• (1) Поддержать автора
  • Поделиться

Выпечка на скорую руку

Nastya-sun   
Активный пользователь   
11 июля 2010 16861 149
vera21961

vera21961

Имя: Вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2745
Регистрация: 24.06.2012
Заходил(а): 25.02.2018
Город: Николаев
Телефон: 0688261539 или 0666347211
vera21961
VIP пользователь
   13 мая 2013
Подскажите, что делать с детским питанием, которое уже открыто и не сьедено по разным причинам: кашки, смесь молочная и т.д.?
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
alisa

alisa

Имя: alisa
Группа: мати-єхидна
Сообщений: 18417
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 15.07.2023
Город: Николаев
Район: Центральный
alisa
мати-єхидна
   13 мая 2013
Цитата: #10408 vera21961 13 мая 2013, 12:01
 смесь молочная и т.д.?
цукерки домашні. 
Не твоя вина – що ти батька свого син
А твоя біда – не вміти бути ним
vera21961

vera21961

Имя: Вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2745
Регистрация: 24.06.2012
Заходил(а): 25.02.2018
Город: Николаев
Телефон: 0688261539 или 0666347211
vera21961
VIP пользователь
   13 мая 2013
Цитата: #10408 alisa 13 мая 2013, 12:02
цукерки домашні. 
а рецепт??????? 
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
alisa

alisa

Имя: alisa
Группа: мати-єхидна
Сообщений: 18417
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 15.07.2023
Город: Николаев
Район: Центральный
alisa
мати-єхидна
   13 мая 2013
Цитата: #10408 vera21961 13 мая 2013, 12:05
а рецепт??????? 
я так думаю їх купа. Самий простий - суміш, цукор, какао та вершкове масло. 
Не твоя вина – що ти батька свого син
А твоя біда – не вміти бути ним
НаташаК

НаташаК

Имя: Наталья
Группа: Рукодельница
Сообщений: 766
Регистрация: 17.10.2010
Заходил(а): 27.05.2021
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 095-162-19-74
НаташаК
Рукодельница
   13 мая 2013
Цитата: #10408 vera21961 13 мая 2013, 12:01
Подскажите, что делать с детским питанием, которое уже открыто и не сьедено по разным причинам: кашки, смесь молочная и т.д.?
Я как-то сделала обычные оладьи - смели в два счёта! Просто добавила смесь в кефир.
Вяжу на заказ! АКВАГРИМ для Дня рождения (эскизы и фото тут http://odnoklassniki.ru/profile/338182694500/album/581680530788)
vera21961

vera21961

Имя: Вера
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2745
Регистрация: 24.06.2012
Заходил(а): 25.02.2018
Город: Николаев
Телефон: 0688261539 или 0666347211
vera21961
VIP пользователь
   06 июня 2013
У меня есть рецепт  "ленивого" пирожка - манника, под кодовым названием "три стакана". Хлопот с ним никаких, продукты для приготовления всегда в доме есть. Если хочется выпечки, а готовить ну совсем лень - пеку манник))
Я использую один базовый рецепт, а добавки всегда разные, под настроение - сухофрукты, яблоки с корицей, вишня, клубника, мандарины, абрикосы и т.п.  
Рассказываю.
Для базового рецепта нам потребуется: 
- 1 стакан сметаны (иногда заменяю и кефиром тоже ничего)
- 1 стакан сахара (если не любите очень сладкое, можно меньше)
- 1 стакан манной крупы
- 3 яйца
- 0.5 ч.л. соды (гасить смысла не вижу)
можно добавить какао, для тех кто любит шоколадный...

Сахар и сметану смешать. Вбить яйца, добавить соду, всыпать манную крупу, какао и кубики кокоса, предварительно немного измельченные, и хорошенько всё перемешать (я всё смешиваю при помощи миксера). 
Недавно я прочитала в похожем рецепте, что смесь оставляют для набухания манки на 20 минут. Попробовала в этот раз так сделать. Разницы в конечном результате не заметила, так что оставляю этот пункт на ваше усмотрение.
Массу влить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке 20 минут.

Вот и всё :))



 
Если Я , кому - то не нравлюсь... не поверите!!!... Переживу!!!))
doc

doc

Имя: Ann
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2892
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 01.05.2017
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: нет
doc
VIP пользователь
   06 июня 2013
Цитата: #10408 vera21961 06 июня 2013, 11:20
У меня есть рецепт  "ленивого" пирожка - манника, под кодовым названием "три стакана". Хлопот с ним никаких, продукты для приготовления всегда в доме есть. Если хочется выпечки, а готовить ну совсем лень - пеку манник))
Я использую один базовый рецепт, а добавки всегда разные, под настроение - сухофрукты, яблоки с корицей, вишня, клубника, мандарины, абрикосы и т.п.  
Рассказываю.
Для базового рецепта нам потребуется: 
- 1 стакан сметаны (иногда заменяю и кефиром тоже ничего)
- 1 стакан сахара (если не любите очень сладкое, можно меньше)
- 1 стакан манной крупы
- 3 яйца
- 0.5 ч.л. соды (гасить смысла не вижу)
можно добавить какао, для тех кто любит шоколадный...

