Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Что Вы готовили вчера?
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Аннушка

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 March 2009 240892 3414
Мелисента
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мелисента
Модератор
   29 September 2012
Я сегодня "оторвалась" за все дни тотальной занятости (школа, работа и проч.), когда некогда было готовить.
У нас сегодня зеленый борщ, тарталетки (сама пекла формы) с куриным фаршем, яйцом, огурчиком и клюковкой, плавленый сыр домашний обычный и шоколадный, а на десерт эклеры со взбитыми сливками и сгущенкой простые и с какао
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   29 September 2012
а у меня грибной суп, пюре с котлетками и оладьи *))))
а на днях спекла пирог с шоколадным муссом...и вообще накупила форм для выпечки ...теперь и малому в школу пеку всяких там букашек таракашек бисквитных.... все такие полезнее чем всякие химические печеньки *)))

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   29 September 2012

и у меня был грибной супчик +жаркое,на сладкое меня не хватило
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   29 September 2012
Цитата: #126 kis`unya 29 September 2012, 23:09

и у меня был грибной супчик +жаркое,на сладкое меня не хватило

а я на больничном ... три дня лежала ...а сення встала и прорвало *))) от скуки на стены лезу*)))

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

Ирина
Ирина

Ирина

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6524
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 21.02.2018 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0987996800
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ирина
VIP пользователь
   29 September 2012
А что такое омические печеньки??

Заказы по каталогам Англии

free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   30 September 2012
Цитата: #126 Ирина 29 September 2012, 23:52
А что такое омические печеньки??

исправилась *)

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

Ирина
Ирина

Ирина

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6524
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 21.02.2018 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0987996800
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ирина
VIP пользователь
   30 September 2012
Аaaaa я то думала новый вид печенек, а я не в курсе

Заказы по каталогам Англии

Yazisha
Yazisha

Yazisha

Имя: Яна
Группа: профиль закрыт
Сообщений: 1759
Регистрация: 07.11.2011
Заходил(а): 01.07.2014 		Город: Ялта
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Yazisha
профиль закрыт
   30 September 2012
Запекали рыбку в духовке, Судак и Форель радужную, Форель ел муж (дал откушать не понравилось: ни ему, ни мне), Судак для меня. Судачок-мечта, а не рыба! Решили, что судак самая вкусная рыба, больше экспериментировать не будем.
Запекали Дорадо, Сибас..... все не то.

Мозги, конечно, не видно, но когда их не хватает - заметно!

НаташаК
НаташаК

НаташаК

Имя: Наталья
Группа: Рукодельница
Сообщений: 766
Регистрация: 17.10.2010
Заходил(а): 27.05.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 095-162-19-74
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
НаташаК
Рукодельница
   30 September 2012
Вчера в кафе решили сходить - это не интересно. А вот сего-о-одня вымя готовлю. Ням-ням, вкуснятина будет!!!
Вяжу на заказ! АКВАГРИМ для Дня рождения (эскизы и фото тут http://odnoklassniki.ru/profile/338182694500/album/581680530788)
Ирина
Ирина

Ирина

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6524
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 21.02.2018 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0987996800
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ирина
VIP пользователь
   30 September 2012
У мня сегодян плов и Аджапсандал, правда без мяса, овощной

Заказы по каталогам Англии

Синий бублик
Синий бублик

Синий бублик

Имя: Лера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3313
Регистрация: 17.01.2011
Заходил(а): 25.06.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Синий бублик
VIP пользователь
   30 September 2012
Ира, я даже прочитать не смогла название блюда, шо воно таке?
я ролы накрутила сегодня и объелась как настоящая обжора
Yazisha
Yazisha

Yazisha

Имя: Яна
Группа: профиль закрыт
Сообщений: 1759
Регистрация: 07.11.2011
Заходил(а): 01.07.2014 		Город: Ялта
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Yazisha
профиль закрыт
   30 September 2012
Бубличек, это такое армянское блюдо, по крайней мере мой дедуличка, бакинский армянин его частенько готовил, это типа овощного рагу, тока должно оно быть острым, вкусно неимоверно, не знаю как женщины, но мужчины кавказцы готовят его божественно вкусно))

Мозги, конечно, не видно, но когда их не хватает - заметно!

ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   04 October 2012
Цитата: #126 vikylia 29 August 2012, 17:24
Насмотревшись программы Специя на К1, вчера в первый раз приготовила вкусный плов, который действительно был похож на плов, а не на кашу с мясом как было до этого.
Так же благодаря этой передачи сегодня получился вкусный сочный медальон из свинины в степени прожарки medium well (до этого у меня получались либо просто отбивные, либо сухие куски мяса), в этой передачи все рассказывается очень доступно и показывают правильное приготовление и типичные ошибки, советую взять ее на заметку.

Виктория,а можно рецепт плова ?
vestigial
vestigial

vestigial

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1020
Регистрация: 18.02.2011
Заходил(а): 13.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: (068)267-15-48
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
vestigial
VIP пользователь
   04 October 2012
Картопля з рибою запечена (картоплю нарізала, на неї рибу, на неї цибульки - а залила сметанкою з гірчицею, сіллю та спецїями).
Салат з томатів чері, перцю солодкого, зеленої цибульки, зеленого базиліку та молодого сиру сулугуні з оливковою олією.
Сир із полуницями та медом.
1) Отака я бяка. Тим і пишаюся. 2) Той, хто сказав "сидіти на попі рівно" забув, що пласка від сидіння срака - з біса неприваблива
Анюта*
Анюта*

Анюта*

Имя: Анюта2903
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2090
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 31.01.2018 		Город:
Район: Заводской - Лески
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Анюта*
VIP пользователь
   01 November 2009
Продолжаю тему противовирусных блюд Как советовали врачи, блюдо с огромным колличеством витамина А "Плацинда"

Тесто
стакан кифира, 2 стакана муки, соль, сахар, щепотка соды
Начинка
тертая тыква


Замешиваем тесто и даем постоять ему пару часиков, раскатываем квадратиком, кладем тыкву, посыпаем сахаром и заворачиваем конвертиком, кладем на расогретую сковороду с маслом



Приятного аппетита
Мелисента
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мелисента
Модератор
   25 July 2010
Фаршированный перец, икра из баклажанов, пирожные "картошка"
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Natalya
Natalya

Natalya

Имя: Natalya
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 321
Регистрация: 14.12.2009
Заходил(а): 10.01.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: Тел: 0672583089, 0665028616
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Natalya
Активный пользователь
   28 July 2010
Цитата: #126 Veronika 10 November 2009, 21:44
сегодня готовила одно из любимых блюд мужа, он у меня любит все что с мясом.

Картошка с мясом запеченая в духовке:
1 слой - свинина кусочки отбитая как на отбивные, посолить, поперчить. Уложить в посуду слоем. (можно говядину, но она жестковата получается)
2 слой лук порезать полукольцами и пару штук чеснока порезать пластинками
3 слой картошка соломкой, посолить поперчить
4 слой сыр твердых сортов на крупной терке
5 слой майонез
печь 10 минут на сильном огне, потом 30-35 мин на среднем огне

Девочки, подскажите!!! Вот тут 4-слой - сыр. Но если сразу его положить в блюдо, он же растает и его нет. Может надо сначала все запечь в духовке, а потом сыр положить, чтобы он расплавился? У меня и с пиццей такой вопрос возникает вечно. Купила заготовки для пиццы, положила туда начинку и посыпала сыром сразу - и в микроволновку на 3 мин - и сыра нет. Наверное, надо было после посыпать
Лучик
Лучик

Лучик

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7339
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 09.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Лучик
VIP пользователь
   28 July 2010

про пирожные Картошка..поподробнее!!!!!!!!!
Заказы: Amazon, Walmart, Childrenplace, Mattel, 6pm,  Sierra и другие американские сайты/t1803 Бандлер http://viktusyaluch.bunddler.com
Мелисента
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мелисента
Модератор
   28 July 2010


Рецептов очень много разных))) Я делала по такому:

Пирожное "Картошка"

700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао.

Все хорошо перемешать и разделить на порции, скатать в форме картошки. Обвалять в какао или в кокосовой стружке (кому, что больше нравится). Выставить на холод. Через час можно подавать на стол.

Вот только вместо стакана сахара положила полстакана сахарной пудры. А для взрослых в пирожное можно добавить пару ложечек коньяка-будет вкуснее. И, еще, у меня орехов не было-делала без них-получилось не хуже.
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Ирина Агаркова
Ирина Агаркова

Ирина Агаркова

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2013
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 31.12.2015 		Город: Братское
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ирина Агаркова
VIP пользователь
   28 July 2010
Супчик овощной, картофельное пюре с повидорной подливкой, домашний печеночный паштет и салатик с баклажанами.
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам