17.10.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0665687799
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
svexa
Активный пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 18:05)
Выложила в этой теме Ссылкаcgfcb,j




Спасибочки)))

Kassandra
Kassandra

Kassandra

Имя: Анна
Группа: Пользователь
Сообщений: 90
Регистрация: 09.10.2012
Заходил(а): 06.08.2020 		Город: Николаев
Район: Заводской
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Kassandra
Пользователь
   20 February 2015
Цитата: Ссылка (20 Февраль 2015 00:05)
Ммм... Шикарнейшая вещь, на прошлых выходных делали рульку))) Просто запекали, сначала варили (а потом запекали) или мариновали (а потом запекали), если не секрет?

Я мариновала её почти двое суток,а потом запекала сначала в фольге а после без. Вкуса чешского блюда не добилась,но было очень вкусно.
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам