• (1) Поддержать автора
  • Поделиться

Кебаб или готовим по-турецки

SpongeBob   
VIP пользователь   
21 мая 2010 14837 138
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Ой ну я правда точно не знаю, может в середине лета, а может и в конце. Но это нашему благому делу не помешает! Записываю oka:

Девченки присоединяйтесь = давайте сабантуй на турецкую тему организуем
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010
Цитата: #3519 Amalija 23 мая 2010, 00:55
Анюта, так все вкусно описываешь!!! Да еще и фото!!!
Перевожу мужа на турецкую кухню! Завтра буду пробовать приготовить супчик и бёрек!


Сделай ему мясной бёрек, пальчики оближет!!!
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Светик, ну я надеюсь за время моего пребывания здесь, я увижу, как делаемся настощий бёрек и настоящее тесто. Но Бёрек по-нашему тоже очень вкусный получается.
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010
Цитата: #3519 Виктория Шаталова 23 мая 2010, 09:40
А я очень люблю баклажановый бёрек, треугольничком, как в Kипе продаётся)))) Испанаклы чёт не очень мне))))


Ну ты у нас вообще гурман)))) Салат с гранатовым сиропом, бёрек из Кипы..... Давай какой-то свой рецепт, у тебя 100% есть что-то интереное
Виктория Шаталова

Виктория Шаталова

Имя: Виктория
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 251
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 30.10.2015
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Виктория Шаталова
Активный пользователь
   23 мая 2010
Ань в турции все добавляют В Чабан салат гранатовый сироп, это же вкусно!!!! А бёреки я никогда не делала, поэтому покупала в кипе , уверенна что домашний бёрек с баклажанами будет в 1000000000 раз вкуснее!!! Надо попробовать из лаваша сделать. Кстати турецкую кухню я так и не освоила, ели чаще в ресторанах, а если дома, то готовила украинскую, у меня ведь не было турецкой свекрови)))))
dina_barta

dina_barta

Имя: Діна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 9401
Регистрация: 05.11.2009
Заходил(а): 17.01.2021
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 063-28-78-444 (viber)
dina_barta
VIP пользователь
   23 мая 2010
Аня, как у тебя тут вкусноооооооооо)))))
Скажи, а суп из чечевицы должен быть таким густым-густым?
Beretta

Beretta

Имя: Beretta
Группа: Gold
Сообщений: 5268
Регистрация: 12.03.2010
Заходил(а): 01.02.2018
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 0990233710
Beretta
Gold
   23 мая 2010
Вчера начала готовить печеньки, но пришлось сделать из них пирожок))) Очень вкусное тесто и начинка, следующий раз сделаю как надо

Анечка, а готовят ли турки томатный суп?.. Знаю, это польское блюдо, но популярное в средиземноморье...
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010
Девочки сегодня я пас. Сегодня готовит не моя свекровь, а ее сестра. А с ней у меня как-то не ладится, такая она вредная ;) (ой, бедная ее невестка) и я принципиально то, что она делает не смотрю. Да и мне, честно говоря, не особо нравится. Так что подожду, когда моя любимая свекровушка что-то готовить будет.

Но, может еще получится, напишу вам про турецкий завтрак.
dina_barta

dina_barta

Имя: Діна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 9401
Регистрация: 05.11.2009
Заходил(а): 17.01.2021
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 063-28-78-444 (viber)
dina_barta
VIP пользователь
   23 мая 2010
Ждем , а то украинские уже надоели)))
Юлечка

Юлечка

Имя: Юлечка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2570
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 28.06.2015
Город: Харьков
Район: Заводской - Лески
Юлечка
VIP пользователь
   23 мая 2010
Анечка!!!!
Какая ты умничка
Рецепты берём на вооружение А самое главное для берёк не нужна духовка , которой у меня модно считать нет - запиканка высотой 2 см печётся 2-3 часа
moonsun

moonsun

Имя: Аля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3018
Регистрация: 03.11.2009
Заходил(а): 20.10.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
moonsun
VIP пользователь
   23 мая 2010
Печеньки пошли на ура ещё горячими! Огромное спасибо за вкуснючий рецепт!
Перемогла в собі толерастію. Відверто не поважаю тих, хто бажає нашим дітям і онукам того, від чого страждали наші батьки і діди. Зневагу проявляю у будь-який незаборонений законодавством і правилами форуму спосіб. Роблю це навмисно і з задоволенням.

Україні фактично оголошено війну. Кожний, хто підтримує словом і ділом країну-агресора, РФ, є військовим злочинцем. Ваша, зрадники, точку зору є підставою для неповаги, ненависті і всіх інших почуттів і дій, на які нормальний громадянин держави здатний до нападників і їхніх прибічників.


 
Solniwko

Solniwko

Имя: Юля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1103
Регистрация: 18.11.2009
Заходил(а): 15.03.2016
Город:
Район: Заводской - Намыв
Solniwko
VIP пользователь
   23 мая 2010
Анют приветик, помнишь на выписку Натали с роддома ее свекровь делала такие треугольнички из лаваша с картошкой это и есть БЁРЕК или они как-то по другому называется???
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Да-да! я бы сказала он получается густой. Турки еще его потом на блендере размешивают, получается густой такой суп пюре, но мне вариант без размельчения на блендере тоже очень понравился. oka:

Вот тут видно, какой он густой получается.

SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Я тут всем рассказываю про вас девченки!! Кто что приготовил, все тут такие довольные Им тоже так интересно. Вот говорю девочка Беретта сделала пирожек, говорю, у нее наверное время не было лепить, ведь она мамочка и у нее маленький ребеночек, а они - "ах, да!!! ой трудная работа у мамы... но и так тоже вкусно "

Да, томатный суп готовят, но мы его еще не готовили, так что, как только, так сразу!

Svetik

Имя: Svetik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1434
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 09.11.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Svetik
VIP пользователь
   23 мая 2010
А я еще очень люблю гороховую чорбу(Есть такая?Она вроде чуть с томатом идет?)И сырную,когда сыр в ней тянется....Завидую я сейчас вам SpongeBob ,белой завистью.
Люди делятся на две категории: одни наслаждаются жизнью, а вторые смотрят на них. И завидуют!
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Но вообще для Бёрека в оригинале нужна духовка. Это наш хитрый Бёрек духовки не требует
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Поздравляю!!! Да я три штуки сразу слопала, потом себя пришлось останавливать
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Поздравляю!!! Да я три штуки сразу слопала, потом себя пришлось останавливать
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Да есть! Да идет с томатом, но и картофелем и морковкой. А сырнай как таковой нет, есть ТОМАтнЫЙ суп, вот его, когда подают, измельчают туда сыр, с томатом естественно очень вкусно, да-да он расплавляется и становится тягучим и какой-то другой вкус у сыра получается.

Надо наших мамочек еще куда-нибудь заслась, во Францую, например, или Италию... Вот было бы прикольно
SpongeBob

SpongeBob

Имя: Есть
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1244
Регистрация: 24.01.2011
Заходил(а): 05.12.2015
Город:
Район: Ленинский
SpongeBob
VIP пользователь
   23 мая 2010


Да-да - он самый!!! oka:
Просматривают эту тему:

Forum