• (1) Поддержать автора
  • Поделиться

Кебаб или готовим по-турецки

SpongeBob   
VIP пользователь   
21 мая 2010 14834 138
Beretta

Beretta

Имя: Beretta
Группа: Gold
Сообщений: 5268
Регистрация: 12.03.2010
Заходил(а): 01.02.2018
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 0990233710
Beretta
Gold
   21 мая 2010
Ооооо девочки, я так кушать хочу, сижу а мамы, а у нее тут шаром покати)))))))))) папа в командировке))))
Расскажите про мясо, про пахлаву, и про люля тоже, и может там знают как рахат лукум сделать?...

SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   22 мая 2010
Записка ВТОРАЯ

MERCEMEK











Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017
Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Zemy
VIP пользователь
   22 мая 2010
Здорово, Анечка!
Обязательно попробую приготовить суп из чечевицы, давно мечтала, а тут так все просто оказывается.... ЮБ готовься, я иду за зеленой чечевицей!

ЗЫ: надеюсь, ты там хорошо проводишь время - да еще и с пользой для нас Жду новых записок!
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Виктория Шаталова

Виктория Шаталова

Имя: Виктория
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 251
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 30.10.2015
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Виктория Шаталова
Активный пользователь
   22 мая 2010
Цитата: #3519 SpongeBob 22 мая 2010, 17:25
Записка ВТОРАЯ

MERCEMEK
[quote name='SpongeBob' post='135583' date='22.5.2010, 17:25']Записка ВТОРАЯ

MERCEMEK
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   22 мая 2010


Ой что-то с мясом пока тут глухо. Был как-то плов с курицей, но про него позже, не успела сфоткать.

Про пахлаву! Девочки я как-то уже записывала этот рецепт. Но, это что-то. 3 страницы тетрадки. Я вам сфоткаю процес, но на сколько это реально у нас приготовить, ой, не знаю...

Вообще я уже убрала название люля-кебаб, так как люля-кебаб из армянской кухни. А турецкий кебаб - это немножко другое. Если будут готовить, обязательно запишу!
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   22 мая 2010


Зямик привет! Какая у тебя прикольная новая фотка!!!!! Это я про аватор!

Да, этот суп, еще и очень полезен малышам, ведь там столько растительного белка!

Светусик

Имя: Светусик
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1411
Регистрация: 26.10.2009
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 0503371511
Светусик
VIP пользователь
   22 мая 2010
всё - пошла за чечевицей
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   22 мая 2010
Вот нашла то, что слышала про турецкую кухню.

Турецкая кухня входит в ТРОЙКУ ЛУЧШИХ КУХОНЬ МИРА (после французской и китайской).
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   22 мая 2010


Не забудь тмин и мяту посмотреть. У меня их дома раньше не было, так как я вообще-то не особый кулинар. Но теперь точно сделаю запасы повозвращении домой!

Светусик

Имя: Светусик
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1411
Регистрация: 26.10.2009
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 0503371511
Светусик
VIP пользователь
   22 мая 2010
Цитата: #3519 SpongeBob 22 мая 2010, 17:57


Не забудь тмин и мяту посмотреть. У меня их дома раньше не было, так как я вообще-то не особый кулинар. Но теперь точно сделаю запасы повозвращении домой!

оо, такое у меня есть))))
Ирина

Ирина

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6524
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 21.02.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0987996800
Ирина
VIP пользователь
   22 мая 2010
Какие нехорошие люди . нас бы хоть раз позвали на суп
Викунчик

Викунчик

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1194
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 12.05.2020
Город:
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 0631207627
Викунчик
VIP пользователь
   22 мая 2010
ОООО! Анюта- смотрю тебе отдыхать нет времени!!!! Можно свой турецкий ресторан открывать по возвращению!!!! Молодчинка!!!!!
Я тобой горжусь!!!!
А супчик- не что- судя по составу))))
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   22 мая 2010
Записка ТРЕТЬЯ.

БЁРЕК.


ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, и ПРОСТО СУПЕР блюдо на завтрак. Вообще-то я научилась его готовить в Николаеве, жена одного турка поделилась секретом. А ее, в свою очередь, научила турчанка, которая живет у нас в Николаеве. Но, когда научилась, готовила его просто каждый день - такая вкуснятина!

ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

Бёрек (B

SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   22 мая 2010


Яки питання??!?!?! Вализы в руки и к нам в гости Если далеко, то по приезду желающие приходите в гости. Может и не только на супчик. Забецаем турецкое пати oka:
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010
ААА! Девченки!!!! Смотрите, что я тут нашла!!!!!!!

Ирина

Ирина

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6524
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 21.02.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0987996800
Ирина
VIP пользователь
   23 мая 2010
А когда ты возвращаешься? я первая в очередь
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017
Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Zemy
VIP пользователь
   23 мая 2010
Цитата: #3519 SpongeBob 23 мая 2010, 00:18
ААА! Девченки!!!! Смотрите, что я тут нашла!!!!!!!



ААААААААА!!! Все мое детство!!! В одном фантике!!!! АААААА!!!
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Amalija

Amalija

Имя: Nataliya
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 966
Регистрация: 16.02.2011
Заходил(а): 26.02.2015
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0632878702
Amalija
VIP пользователь
   23 мая 2010
Анюта, так все вкусно описываешь!!! Да еще и фото!!!
Перевожу мужа на турецкую кухню! Завтра буду пробовать приготовить супчик и бёрек!

Svetik

Имя: Svetik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1434
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 09.11.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Svetik
VIP пользователь
   23 мая 2010
Я так обажаю Берек,но именно слоенное тесто и с мясной начинкой.За него все,что хочешь отдам И так мечтала научиться его готовить и тесто слоеное у нас покупала и фарш клала,не выходит он такой,как в Турции
Люди делятся на две категории: одни наслаждаются жизнью, а вторые смотрят на них. И завидуют!
Виктория Шаталова

Виктория Шаталова

Имя: Виктория
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 251
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 30.10.2015
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Виктория Шаталова
Активный пользователь
   23 мая 2010
А я очень люблю баклажановый бёрек, треугольничком, как в Kипе продаётся)))) Испанаклы чёт не очень мне))))
Просматривают эту тему:

Forum