Главная Форум МАМА РАЗНООБРАЗНЫЕ КОНКУРСЫ Кулинарные конкурсы Кулинарный конкурс "Любимый салатик"
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Машка-Степашка

Тема закрыта: Кулинарный конкурс "Любимый салатик"

Машка-Степашка   
Silver   
23 февраля 2011 18454 107
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   03 марта 2011
Цитата: #6316 olka 03 марта 2011, 18:33

а до какого числа прием салатиков?



до 10 марта (включительно)
svetik1
svetik1

svetik1

Имя: Светлана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 377
Регистрация: 11.07.2010
Заходил(а): 01.01.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 0665602474
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
svetik1
Активный пользователь
   04 марта 2011
Салат с печенью или теплый салатик

500 гр печени любой(но мне больше нравиться с говяжей) порезать соломкой
2-3 луковицы порезать соломкой
1-2 пучка зеленого лука
0,5 банки зеленого горошка
сметана 5-6 ст ложек
на сковороду наливаем растительное масло, обжариваем лук слегка, добавляем печенку, обжариваем. вливаем сметану тушим на медленном огне до готовности, в конце солим.
высыпаем в миску теплую печень добавляем зеленый лук и горошек, хорошо вымешиваем, перец по вкусу. мазать ничем не нужно так как печень со сметаной получается сочной. можно по желанию добавлять маринованный огурчик. Вкусный как теплый так и холодный. Приятного аппетита!!!!!!
Ссылка
Gestija
Gestija

Gestija

Имя: Елена
Группа: Пользователь
Сообщений: 40
Регистрация: 05.03.2011
Заходил(а): 22.08.2016 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0635316965
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Gestija
Пользователь
   06 марта 2011
"Гнездо дрозда"



1 куриное феле
4-5 картошек
1 плавленный сырок
4 яйца
200 гр сыра сулугуни (не копченый)
чеснок
майонез
соль, перец

Картошку режим и жарим, куриное феле отвариваем и нарезаем. Яйца отвариваем, белок режим в салат, а желток крышим для украшения яиц. Феле, картошку и яйца (белки) смешиваем и перемазываем майонезом, солим, перчим. Отдельно трем на терке плавленный сырок, добавляем давленный чеснок и майонез, все смешиваем и формируем шарики. Шарики обвалакиваем в желтке для красоты. На блюдо выкладываем салат и оставляем в середину углубление для яиц. Сыр сулугуни разщепляем тонкими слоями, чтоб было как будто соломка. Салат покрываем сыром сулугуни и в середину гнезда укладываем наши "яйца". Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Tanusha
Tanusha

Tanusha

Имя: Tanusha
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 138
Регистрация: 03.11.2010
Заходил(а): 06.09.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Терновка
Телефон: 0666596986
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Tanusha
Активный пользователь
   07 марта 2011
Салатик "Печеночный"
- отварить печенку с морковкой и луком;
- лук на сковороде немного поджарить он дает сладость так что можно не жалеть.
в блендере перемолоть печень, вареную морковку, жареный лук, посолить, поперчить добавить майонез.
- отварить яйца, картошку.
- лук мелко порезать и залить кипятком на 3мин;
1-й слой на крупную терку картошку посолить, поперчить, майонезом перемазать;
2-й слой лук;
3-й слой печенко, майонезом перемазать;
4-й слой яйца на терку майонезом перемазать;
5-й слой кукуруза майонезом перемазать;
6-й слой сыр твердый на терку майонезом перемазать;
Очень питательный!!
Приятного аппетита




Tanusha
Tanusha

Tanusha

Имя: Tanusha
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 138
Регистрация: 03.11.2010
Заходил(а): 06.09.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Терновка
Телефон: 0666596986
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Tanusha
Активный пользователь
   07 марта 2011
Салатик "Лесной"
1-й слой картошка, посолить, поперчить, майонезом перемазать;
2-й слой грибы пожарить с луком, майонезом перемазать;
3-й слой кукуруза, майонезом перемазать;
4-й слой яйцо на терку, майонезом перемазать;
5-й слой сыр, майонезом перемазать;
Приятно аппетита!!

Tanusha
Tanusha

Tanusha

Имя: Tanusha
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 138
Регистрация: 03.11.2010
Заходил(а): 06.09.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Терновка
Телефон: 0666596986
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Tanusha
Активный пользователь
   07 марта 2011
скатала с инета но когда делала немного изминила:
Рецепт "Легкий овощной тортик"

Картофель и морковь отварить, почистить. Овощи, яйца и сыр натереть на крупной терке.
Желатин залить холодной водой и отставить для набухания, а потом растворить, доведя до кипения. Раствор желатина 2-3 ч.л в 100гр. воды, соединить с майонезом, перемешать.
Взять разъемную форму для торта и выложить продукты в следующем порядке, промазывая каждый слой майонезом с желатином:
1. картошка 3шт
2. морковь 3шт
3. яйца 3шт
4. огурец свежий 1-2шт
5. сыр твердый
Торт поставить в холодильник на 3 часа.
Перед тем, как подать торт на стол, освободить его от формы и украсить зеленью.
Я не переворачивала а в лотке порезала на квадратики, поэтому положила 2ч.л желатина.

Anita
Anita

Anita

Имя: Анна
Группа: Новичок
Сообщений: 25
Регистрация: 30.10.2009
Заходил(а): 24.12.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0667468118
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Anita
Новичок
   07 марта 2011
Салат Мимоза

Ингредиенты:
-Банка горбуши (или нерки) – 225 г
-Картофель (средний) – 3 шт.
-Морковь (средняя) – 3 шт.
-Яйца – 3 шт.
-Майонез – 250 г
-Лук зеленый – 1 пучок
-Соль

Способ приготовления
Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.
1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза.
2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.
3-ий слой: все тоже самое, только с морковью.
4-ый слой: также, но уже с белками яиц.
5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.
Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
Наш салат «Мимоза» готов!

ZUMA
ZUMA

ZUMA

Имя: Ната
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3739
Регистрация: 25.10.2009
Заходил(а): 01.02.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0977321269,0999722113,41-68-61,живу на Намыве
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ZUMA
VIP пользователь
   08 марта 2011
Салат "Королевский" с печенью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300г печени(я беру индюшиную,куринная мягче)
1 луковица
4-5 яиц
200г крабовых палочек
1 б. кукурузы
300 сыра твёрдого(я беру российский)
майонез

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить печень, яйца, лук замариновать на полчаса(по 1 ст.л. сахара,уксуса и воды). Укладывать слоями на широкое блюдо, каждый слой перемазывая майонезом, кроме последнего:
1-й слой-тёртая печень
2-й слой-лук измельчённый
3-й слой-яйца,тёртые на терке
4-й слой-измельчённые крабовые палочки
5-й слой-кукуруза
6-й слой-сыр, тёртый на крупной тёрке
Всех ингридиентов мне хватает на 2 тарелки.

Ссылка
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   09 марта 2011
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине

Состав:
2 апельсина
300 г куриного филе
2 огурца
соль
майонез

Рецепт приготовления:


Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Апельсины вымыть. Разделить на две половинки. Мякоть вынуть.
Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).

Огурцы нарезать мелко соломкой.

Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Выложить салат в половинки апельсинов.

Приятного аппетита!

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
АНУЛЯ
АНУЛЯ

АНУЛЯ

Имя: Диана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1632
Регистрация: 12.11.2010
Заходил(а): 03.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
АНУЛЯ
VIP пользователь
   10 марта 2011
САЛАТ "ЗИМНИЙ"


Картофель - 3-4 шт
Морковь - 1 шт
Сыр твердый - 200 гр (брусочками)
Кальмары - 2 тушки
Кукуруза - 1/2 баночки
Филе сельди - 100 гр
Майонез - 200 гр
Приготовление
Картофель и морковь отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать небольшими брусочками.
Тушки кальмаров вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить в течении 3-х минут, вынуть, облить холодной водой.
Филе сельди измельчить, перемешать с нарезанными кальмарами.
Салат выложить слоями, каждый слой смазать тонко майонезом. Украсить по вашему вкусу! Но даже если не украшать, он все-равно очень вкусный и нежный!

Наружный позитив просачивается внутрь, сдабривая темноту в душе солнечным светом.
Alida
Alida

Alida

Имя: Alida
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3259
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 17.06.2021 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0957444250
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Alida
VIP пользователь
   10 марта 2011
А синее это что?
Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию. ГВ консультация на дому т.0957444250. Кризисный психолог, травмотерапевт - консультация в офисе
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   10 марта 2011
Я читала , что синий и голубой цвет получается при окрашивании яичного белка краснокочанной капустой))) Ну или красителем пищевым или для пасхальных яиц))
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   10 марта 2011

Машунь, а мы как продлеваем конкурс, или уже голосовать будем скоро?
10-е почти закончилось ...
Хочу голосовать...
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Аннушка
Аннушка

Аннушка

Имя: Анна
Группа: Администратор
Сообщений: 15378
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.01.2021 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Аннушка
Администратор
   10 марта 2011
Завтра Маша откроет голосование!
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   10 марта 2011
Может для удобства подчистить сообщения, чтобы все салатики выставленные были подряд?

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   11 марта 2011
Итак, объявляю голосование ОТКРЫТЫМ!



ВНИМАНИЕ! Нужно проголосовать за 10 САЛАТОВ!




ГОЛОСОВАНИЕ:

С 11 марта по 18 марта, результаты голосования и победитель будут объявлены 19 марта 2011.
Zol_otko
Zol_otko

Zol_otko

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2329
Регистрация: 27.09.2010
Заходил(а): 06.09.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zol_otko
VIP пользователь
   11 марта 2011
а умене щойно питання виникло.
Машунь, а треба галосувати за вигляд представлених салатів(конкретно підлаштованої композиції) чи за сам рецепт, рідкість
використання і оригінальність поєднання продуктів і т.д.?
Серцем і душею з ними.......!
АНУЛЯ
АНУЛЯ

АНУЛЯ

Имя: Диана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1632
Регистрация: 12.11.2010
Заходил(а): 03.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
АНУЛЯ
VIP пользователь
   11 марта 2011

Голубенькое - это белок яйца, подкрашеный соком краснокачанной капусты - так что все натуральное
Наружный позитив просачивается внутрь, сдабривая темноту в душе солнечным светом.
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   11 марта 2011
Цитата: #6316 Zol_otko 11 марта 2011, 10:21
а умене щойно питання виникло.
Машунь, а треба галосувати за вигляд представлених салатів(конкретно підлаштованої композиції) чи за сам рецепт, рідкість
використання і оригінальність поєднання продуктів і т.д.?



Как хочешь)) Кто-то проголосует за оригинальность внешнего вида салата, а кто-то за состав)) Ведь можно голосовать аж за 10 салатов!!
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   11 марта 2011
все бы сьела!!!!!!!!!!! inner: inner: inner: inner: inner:
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам