• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Пастернак. С чем его едят?

Счастье   
VIP пользователь   
14 ноября 2010 1430 5
Мне свекровь дала корень такого овоща как пастернак, говорит, что полезный очень. Но я его никогда не ела, я даже не представляю как его готовить. Погуглила, какие то рецепты - не те что нужно) Свекровь сказала, что и в суп любой добавляет и во 2, а кто то из форумчанок знает что делать с этим овощем?)
YASYAR

YASYAR

Имя: YASYAR
Группа: Silver
Сообщений: 3212
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 15.03.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: +380639486439
YASYAR
Silver
   14 ноября 2010
я всегда в суп кладу и в жаркое
Счастье

Счастье

Имя: Екатерина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2387
Регистрация: 27.10.2010
Заходил(а): 31.03.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Счастье
VIP пользователь
   14 ноября 2010
Цитата: #5381 YASYAR 14 ноября 2010, 11:17
я всегда в суп кладу и в жаркое

В каком виде?) тереть на терке и обжаривать, или ложить вместе с картошкой? Я вообще не представляю какой он на вкус и что с ним делать)))))))
Счастье

Счастье

Имя: Екатерина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2387
Регистрация: 27.10.2010
Заходил(а): 31.03.2018
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Счастье
VIP пользователь
   15 ноября 2010
Цитата: #5381 YASYAR 14 ноября 2010, 11:17
я всегда в суп кладу и в жаркое

?
Pupsik

Pupsik

Имя: Алёнка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1399
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 10.01.2018
Город:
Район: Центральный
Pupsik
VIP пользователь
   15 ноября 2010
Я готовлю Голубцы. Корень пастернака, сельдерея, морковка - натерли на мелкой терке, добавляем лук, зелень, рис, специи по вкусу. Накрутили этой начинкой капусту, Готовим как обычные голубцы. Очень вкусные в холодном виде.
Больше рецептов не знаю. Может еще кто что подскажет.
Просматривают эту тему:

Forum