Главная Форум МАМА РАЗНООБРАЗНЫЕ КОНКУРСЫ Кулинарные конкурсы Кулинарный конкурс "Лучшее блюдо из мясного фарша"
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Машка-Степашка

Кулинарный конкурс "Лучшее блюдо из мясного фарша"

Машка-Степашка   
Silver   
03 ноября 2011 16650 117
Администрация форума МАМА рада объявить о начале кулинарного конкурса

«Лучшее блюдо из мясного фарша»






На конкурс принимается фотография и рецепт блюда, которые выставляются в этой теме.

ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ КОНКУРСНОЙ РАБОТЫ:

*Название рецепта
*Полный перечень ингредиентов
*Описание последовательности действий по приготовлению
*фотография готового блюда (конкурсная фотография) (можно и фотографии процесса)
*Конкурсная фотография должна быть сделана именно участником конкурса.
*Конкурсное фото не должно быть гигантского размера


Присутствие на конкурсной фотографии людей или животных не допускается

По желанию, участник может выставить несколько конкурсных работ (во время голосования, каждая работа будет оцениваться отдельно).



СРОКИ КОНКУРСА:

С момента создания данной темы и до тех пор, пока на конкурс не будет выставлено как минимум 10 рецептов, но не ранее 13 ноября 2011 года включительно.


ГОЛОСОВАНИЕ:

С 14 ноября по 19 ноября,

результаты голосования и победитель будут объявлены 20 ноября 2011.



ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БУДУТ ОПУБЛИКОВАНЫ НА САЙТЕ МАМА!

Приз победителю - будет объявлен позже

ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ И РАЗЪЯСНЕНИЯ:

Факт участия в конкурсе означает ПОЛНОЕ СОГЛАСИЕ участников с правилами его проведения.
Работа, выставляемая участником на конкурс, должна принадлежать ему.
Участие в конкурсе означает Ваше согласие на размещение рецепта на сайте Мама!
Организаторы не несут ответственности за копирование и распространение фотографий со страниц сайта третьими лицами.

Администрация (в том числе Модераторы) оставляют за собой ПРАВО УДАЛЕНИЯ фотографии с конкурса из-за несоответствия правилам
(а также фотографий сомнительного происхождения) БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ!

ПРИНИМАЙТЕ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ И ПОБЕЖДАЙТЕ! ЖЕЛАЕМ УДАЧИ!


=======

Итак, объявляю голосование ОТКРЫТЫМ!



ВНИМАНИЕ! Можно проголосовать за 7 блюд!




ГОЛОСОВАНИЕ:

С 14 ноября по 19 ноября, результаты голосования и победитель будут объявлены 20 ноября2011.
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   03 ноября 2011
оооооооооооооо!!!!!!!!!!!!
вот это по-нашему!!!!
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Алён4ка
Алён4ка

Алён4ка

Имя: Алёна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 486
Регистрация: 27.10.2009
Заходил(а): 08.05.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алён4ка
Активный пользователь
   03 ноября 2011
как интересно...новые блюда узнаем)))
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   03 ноября 2011
сюнка уже течет.. щаз одно покажу свое)
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   03 ноября 2011
Домашний гамбургер
Ссылка
Состав:
Фарш (любой)
Листья салатика
Булочки
Сырочек
Помидорчик
Огурчики соленые
Горчица, майонез, соль, перец по вкусу

Фарш посолить, поперчить (можно добавить измельчённую зелень). Сформировать 4 плоских котлетки. Обжарить на масле с 2-х сторон до готовности. Помидорчик и огурчик нарезать кружочками. Булочки разрезаем, нижнюю часть смазываем майонезом, сверху кладем листик салатика, затем котлетку, смазываем ее горчицей; затем кладем кружок помидорчика и кружок огурчика и кусочек сыра (я брала тоненький плавленный). Накрываем верхней частью булочки и ставим в микроволновку на 1 мин. Гамбургеры домашние готовы.
Иногда я пожариваю слегка булочки с разрезанной стороны.
Вообщем, вкуснятинка! Так что приятного аппетита!
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Sunny-mammy
Sunny-mammy

Sunny-mammy

Имя: Mary
Группа: Ведущий конкурсов
Сообщений: 4588
Регистрация: 24.05.2011
Заходил(а): 11.09.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Sunny-mammy
Ведущий конкурсов
   03 ноября 2011
Bassik, я ту на работе сижу,кушать хочу, а Вы тут понимаете ли... ont:

А вообще отличный рецепт))
t.me/zhgoogl
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   03 ноября 2011
Цитата: #7685 Sunny-mammy 03 ноября 2011, 14:31
Bassik, я ту на работе сижу,кушать хочу, а Вы тут понимаете ли... ont:

А вообще отличный рецепт))

извините
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Цветочек
Цветочек

Цветочек

Имя: Цветочек
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2103
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 07.04.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0501555563 0633760434
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Цветочек
VIP пользователь
   03 ноября 2011
Цитата: #7685 bassik 03 ноября 2011, 14:19
Домашний гамбургер

Состав:
Фарш (любой)
Листья салатика
Булочки
Сырочек
Помидорчик
Огурчики соленые
Горчица, майонез, соль, перец по вкусу

Фарш посолить, поперчить (можно добавить измельчённую зелень). Сформировать 4 плоских котлетки. Обжарить на масле с 2-х сторон до готовности. Помидорчик и огурчик нарезать кружочками. Булочки разрезаем, нижнюю часть смазываем майонезом, сверху кладем листик салатика, затем котлетку, смазываем ее горчицей; затем кладем кружок помидорчика и кружок огурчика и кусочек сыра (я брала тоненький плавленный). Накрываем верхней частью булочки и ставим в микроволновку на 1 мин. Гамбургеры домашние готовы.
Иногда я пожариваю слегка булочки с разрезанной стороны.
Вообщем, вкуснятинка! Так что приятного аппетита!

извините за офф))) а теперь складываем это все в корзинку и идем к Свете в гости))))))
uchilka
uchilka

uchilka

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1771
Регистрация: 06.01.2011
Заходил(а): 15.02.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
uchilka
VIP пользователь
   03 ноября 2011
Bassik, классссс!!!!!!
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   03 ноября 2011
Цитата: #7685 Цветочек 03 ноября 2011, 14:41

извините за офф))) а теперь складываем это все в корзинку и идем к Свете в гости))))))

кума, я их уже сьела) прости
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Машка-Степашка
Машка-Степашка

Машка-Степашка

Имя: Маша
Группа: Silver
Сообщений: 9449
Регистрация: 21.10.2009
Заходил(а): 30.01.2012 		Город: Ильинцы
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 067-97-007-97
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Машка-Степашка
Silver
   03 ноября 2011
Цитата: #7685 Алён4ка 03 ноября 2011, 13:22
как интересно...новые блюда узнаем)))



Можно не только узнавать, но и участвовать! ost-67:
Sunny-mammy
Sunny-mammy

Sunny-mammy

Имя: Mary
Группа: Ведущий конкурсов
Сообщений: 4588
Регистрация: 24.05.2011
Заходил(а): 11.09.2019 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Sunny-mammy
Ведущий конкурсов
   03 ноября 2011
Цитата: #7685 Машка-Степашка 03 ноября 2011, 15:46



Можно не только узнавать, но и участвовать! ost-67:



Рабочий день окончен , пошла за фаршиком Чем-нибудь порадую домашних сегодня inner:
t.me/zhgoogl
Алён4ка
Алён4ка

Алён4ка

Имя: Алёна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 486
Регистрация: 27.10.2009
Заходил(а): 08.05.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алён4ка
Активный пользователь
   03 ноября 2011
Цитата: #7685 Машка-Степашка 03 ноября 2011, 15:46



Можно не только узнавать, но и участвовать! ost-67:


постараемся поучаствовать)))
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ
Alexandra
Alexandra

Alexandra

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 870
Регистрация: 21.02.2011
Заходил(а): 05.02.2015 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Alexandra
Активный пользователь
   03 ноября 2011
Позавчера съели лазанью, если бы знала про конкурс, тоже сфоткала бы
Допоможемо українським військовим!
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   03 ноября 2011
Присоединяемся для количества

Тортилья с фаршем



Понадобится:
1. Картошки 4-5шт
2. Фарша 300-400гр
3. Луковица
4. Перец сладкий
5. Кукуруза мороженная
6. Яйца 6шт

Приготовление:
1. Фарш обжариваем с мелко порезанным луком, добавляем специи и соль по вкусу, в почти готовый фарш добавляем перец и кукурузу.
2. Картошку чистим, режем тонкими полукольцами, обжариваем до состояния 90% готовности.
3. Сбиваем яйца с солью, можно добавить и специи.
4. В форме для запекания нужно "подружить" картошку, фарш и взбитые яйца. Максимально разровнять по форме полученный результат.
5. Запекаем тортилью 20 минут при 200-х градусах
6. Бон аппетит!




ЗЫ: люблю этот рецепт за разнообразие вариантов - хочешь грибную - делай грибную, хочешь - можно и чисто овощную, а конкурс с фаршем - вуаля тортилья с фаршем ost-67:
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   03 ноября 2011

вкуснятинааааааааа!!!! делала по рекомендации Зямы недавно
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
svetik1
svetik1

svetik1

Имя: Светлана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 377
Регистрация: 11.07.2010
Заходил(а): 01.01.2018 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 0665602474
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
svetik1
Активный пользователь
   03 ноября 2011
Пирог с фаршем
делаем тесто: 1 ст ложка сухих дрожжей+200 гр. хорошо теплой воды+2 ст. ложки растительного масла+ 1ст.ложка сахара +щепотка соли размешать добавить муку замесить не крутое тесто, положить в миску и поставить на 30-40 минут в холодильник. Готовим начинку в 300 гр. фарша добавляем яйцо, измельченный лук, мелко нарезанную петрушку, соль, перец. тесто подмешиваем, делим на 2 части одну выкладываем в форму смазанную раст.маслом сверху начинку, украшаем второй половиной теста по своему вкусу
смазываем сверху взбитым яйцом, выпекаем в духовке 30-40 мин.

Ссылка
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   03 ноября 2011

очень рада, что тебе понравилась...
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
ulito4ka
ulito4ka

ulito4ka

Имя: Татьяна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1013
Регистрация: 19.03.2011
Заходил(а): 23.02.2017 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ulito4ka
VIP пользователь
   03 ноября 2011
svetik1, оч красиво!!!
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   03 ноября 2011

svetik1, вау какой пирог, и как мастерски украшен
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам