Главная Форум МАМА Торговый центр Обсуждение товаров для взрослых Обсуждение бытовой техники Йогуртница
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Лучик

Йогуртница

Лучик   
VIP пользователь   
19 октября 2009 44206 487
Даруся
Даруся

Даруся

Имя: Екатерина
Группа: Пользователь
Сообщений: 41
Регистрация: 22.01.2011
Заходил(а): 30.11.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 066-156-66-19, 093-56-58-093
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Даруся
Пользователь
   09 декабря 2011
Цитата: #2026 Deina 01 декабря 2011, 17:34
У меня йогуртница Орион. Пыталась 2 раза делать йогурт. все вроде-бы правильно делала, но часа через 3-4 работы йогурт как бы створаживается.... и совершенно не понимаю что не так и что делать....

У меня тоже йогуртница Орион. Когда йогурт поставили, пусть она включена будет 1-1,5, потом выключайте, и пусть йогурт себе квасится еще часов 5-6. У меня получается замечательный йогурт.
Мяffка
Мяffка

Мяffка

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 4000
Регистрация: 04.02.2011
Заходил(а): 18.04.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мяffка
VIP пользователь
   10 декабря 2011
Цитата: #2026 Даруся 09 декабря 2011, 23:49

У меня тоже йогуртница Орион. Когда йогурт поставили, пусть она включена будет 1-1,5, потом выключайте, и пусть йогурт себе квасится еще часов 5-6. У меня получается замечательный йогурт.


а я на 12 ставлю и он такой густой, что можно ложкой есть
Cложная?... - Да нет, я не сложная, я очень простая, меня просто понять надо. А вот понять сложно, да..
ollunya
ollunya

ollunya

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1711
Регистрация: 19.06.2010
Заходил(а): 31.05.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0679534761
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ollunya
VIP пользователь
   13 декабря 2011

и у меня такая же, но перегревает))))
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   14 декабря 2011
ой девочки,делала кефирчик для ребенка в йогуртнице,такой густой получился,а малый ест аж бегом,несмотря даже,что кисленький чуть -чуть получился из-за того,что я проспала,чтоб его поставить в холодильник
вот еще надо творожок попробовать
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   14 декабря 2011

Какую йогуртницу ты купила?
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   14 декабря 2011

зяма,брала через инет мулинекс,очень нравится,йогурты вкусные,и кефир классный получился
именно номер модели не знаю,коробка десь валяется,но есть таймер,баночки стекло,можно на них дату выставлять,я хотела орион,но ту модель которую выбрала-не было и взяла мулинекс,не пожалела
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   14 декабря 2011

Какая из двух моделек (их везде только две):



Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
svcom
svcom

svcom

Имя: Svetlana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3259
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.04.2024 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0677664151, 0957664151, 0737664151
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
svcom
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Цитата: #2026 Zemy 14 декабря 2011, 17:35

Какая из двух моделек (их везде только две):



у меня первая мультя как на фото Мулинекс
Детские товары: коляски, автокресла, стульчики для кормления РАСПРОДАЖА АВТОКРЕСЕЛ MAXI-COSI!!!!
tany1981
tany1981

tany1981

Имя: Татьяна, Денис
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1123
Регистрация: 06.05.2010
Заходил(а): 18.07.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 063-97-32-665
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tany1981
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Цитата: #2026 @Цветочек@ 04 декабря 2011, 13:18
у нас такая йогуртница Dex, покупали в Технополисе




http://dex.ua/товар/242


Нормальная йогуртница, проблем с перегреванием, недогреванием никогда не возникало, я даже впервые услышала, что такое может быть



И у нас такая. ost-67:
Очень довольна: стоит не дорого, йогурт отлично делает, тьфу-тьфу-тьфу
svcom
svcom

svcom

Имя: Svetlana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3259
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.04.2024 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0677664151, 0957664151, 0737664151
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
svcom
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Кстати девочки по ходу дела назрел вопрос, на сколько Вы ставили молоко под йогурт???
Какое молоко лучше взять?
Детские товары: коляски, автокресла, стульчики для кормления РАСПРОДАЖА АВТОКРЕСЕЛ MAXI-COSI!!!!
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   14 декабря 2011

вторая,нижняя


я ставлю на 8 часов,молоко беру ультрапастеризованое селянське,премия(это в сильпо)
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
tany1981
tany1981

tany1981

Имя: Татьяна, Денис
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1123
Регистрация: 06.05.2010
Заходил(а): 18.07.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 063-97-32-665
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tany1981
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Цитата: #2026 svcom 14 декабря 2011, 17:50
Кстати девочки по ходу дела назрел вопрос, на сколько Вы ставили молоко под йогурт???
Какое молоко лучше взять?


Света, я беру либо домашнее молоко (тогда кипячу и остужаю до температуры тела), либо Ультра-/Супер-пастеризованное (его не нужно кипятить).
Йогурт ставлю на 2,5-3,5 часа. Все зависит от закваски. Если делаю из флакона (так называемый первый йогурт), то стоит 3,5-4 часа. Если же беру первый йогурт как закваску, тогда второй получается гараздо быстрее, за 2-2,5 часа. Наверное бактерии уже проснулись
tany1981
tany1981

tany1981

Имя: Татьяна, Денис
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1123
Регистрация: 06.05.2010
Заходил(а): 18.07.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 063-97-32-665
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tany1981
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Цитата: #2026 kis`unya 14 декабря 2011, 17:52

вторая,нижняя


я ставлю на 8 часов,молоко беру ультрапастеризованое селянське,премия(это в сильпо)


А зачем так долго выдерживать?
У меня за это время пол банки сыворотки будет...

Бифивит, да, стоит долго, а йогурт даже по инструкции за 3-6 часов должен быть готов.
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   14 декабря 2011

у меня по инструкции к закваскам vivo 6-9часов написано,а в инструкции к йогуртнице -8 ,никакой сыворотки нет,вкусняший йогурт,густой,я банку перворачиваю,ничего не вытекает
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
tany1981
tany1981

tany1981

Имя: Татьяна, Денис
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1123
Регистрация: 06.05.2010
Заходил(а): 18.07.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 063-97-32-665
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tany1981
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Цитата: #2026 kis`unya 14 декабря 2011, 18:04

у меня по инструкции к закваскам vivo 6-9часов написано,а в инструкции к йогуртнице -8 ,никакой сыворотки нет,вкусняший йогурт,густой,я банку перворачиваю,ничего не вытекает



Да, я только что подняла инструкцию к закваскам. Там действительно 6-8 часов. А летом, в такой же инструкции было 3-6 часов. Экономят бактерии, наверное. Чем это можно еще объяснить?
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   14 декабря 2011

летом такая жарюка,что и йогуртницы не надо,там 30 и вне прибора
а реально странно
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
ollunya
ollunya

ollunya

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1711
Регистрация: 19.06.2010
Заходил(а): 31.05.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0679534761
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ollunya
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Я тоже беру ультрапастеризированое Селянське молоко и ставлю на 4 часа.
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
tany1981
tany1981

tany1981

Имя: Татьяна, Денис
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1123
Регистрация: 06.05.2010
Заходил(а): 18.07.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 063-97-32-665
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tany1981
VIP пользователь
   14 декабря 2011
Цитата: #2026 kis`unya 14 декабря 2011, 19:32

летом такая жарюка,что и йогуртницы не надо,там 30 и вне прибора
а реально странно



Ага, а я сижу и думаю, толи я чего-то недопонимаю, толи производители мутят воду. Но у меня йогурт реально получался до вчерашнего дня за 3-3,5 часа из флакона. А второй итого меньше стоял -2-2,5 часа. А вчера стоял 7,5 часов - в итоге пол банки сыворотки, а йогурт вроде бы ничего. Я грешила на то, что немного не правильно ввела вчера закваску... А теперь сижу и ощущаю себя дурочкой ost-189-1:
морячка
морячка

морячка

Имя: морячка
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 837
Регистрация: 30.10.2009
Заходил(а): 19.02.2020 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 067 905 42 96
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
морячка
Активный пользователь
   23 декабря 2011
Цитата: #2026 tany1981 14 декабря 2011, 17:57


Света, я беру либо домашнее молоко (тогда кипячу и остужаю до температуры тела), либо Ультра-/Супер-пастеризованное (его не нужно кипятить).
Йогурт ставлю на 2,5-3,5 часа. Все зависит от закваски. Если делаю из флакона (так называемый первый йогурт), то стоит 3,5-4 часа. Если же беру первый йогурт как закваску, тогда второй получается гараздо быстрее, за 2-2,5 часа. Наверное бактерии уже проснулись

спасибо за подсказку.
я только начинающий пользователь йогуртницы)))
из закваски делала йогурт 5 часов, получился шикарный, густой, однородный.
а вчера вместо закваски использовала готовый йогурт, продержала те же 5 часов, йогурт густой, но на дне баночки чуть-чуть отделилась вода. это я его передержала? наверное и правда из готового йогурта быстрее получается... надо поэкспериментировать...
kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   04 января 2012
ой девочки,а у меня случилась беда с моей любимой йогуртницей
я девушка щепетильная,все люблю кипятить,чтоб было стерильно,вот после очередного кефирчика,в связи с праздниками прокис и давно уже испортился,решила простерилизовать баночки,а заодно и крышечки в итоге с баночками порядок,а классные крышки с установлением даты в мусорке ибо скрутились в калачик os:
теперь не знаю,что на них придумать,пока закрыла пищевой пленкой,но это не вариант...короче буду искать подобия,но так жалко,крышечки были очень удобые,главное столько уже малому испортила кипячением погремух и все равно мне мало,но кипячу ему чашку,непрливайку полный порядок,значит пластмасса была плохая,это я себя успакаиваю
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам