• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Тема закрыта: Кулинарный конкурс "Любимый салатик"

Машка-Степашка   
Silver   
23 февраля 2011 18468 107
V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
V!SHENKA
VIP пользователь
   24 февраля 2011
а повторять салатики можно?
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019
Город: Николаев
bassik
VIP пользователь
   24 февраля 2011
Цитата: #6316 V!SHENKA 24 февраля 2011, 13:49
а повторять салатики можно?

наверное, да...внешне они все равно разные и скорее всего в самом рецепте есть различия.
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012
Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Машка-Степашка
Silver
   24 февраля 2011
Девчонки, какие вы молодцы!!! Такие аппетитные салатики!!
V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
V!SHENKA
VIP пользователь
   24 февраля 2011
"Шапка МОНОМАХА"

НУЖНО:
2 ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКА
1 СРЕДНЯЯ СВЕКЛА
ЧЕСНОК(по вкусу)
ЧЕРНОСЛИВ
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
МАЙОНЕЗ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сырок потереть на тёрку, перемешать с чесноком(выдавленным через чесночницу) и майонезом. Выложить на тарелку одним слоем.
Буряк потереть на тёрку, перемешать с орехами(поразламывать на небольшие кусочки) и майонезом. Выложить на сырок горкой.
Смазать сверху майонезом и выложить по всей поверхности чернослив(нарезанный маленькими кусочками)

bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019
Город: Николаев
bassik
VIP пользователь
   24 февраля 2011
Цитата: #6316 V!SHENKA 24 февраля 2011, 14:12
"Шапка МОНОМАХА"

НУЖНО:
2 ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКА
1 СРЕДНЯЯ СВЕКЛА
ЧЕСНОК(по вкусу)
ЧЕРНОСЛИВ
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
МАЙОНЕЗ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сырок потереть на тёрку, перемешать с чесноком(выдавленным через чесночницу) и майонезом. Выложить на тарелку одним слоем.
Буряк потереть на тёрку, перемешать с орехами(поразламывать на небольшие кусочки) и майонезом. Выложить на сырок горкой.
Смазать сверху майонезом и выложить по всей поверхности чернослив(нарезанный маленькими кусочками)

"Шапка МОНОМАХА", это такая вккуснятина, ммм!!!


Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
V!SHENKA
VIP пользователь
   24 февраля 2011
Салат «Подсолнух»

Ингредиенты
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы)
соль
майонез
растительное масло

Рецепт приготовления
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко нарезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу выложить чипсы.
Как вариант, салат можно украсить половинками маслин или же оставить просто кукурузу(как ещё не созревший подсолнух))).
Приятного аппетита!

Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Сумерки
VIP пользователь
   24 февраля 2011
Цитата: #6316 Машка-Степашка 24 февраля 2011, 14:09
Девчонки, какие вы молодцы!!! Такие аппетитные салатики!!


я еще три салата выбрала. Буду каждый день готовить. Муж счастлив, что такие конкурсы у нас. Предлагает конкурс пирогов и тортов устроить

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715

Fёkla

Имя: Фёкла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2269
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 29.01.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский
Fёkla
VIP пользователь
   24 февраля 2011
Цитата: #6316 Сумерки 24 февраля 2011, 14:19


я еще три салата выбрала. Буду каждый день готовить. Муж счастлив, что такие конкурсы у нас. Предлагает конкурс пирогов и тортов устроить


Давайте конкурс блинов, на следующей недели начнем!!!!!!!!!

Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите!
ychilka_lfk@mail.ru

ychilka_lfk@mail.ru

Имя: Марина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 690
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 16.07.2020
Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0501890249;0633686572
ychilka_lfk@mail.ru
Активный пользователь
   24 февраля 2011
Салат "Грибная полянка"

Продукты:

1 банка маринованных шампиньонов
0,5 кг ветчины (можно отварное куриное филе)или варенная колбаса
3 яйца,
3 картофелины,
зеленый лук или укроп
твердый сыр
майонез

Приготовление:
Салат выкладываем в миску в такой последовательности:
1-й - маринованные грибы (шляпкой вниз);
2-й - мелко нарезанный зеленый лук, смазать майонезом;
3-й - тертый картофель, смазать майонезом;
4-й - нарезанная соломкой ветчина (можно отварное куриное филе), смазать майонезом;
5-й - тертые сваренные вкрутую яйца, смазать майонезом;
6-й - тертый твердый сыр.

Поставить салат на 2 ч в холодильник. Затем перевернуть грибочками вверх.
Юлия Попова

Юлия Попова

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 104
Регистрация: 14.02.2011
Заходил(а): 15.02.2017
Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 76-71-38
Юлия Попова
Активный пользователь
   24 февраля 2011
Цитата: #6316 Юлия Попова 23 февраля 2011, 14:09
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
300 гр. грибов (у меня шампиньоны), 400 гр. куриного филе, 4 куриных яйца, 150 гр. cыра, 100 гр. грецких орехов, 2 луковицы, майонез, укроп, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать
Лук измельчить
На сковороде, чуть смазанной растительным маслом, обжарить грибы до размягчения. В конце жарки добавить измельченный лук. Подержать на огне ещё минуты 3. Посолить
Сыр натереть на мелкой терке
Куриные яйца отварить, измельчить
Куриное филе отварить. Нарезать на небольшие кубики
Грецкие орехи измельчить
На большую тарелку укладываем слои:
1/2 части куриного филе. Посолить
Хорошо смазать слой с куриным филе майонезом
1/2 части грецких орехов
1/2 части куриных яиц. Смазать майонезом
1/2 части грибов
1/3 части сыра. Смазать майонезом и ещё раз повторить слои
Когда все слои выложены- обсыпать со всех сторон салат сыром. Украсить предлагаю грецкими орехами









Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
300 гр. грибов (у меня шампиньоны), 400 гр. куриного филе, 4 куриных яйца, 150 гр. cыра, 100 гр. грецких орехов, 2 луковицы, майонез, укроп, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать
Лук измельчить
На сковороде, чуть смазанной растительным маслом, обжарить грибы до размягчения. В конце жарки добавить измельченный лук. Подержать на огне ещё минуты 3. Посолить
Сыр натереть на мелкой терке
Куриные яйца отварить, измельчить
Куриное филе отварить. Нарезать на небольшие кубики
Грецкие орехи измельчить
На большую тарелку укладываем слои:
1/2 части куриного филе. Посолить
Хорошо смазать слой с куриным филе майонезом
1/2 части грецких орехов
1/2 части куриных яиц. Смазать майонезом
1/2 части грибов
1/3 части сыра. Смазать майонезом и ещё раз повторить слои
Когда все слои выложены- обсыпать со всех сторон салат сыром. Украсить предлагаю грецкими орехами
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019
Город: Николаев
bassik
VIP пользователь
   24 февраля 2011
Юля, а фото -фото мы ждем)))


я седня с рисиком забацаю салатик))
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.

umshakib

Имя: Юля
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 753
Регистрация: 17.02.2010
Заходил(а): 18.06.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 093-521-68-66
umshakib
Активный пользователь
   24 февраля 2011
Салат Касатка
Для салата нужно:
В 250гр майонеза добавить 1ч.ложку лимонного сока и 1-2 зубчика чеснока через пресс, смешать. Майонез добавлять в слои умеренно
1 слой: 100гр хорошего чернослива измельчить+горсть обжаренных орехов+майонез
2 слой: 1 банка горбуши консервир.в собс.соку(отлить, размять)+маленькая измельчённая луковица+майонез или печень трески+лук
3 слой: 1 большое зелёное кислое яблоко на тёрке+майонез
4 слой: отварной картофель(5 шт.среднего) на тёрке+майонез
5 слой: солёные огурчики на тёрке(2-3шт, отжатые)+майонез
6 слой: варёные яйца(5шт) на тёрке+майонез
7 слой: 1 банка(400гр-банка, где 160гр самых оливок) чёрных оливок без косточек, хорошо процедить
Кусочек сыра для плавников и зубов
Выкладывать в форме касатки.

Не сиди, не жди без толку, Пам'ятай криваву ''йолку'' !!! Не віддам Тебе без бою, Україно, я з Тобою!!!
Curly

Curly

Имя: Лена
Группа: Silver
Сообщений: 1483
Регистрация: 13.12.2010
Заходил(а): 16.02.2015
Город: Николаев
Район: Центральный
Curly
Silver
   24 февраля 2011
А-а-а! Слюнки потекли - и какая тут на фиг диета! Все, завтра за ингредиентами - и готовить, готовить, готовить....
— С чего вы взяли, что я сумасшедшая? — спросила Алиса. — Это должно быть так, — сказал Кот, — иначе ты бы сюда не попала.

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012
Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Машка-Степашка
Silver
   25 февраля 2011
Цитата: #6316 Юлия Попова 24 февраля 2011, 15:23
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
300 гр. грибов (у меня шампиньоны), 400 гр. куриного филе, 4 куриных яйца, 150 гр. cыра, 100 гр. грецких орехов, 2 луковицы, майонез, укроп, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать
Лук измельчить
На сковороде, чуть смазанной растительным маслом, обжарить грибы до размягчения. В конце жарки добавить измельченный лук. Подержать на огне ещё минуты 3. Посолить
Сыр натереть на мелкой терке
Куриные яйца отварить, измельчить
Куриное филе отварить. Нарезать на небольшие кубики
Грецкие орехи измельчить
На большую тарелку укладываем слои:
1/2 части куриного филе. Посолить
Хорошо смазать слой с куриным филе майонезом
1/2 части грецких орехов
1/2 части куриных яиц. Смазать майонезом
1/2 части грибов
1/3 части сыра. Смазать майонезом и ещё раз повторить слои
Когда все слои выложены- обсыпать со всех сторон салат сыром. Украсить предлагаю грецкими орехами



Не нужно дублировать рецепт)) Лучше фотку добавьте

Имя:
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 588
Регистрация: 02.08.2009
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
Район: Корабельный
Активный пользователь
   25 февраля 2011
вот ТАКАЯ ВЕЧЕРЯ
Салат Наш подсолнух))
1 филе, Банка кукурузы, 5 яиц, пару крупных морковок, маринованных шампиньонов баночку, пару луковиц, чипсы, баночку маслин, соль, майонез!

Выложить всё слоями смазанные майонезом
Первый слой обжаренная филешка немного подсолить,
Второй- отваренная натёртая морковь, смазанная майонезом,
Третий – нарезанные грибы,
Четвёртый – нашинкованный лук,
Пятый – отваренное , натёртое яйцо,
Шестой – кукуруза..
Теперь украсить салат чипсами…и маслинами..и сделать Божью коровку из помидорки

Салат Тигр Бррр….
4 средних картофеля,300 гр. варенная колбаса, 2 шт.лук, 2 шт.свежий огурец, 5 яиц, пару крупных морковок
Первый слой натёртый картофель.. смазать майонезом,
Второй- нарезанная колбаса,
Третий – огурец нарезать,
Четвёртый – натёртые яйца,
Пятый – морковь,
Выложить в виде мордочки тигра…украсить белком маслинами и колбаской)

Салат Черепаха)
Филе куриное, 4 яиц, лук, пару яблок, 200 гр. сыра, грецкие орехи

Выложить слоями:
Первый – натёртые белки, смазать майонезом
Второй – нарезанная отварная филешка,
Третий – натертые яблоки,
Четвёртый – натёртые желтки, смазать майонезом
Пятый украсить орехи в виде черепашки

Салат Футбол
пару баночек консервированной рыбы, 4 отварные картофелины, пару свежих помидор,
4 яиц, майонез
Смешать рыбу, отварной нарезать кубиками картофель, помидоры нарезать кубиками, желтки и майонез!
Выложить в тарелку в виде мяча..украсить белками..и измельчёнными маслинами!!



