Коробочные КАШИ

Мы начинали прикорм с Беби, причём очень удачно, у малого были проблемы со стулом, после введения каши всё нормализовалось. Потом перепробовали много, но так ничего лучше Беби для себя не нашли. И отказывался от самоприготовленных каш где-то до 2 лет.

Раньше считала, что ребенку полезнее будет варить кашки самостоятельно (видишь, из чего готовится еда), а коробочная кашка должна быть дома на всякий случай. Вот попробовали сегодня овсяную кашку Нестле - Полинка у меня и так ест с удовольствием, но на эту кашку бросалась как тигренок! Я и задумалась - а может, лучше коробочными кашками кормиться? Читаю состав: Овсяная мука, витамины, соевый лецитин. Слова соевый лецитин меня настораживают, покопалась в интернете и вот, что нашла:

"Одним из самых важных и полезных компонентов, содержащихся в сое является соевый лецитин.
Лецитин и холин (фосфатидилхолин, ацетилхолин), содержащийся в нем, играет важнейшую роль в организме. Эти вещества участвуют в ремонте и восстановлении клеток мозга и нервной ткани в целом. Отвечают за такие функции, как мышление, планирование, концентрация, обучение, память, узнавание, сексфункция, двигательная активность и др. Также помогают в метаболизме жиров, регулируют холестерин крови. С помощью данных веществ лечат такие болезни: болезни Хунтингтона и Паркинсона (болезни стареющего организма), диабет, болезни желчного пузыря, печени, мышечную дистрофию, глаукому, артериосклероз, проблемы памяти и, наконец, преждевременное старение. Уровень холинов максимально высок у новорождённых. С возрастом же концентрация холинов падает, что во многом и обусловливает старение организма. В экспериментах, мыши, получавшие добавки холинов на протяжение всей жизни, гораздо дольше обычного сохраняли многие функции своего организма.
Итак, соевый лецитин, содержащий важнейшие для организма вещества холины, способен долгое время поддерживать многие функции на уровне молодого организма. По этой причине получили широкое распространение добавки из лецитина.
Одним словом, соевые продукты довольно полезны и помогают бороться со старением и многими болезнями."

Но здесь же читаю следующее (цитаты):

"...В процессе эволюционного развития растения выработали множество защитных механизмов, предотвращающих их поедание. Так, например, одни растения имеют колючки, другие – отвратительный запах или вкус, третьи – ядовиты. По мнению нейроэндокринолога Клауди Хагес из Седар-Санайского Медицинского Центра соя выработала механизм контроля рождаемости того вида, который ей питается – своего рода «оральные контрацептивы». Таковыми в сое являются фитоэстрогены, взаимодействующие с гормонами млекопитающих, которые контролируют репродуктивные функции и рост организма. Результатом такого взаимодействия становится снижение рождаемости..."

"...Ученые серьезно обеспокоены включением некоторых соевых производных в состав детского питания. Президент Ассоциации Диетологов Мериленда доктор Мери Эниг считает, что высокая концентрация фитоэстрогенов сои в детском питании приводит к раннему половому созреванию девочек и к нарушению физического развития мальчиков. Анализ содержания изофлавонов сои в детском питании показал, что их концентрация в расчете на килограмм веса в 6-11 раз превышает дозу, вызывающую гормональный эффект у взрослого человека, питающегося соей. Так, доза, эквивалентная двум стаканам соевого молока в день, уже достаточна для того, чтобы изменить менструальный цикл женщины. Результаты тестирования крови младенцев, которых кормят детским питанием, содержащим соевые компоненты, показали, что концентрация изофлавонов в 13000-22000 раз превышает нормальную концентрацию собственных эстрогенов в ранний период жизни..."

"...Продукты из сои приводят к усыханию мозга!.."

"...Колебания уровня тироидов в организме детей наиболее часто оказываются причиной аутоиммунных заболеваний или реакций. Исследователи из Медицинского Коледжа Корнельского Университета показали, что у детей с аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы частота кормления их молоком на основе сои в ранний период жизни достоверно выше. В предыдущем исследовании эта же группа ученых обнаружила, что среди детей, страдающих от диабета в 2 раза больше тех, кого в детстве кормили соей, чем среди здоровых.
Осознавая серьезность проблемы, шведские медики рекомендуют очень большие ограничения по приему соевых продуктов детьми. В Англии и Австралии общественные медицинские организации советуют родителям консультироваться с врачом прежде, чем давать ребенку сою. Министерство Здравоохранения Новой Зеландии считает, что соевая пищевая формула может приниматься детьми только под наблюдением врача и только в медицинских целях. Причем врач должен помнить о взаимодействии сои с тироидной функцией организма.
Известно, что тироидные гормоны проявляют свое влияние в определенные периоды времени индивидуального развития организма. Неадекватный уровень гормона может приводить к разрушительным последствиям развивающегося мозга младенца особенно во время первых 12 недель беременности, когда эмбрион зависит от материнских тироидных гормонов. В 1999 году в медицинском журнале (New England Journal of Medicine) было опубликовано исследование, которое показало, что беременные женщины с недостатком тироидов рожали детей со сниженным интеллектом в 4 раза больше, чем здоровые женщины..."


Ну и чем кормить детей?????

Читать конечно много, но информативно!

Когда речь идет о еде для самых маленьких членов семьи, никакие меры предосторожности не кажутся излишними. Может, для начала имеет смысл собрать досье на «малышовые» продукты той марки, которую вы собираетесь покупать? Ведь, как оказывается, безупречная репутация – явление на рынке детского питания не частое.
В марте 2006 года власти Китая объявили о начале расследования, связанного с использованием в продукции корпорации Heinz генно-модифицированных компонентов. Поводом послужила информация Greenpeace, обнаружившего трансгенный рис в детском питании, купленном в одном из пекинских супермаркетов. Руководство Heinz опровергло обвинения, обратившись сразу в шесть авторизированных лабораторий: ни одна из них ГМ-следов не обнаружила. Отметим, что до настоящего момента в Китае не разрешена продажа любых разновидностей генетически модифицированного риса.

Американская продовольственная корпорация Heinz создана в 1869 году, крупнейший мировой производитель кетчупов. Оборот компании – около 9 млрд долларов. С начала 1940-х занимается производством детского питания. В России владеет заводом детского питания в Ставропольском крае, а также продовольственной группой «Петросоюз».

Ноябрь 2005 года оставил пятно на репутации концерна Nestle: типографская краска с упаковки попала в детское молоко. Часть партии – 30 млн литров – конфисковали итальянские правоохранительные органы. Об изъятии остального – в Испании, Франции, Италии, Португалии – позаботился сам концерн. И это еще не все: в борьбе за покупателей Nestle опубликовала заявление о безвредности краски и предъявила претензии компании-партнеру Tetra Pak. Как выяснилось в ходе разбирательств, в которых приняла участие Европейская комиссия по продуктовой безопасности (EU food safety committee), проникновение краски в молоко произошло из-за нанесения ее при помощи ультрафиолета. На слушаниях представители Tetra Pak заявили, что компания отказалась от использования UV-лучей сразу после того, как была проинформирована о проблеме.

Группа компаний Nestle работает на рынке с 1866 года, когда ее основатель Генри Нестле изобрел первую в мире смесь для грудных детей. В настоящее время ассортимент этой крупнейшей в мире компании насчитывает свыше 8000 торговых марок продуктов, включая детское и специальное питание.

В декабре 2005 года отзыв партии детского питания из Бельгии и Нидерландов бросил тень на репутацию компании Nutricia. Поводом для отзыва стало обнаружение стекла в овощной смеси с рисом. Попытки журналистов выяснить в Роспотребнадзоре и в московском представительстве фирмы, попала ли продукция из бракованной партии в Россию, ни к чему не привели.

Компания Nutricia основана в 1896 году в Нидерландах, с 2000 года входит в международный концерн Numico. Компания работает более чем в 100 странах мира. В России ей принадлежит завод «Истра-Нутриция».

В июне 2004 года Общенациональная ассоциация генетической безопасности (ОАГБ) обнародовала результаты исследований, в результате которых выяснилось, что пять компаний – Nestle, Semper, Kolinska, Gerber, Friesland Nutrition – используют ГМО (генно-модифицированные организмы) при производстве детского питания. Анализы, проведенные в независимой лаборатории, показали, что процентное содержание трансгенных компонентов в представленных образцах варьировалось от 50 до 100 процентов, о чем на этикетках не было сказано ни слова. В ответ представители названных фирм опубликовали совместное заявление, в котором подвергали сомнению достоверность проверки, а также заявляли, что ГМ-сырье не используют. ООО «Нестле-фуд» даже подало иск о защите деловой репутации в Арбитражный суд Москвы. В удовлетворении иска было отказано. Намерения оставшихся четырех корпораций также обратиться в суд пока что так и остались намерениями.


Шведская компания Semper, основанная в 1938 году, – лидер на рынке детского питания Северной Европы. Производит более 90 наименований продуктов, в том числе молочные смеси, соки, фруктовые пюре, каши и т.д.

Словенская компания Kolinska основана в 1908 году, в ее состав входят пять заводов и двенадцать дочерних компаний, в том числе в Германии и России. С 1976 года производит детское питание – сухие молочные смеси, каши, воду для детей, мясные и рыборастительные пюре.

Компания Friesland Foods Domo – Nutrition, один из ведущих игроков на рынке продуктов на основе сыворотки, дочернее предприятие мультинациональной корпорации Friesland Foods, крупнейшего производителя молочных продуктов и напитков. Имеет представительства в 98 странах мира.

Американская компания Gerber была основана в 1927 году, сегодня она – крупнейший производитель детского питания в мире с оборотом более миллиарда долларов. В России компания представлена продукцией, состоящей из более чем 80 наименований, включая безмолочные каши, фруктовые, фруктово-злаковые, овощные, мясные пюре, соки и т.д.


В 2004 году под прицел Госсанэпиднадзора по Москве попала продукция сразу двух компаний – Valio (Финляндия) и Gerber (США). Продажа детских каш из риса и риса с шиповником, заменителя грудного молока марки Tutteli (все продукты производства Valio), а также мясных консервов из ягнятины от Gerber была временно приостановлена. Каши и молоко обвинялись в изготовлении с нарушениями технологий: любопытно, что о ввозе некачественной продукции в нашу страну сообщил департамент продовольствия и здравоохранения министерства сельского хозяйства Финляндии. В мясном же пюре обнаружилась кокковая микрофлора, после чего некоторые города и области РФ заявили, что начинают, во-первых, проводить выборочные исследования всей продукции американской корпорации и, во-вторых, рейдовые проверки в магазинах.

Основанная в 1905 году финская компания Valio – лидер в области переработки и сбыта молока. Компания принадлежит 31 кооперативному молокозаводу, владельцами которых являются 16 300 фермеров. Сегодня Valio производит продукцию около 800 наименований.

2003 год ознаменовался грандиозным скандалом в Израиле. Кошерный заменитель грудного молока на основе сои, произведенный компанией Remedia, стал причиной смерти трех младенцев. Еще двадцать малышей были госпитализированы, у четырех из них обнаружили необратимые изменения мозга. Все пострадавшие дети с рождения вскармливались этим заменителем. Тяжелейшие нарушения в работе центральной нервной системы произошли из-за недостатка витамина B1 – хотя в составе он был заявлен как один из компонентов, но в действительности отсутствовал. Производство заменителя с искаженной рецептурой длилось около полугода: первый ребенок умер в июле. В скандале оказалась замешана немецкая компания Humana, которая производила соевое молоко, входившее в состав заменителя, а также американский гигант Heinz, владелец пакета акций Remedia. Впрочем, американцы поспешили уточнить, что продукция под маркой Heinz не имеет ничего общего с продукцией израильской компании, а также пообещали всевозможную помощь в расследовании инцидента. Россия отреагировала на удивление оперативно: 12 ноября того же года главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко ввел запрет на продажу детского питания марок Remedia и Humana. Запрет был снят только после спешной проверки, осуществленной Институтом питания РАМН, которая доказала, что детское питание, поступившее в нашу страну, безопасно.


Компания Remedia была основана в Израиле в 1962 году как фармацевтическая фирма; с начала 1970-х годов занимается детским питанием, производя сухие молочные смеси, каши, детские чайные напитки и т.д. В 1998 году 51% акций компании купила американская корпорация Heinz. В 2005-м 100% акций Remedia приобрела компания NokiInfant Products Ltd.

Немецкий концерн Humana занимается разработкой и производством детского питания с 1950 года. В его состав входят лаборатории и около 6000 производителей молока. Продукция компании – молочные и специальные каши, молочные смеси и лечебное питание – продается более чем в 30 странах мира.


В 2002 году компания Nutricia отозвала 139 тыс. баночек с детским питанием в Бельгии: в одной из таких баночек было стекло, которое и проглотил годовалый ребенок. Отозванная продукция выпускалась на заводе в Уэльсе, к руководству которого Nutricia обратилась за разъяснениями. В 1996 году на базе Истринского завода детского питания было организовано совместное предприятие «Истра-Нутриция», выпускающее детские молочные смеси «Малютка», «Малютка плюс», каши «Малышка» и «Бебилак». (Заметим, что в 2004 году Роспотребнадзор обнаружит в сухой смеси «Бебилак-соя» производства инстринского завода генетически модифицированные компоненты.)

В 2000 году отличилась немецкая марка HiPP. Содержание меди в ее смеси для искусственного вскармливания HA1 превышало не только указанный на этикетке показатель в восемь-девять раз, но и допустимые нормативы – в четыре-пять раз! Клинически доказано, что переизбыток меди в детском организме провоцирует заболевания печени, вплоть до цирроза и возникновения опухолей. В конце сентября того же года компании было предложено отозвать чересчур минерализированный продукт как представляющий опасность для младенцев. Однако в ответ на поступающие запросы (а они поступали в том числе и из клиник, где у недоношенных детей, которых выкармливали HA1, наблюдались проблемы со здоровьем) руководство HiPP ушло в глухой отказ. Не убедили его и результаты анализов, проведенных в двух независимых исследовательских институтах Германии. Смесь тем временем продолжала поступать на прилавки вплоть до конца ноября: она была изъята из продажи лишь после вмешательства парламента Баварии. При этом разъяснений компании по поводу вопиющего нарушения так и не было получено.

Немецкая компания HiPP основана в 1932 году. На ее четырех заводах производится около 190 продуктов детского питания, включая молочные смеси, прикорм в баночках, молочные каши, сухие хлопья и т.д. Продукция распространяется по всей Европе, на Ближнем и Дальнем Востоке, а также в Тунисе.

недавно попробовали эти
Ссылка

очень ему понравилось.
боюсь даже часто давать, что бы не злоупотреблять...

А мы начали прикорм с овощьного пюре а каши начали вводить где то после 6,5 мес. Начали с Беби все остальное не нравилось, попробовали Карапуз перестали есть Беби сейчас едим каши домашнего приготовления, супы даже начали давать борщь, ой ему так понравилось за уши неоттащишь, вообщем коробочную кашку едим только утром потому что когда встаем надо срочно кушать на готовку времени нет ( такая серена начинается, прям голодный мужик тебе ?)

я перепробовала почти все каши и смеси, которые нашла на прилавках. Сказать могу одно - моя дочь всеядная. Не было ни одной каши от которой она отказалась.От некоторых каш был плохой стул, от некоторых запор(в частности от всех видов малышей, малюток и малышек), но ела все абсолютно одинаково.
Но я для себя выделила самые лучшие кашки по моему мнению - это Фрисо, Нестле, Хипп. Если каша была жидковата, я добавляла ее чуть больше.В этих кашах даже по консистенции видно, что они приготовлены из зерна. А вот КАРАПУЗ - просто крахмал с сахаром. Повторюсь - я опираюсь именно на свой вкус, так как малая ест все кашки.

Мы с 3-х месяцев едим полтавский "Малыш", отличный "корм", малый его обожает, и побочных эффектов никаких

Нам 5 с половиной месяцев. И мы только начали вводить кашу. Взяла Нестле, малому очень нравится inner:

малыш по составу более беден, чем Нестле Нан или скажем Фрисолак. И малыш - это неадаптированная смесь. Мы кушаем только адаптированные. До сих пор только Фрисо и НАН(в основном кисломолочный).
но знаю детей, которые выросли на малыше - как говориться кому что нравится

Ну, мне не нужен был богатый состав. У меня ребенок на ГВ, а кашу я ему заваривала только на прогулку. И когда выбирала, то искала именно отечественную смесь с простым составом, без всяких непонятных новомодных слов.

Интерестно где же ты нашла там крахмал?????
В состав входят только мука зерновых культур витамны, менералы, в некоторых бифидобактерии ну да сахар входит неспорю, и по внешнему виду она кикак не отличается от каш которые я готовлю сама ( все перемалывая в кофемолке такая же мука получается) А от Нестле у него рвотный рефлекс появляется, да и старшая дочь Нестле нелюбила все выплевывала обратно, на Хайнц у нас такая же реакция.
Да и вообще я больше предпочитаю отечественного производителя, а особенно после того как посмотрела новости по телеку, что иногда в некоторых странах добовляют в эти каши, и чем это чревато. А вообще я считаю что, лучше готвить каши самой тогда только ты знаешь точно из чего она состоит а как коробках можно написать все, что угодно и разрекламировать тоже можно все что угодно, лишь бы покупали !
Ссылка
Ссылка

каша карапуз мне не нравится как по вкусу так и по консистенции.В составе нет крахмала, но по мне так это плохая каша.Вид у нее такой, как клей для обоев.Я покупала всех малышей-как растворимых, так и тех, которые нужно в кастрюльке доводить до кипения. Стул у ребенка после них плохой. До сих пор стоят 3 почти полные коробки таких каш(карапуз и 2 малыша) - не как не соберусь выкинуть.И дело не в рекламе, а в том, что лучше для моего ребенка.Нам подходят не все каши.
Можно и самой сварить - но зачем?сухие каши экономят мне время.Меня это устраивает.

Так Зачем же ты это пишешь?
Да и если сварить обычную овсянку она тоже похожа на клей для обоев но тем не менее она багата витаминами и очень полезна для желудка, все почему то ее варят и едят, так же пшеничная, арнаутка, манная, рисовая не сильно похожа, но если рис разварится то клейстер просто, короче все каши кроме наверное гречневой имеют консестенцию размазни или клея как ты выразилась, чего же ты хочешь от каш в коробках? Я не принимаю те каши которые при разведении выглядят как крупинки, просто потому, что они не похожи на натуральные каши вот и все а Карапуз по крайней мере имеет и вид и цвет и запах натуральной каши!
А по поводу экономи времени, у меня двое детей и муж ( можно сказать , что трое) и старшей с уроками помочь и младшему внимание уделить и поиграть и тому подобное и кушать наварить поубирать а про стирку я молчу (столько времени сколько экономит стиральная машина не экономит ничто) и мне времени хватает сварить малому кашки и супчики отдельно от нашей еды.
Ссылка
Ссылка

так это вы намекаете, что заняты больше чем я?

Каждому свое, моя доця ест только Карапуз и мне она нравится и никакой клей не напаминает, а вот гречку ест только собственного приготовления и стул у нас хороший, тьфу-тьфу-тьфу, так что если Вам не подошло, то я думаю не нужно столь категорично отзываться о каше, нам не подошел Малыш, а у Загадки малый лопает с удовольствием и "Ура!", так что каждый ест то, что по душе

я собственно о том же, и никого не агитирую покупать каши - а говорю как было у меня.
у меня у знакомой кроме малыша с гречневой крупой сын не ел ничего - не хотел, а я попробовала точно такую же смесь - и у нас не пошло.

Мы тоже на малыше "сидим", но с 3 месяцев??? это круто, так можно и желудок испортить да на коробке пишут что можно с 3 но почитав инфу на тему мы обождали до 4 попробовали и начались проблемы со стулом по этому вернулись на старую смесь а в 5 как начали его лопать так до сих пор может после супа ещё и кашей подкрепится)))

Ну так вы же вернулись "на старую смесь"? Значит, "старая смесь" оказалась подходящей? Ну а для нас ровно настолько же подходящим оказался Малыш )))))))) В чем проблема, объясните мне??? Если у моего ребенка на эту кашу не было ни запоров, ни поносов, ни диатеза, ничего - почему я должна была от него отказаться??? Вот не понимаю, честное слово...

Нам почти 8 месяцев, кашку кушаем только "Карапуз" и не потому что мне так хочется, а потому что малый так решил. Перепробовали почти все марки пока определились. Едим все виды безмолочных каш, а вот молочные и не "показывай".

Ссылка

Ссылка

Я не намекаю, просто ненадо писать того , чего нет на самом деле я про КАРАПУЗ И КРОХМАЛ и по поводу - Можно и самой сварить - но зачем?
Каждый вибирает питание для своего ребенка сам, хочешь кормить коробочными? корми, никто тебе не запрещает, но незачем коментировать выбор детского питания других форумчан!
Я же не прокоментировала твой быбор ? Хотя могла. Если уж начали делиться мнениями по поводу выбора каш то давайте и продолжать а не хаить выбор других!
Ссылка
Ссылка