Alida

Alida

Имя: Alida
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3259
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 20.04.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0957444250
Alida
VIP пользователь
   25 февраля 2011
Похоже эта темка будет любимой
Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию. ГВ консультация на дому т.0957444250. Кризисный психолог, травмотерапевт - консультация в офисе
Arlinka

Arlinka

Имя: Arlinka
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 556
Регистрация: 19.02.2010
Заходил(а): 07.01.2024
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 630014
Arlinka
Активный пользователь
   25 февраля 2011
Салат с тунцом и стручковой фасолью

2 баночки консервированного тунца;
400-500гр стручковой фасоли;
3 яйца;
3 помидора;
3 огурца;
зелень; соль; перец; масло растительное.

Фасоль варить в горячей воде 10 мин; зелень мелко нарезать; яйца разрезать на 6-8 частей. Смешать тунца с фасолью, огурцами, помидорами и зеленью, посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Выложить в тарелку, по краям выложить яйца! мням-мням)))

V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
V!SHENKA
VIP пользователь
   25 февраля 2011
Салат с крабовыми палочками

Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 300 г
кукуруза консервированная - 300 г
морковь свежая - 30 г
майонез - 250 г
зелень мелко рубленная - 50 г
крабовые палочки - 250 г
Способ приготовления блюда:
Капусту шинкуют тонкой соломкой, добавляют натертую на мелкой терке морковь, отцеженную от заливки кукурузу и нарезанные ломтиками крабовые палочки, заправляют майонезом и осторожно перемешивают.
Если капуста жесткая, ее слегка присыпают солью и перетирают деревянным пестиком до появления сока.
При подаче салат укладывают высокой горкой в салатник и посыпают зеленью. Можно оформить веточками петрушки или листьями салата.

специально сегодня приготовила-вкуснятинка,всем понравился

Sleng

Sleng

Имя: Мария
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 980
Регистрация: 15.02.2011
Заходил(а): 27.10.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Sleng
Активный пользователь
   25 февраля 2011
Цитата: #6316 V!SHENKA 25 февраля 2011, 22:12
Салат с крабовыми палочками

Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 300 г
кукуруза консервированная - 300 г
морковь свежая - 30 г
майонез - 250 г
зелень мелко рубленная - 50 г
крабовые палочки - 250 г
Способ приготовления блюда:
Капусту шинкуют тонкой соломкой, добавляют натертую на мелкой терке морковь, отцеженную от заливки кукурузу и нарезанные ломтиками крабовые палочки, заправляют майонезом и осторожно перемешивают.
Если капуста жесткая, ее слегка присыпают солью и перетирают деревянным пестиком до появления сока.
При подаче салат укладывают высокой горкой в салатник и посыпают зеленью. Можно оформить веточками петрушки или листьями салата.

специально сегодня приготовила-вкуснятинка,всем понравился
Тут, по-моему ВСЕ победители!!! ...слюньки...
Нужно написать в заглавии темы:"после 18.00 НЕ ВХОДИТЬ!!!
Я вчу дітей всьому, що знаю, вмію і люблю.
Марусенька

Марусенька

Имя: Марусенька
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 117
Регистрация: 08.12.2009
Заходил(а): 16.11.2021
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0501902807
Марусенька
Активный пользователь
   26 февраля 2011
Куринная фантазия




3 маленькие филе курицы
6-7 колечек консервированного ананаса
1 банка кукурузы
1 болгарский перец(большой)
1 яблочко зеленое(среднее)
майонез
укроп

Слегка в подсоленой воде сварить феле,я еще в воду бросаю лавровый листик и черный перчик,для аромата.
Свареное филе режем брусочками.Так же нарезаем кольца ананаса и болгарский перец.Яблоко нарезаю соломкой.
Выкладываем в салатник нарезаные филе,ананас,перец,яблоко,кукурузу.Посыпаем укропом и заправляем майонезом.
И........прошу к столу
Просматривают эту тему:

Forum