Сахар и сметану смешать. Вбить яйца, добавить соду, всыпать манную крупу, какао и кубики кокоса, предварительно немного измельченные, и хорошенько всё перемешать (я всё смешиваю при помощи миксера). 
Недавно я прочитала в похожем рецепте, что смесь оставляют для набухания манки на 20 минут. Попробовала в этот раз так сделать. Разницы в конечном результате не заметила, так что оставляю этот пункт на ваше усмотрение.
Массу влить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке 20 минут.

Вот и всё :))



 
надо поробовать испечь/a95777bf9eed028a3dbca1da49aa88e5
1.Детская одежда из Венгрии http://www.spclub.mk.ua/sp/detskaya_odegda/4448/
2.ТЕКСТИЛЬ ДЛЯ ДОМА ТМ "КОНДОР".ОТЛИЧНОЕ КАЧЕСТВО ПО ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ!СП http://www.spclub.mk.ua/sp/dom/4382/
3.Модная и качественная женская и мужская одежда GRAND.UA в моем беспроцентном сп http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4446/
 
mamzaaa

mamzaaa

Имя: mamzaaa
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 830
Регистрация: 17.03.2010
Заходил(а): 16.03.2019
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0636126112
mamzaaa
Активный пользователь
   06 июня 2013
Цитата: #10408 vera21961 06 июня 2013, 11:20
У меня есть рецепт  "ленивого" пирожка - манника, под кодовым названием "три стакана". Хлопот с ним никаких, продукты для приготовления всегда в доме есть. Если хочется выпечки, а готовить ну совсем лень - пеку манник))
Я использую один базовый рецепт, а добавки всегда разные, под настроение - сухофрукты, яблоки с корицей, вишня, клубника, мандарины, абрикосы и т.п.  
Рассказываю.
Для базового рецепта нам потребуется: 
- 1 стакан сметаны (иногда заменяю и кефиром тоже ничего)
- 1 стакан сахара (если не любите очень сладкое, можно меньше)
- 1 стакан манной крупы
- 3 яйца
- 0.5 ч.л. соды (гасить смысла не вижу)
можно добавить какао, для тех кто любит шоколадный...

Сахар и сметану смешать. Вбить яйца, добавить соду, всыпать манную крупу, какао и кубики кокоса, предварительно немного измельченные, и хорошенько всё перемешать (я всё смешиваю при помощи миксера). 
Недавно я прочитала в похожем рецепте, что смесь оставляют для набухания манки на 20 минут. Попробовала в этот раз так сделать. Разницы в конечном результате не заметила, так что оставляю этот пункт на ваше усмотрение.
Массу влить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке 20 минут.

Вот и всё :))



 
Спасибо за рецепт, сейчас сделаю.
doc

doc

Имя: Ann
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2892
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 01.05.2017
Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: нет
doc
VIP пользователь
   06 июня 2013
Цитата: #10408 vera21961 06 июня 2013, 11:20
У меня есть рецепт  "ленивого" пирожка - манника, под кодовым названием "три стакана". Хлопот с ним никаких, продукты для приготовления всегда в доме есть. Если хочется выпечки, а готовить ну совсем лень - пеку манник))
Я использую один базовый рецепт, а добавки всегда разные, под настроение - сухофрукты, яблоки с корицей, вишня, клубника, мандарины, абрикосы и т.п.  
Рассказываю.
Для базового рецепта нам потребуется: 
- 1 стакан сметаны (иногда заменяю и кефиром тоже ничего)
- 1 стакан сахара (если не любите очень сладкое, можно меньше)
- 1 стакан манной крупы
- 3 яйца
- 0.5 ч.л. соды (гасить смысла не вижу)
можно добавить какао, для тех кто любит шоколадный...

Сахар и сметану смешать. Вбить яйца, добавить соду, всыпать манную крупу, какао и кубики кокоса, предварительно немного измельченные, и хорошенько всё перемешать (я всё смешиваю при помощи миксера). 
Недавно я прочитала в похожем рецепте, что смесь оставляют для набухания манки на 20 минут. Попробовала в этот раз так сделать. Разницы в конечном результате не заметила, так что оставляю этот пункт на ваше усмотрение.
Массу влить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке 20 минут.

Вот и всё :))



 
так...пирог готов!/dance3прийдет муж с работы,я думаю,что оценит/l_loversПозже оставлю впечатления/t139064
1.Детская одежда из Венгрии http://www.spclub.mk.ua/sp/detskaya_odegda/4448/
2.ТЕКСТИЛЬ ДЛЯ ДОМА ТМ "КОНДОР".ОТЛИЧНОЕ КАЧЕСТВО ПО ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ!СП http://www.spclub.mk.ua/sp/dom/4382/
3.Модная и качественная женская и мужская одежда GRAND.UA в моем беспроцентном сп http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4446/
 
Ажур

Ажур

Имя: мама
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1615
Регистрация: 05.09.2012
Заходил(а): 09.06.2017
Город: Николаев
Ажур
VIP пользователь
   23 июля 2013
Купила формочку и теперь пеку детю бисквитные мишки:1ст.сахара,3яйца,1ст.муки,ванилин+взбить все ,выпекать 15мин.Лучше "Барни" всяких.

Gloria*

Gloria*

Имя: Светлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2191
Регистрация: 16.02.2010
Заходил(а): 08.09.2023
Город: Николаев
Район: Ленинский
Gloria*
VIP пользователь
   23 июля 2013
Цитата: Ссылка (23 Июль 2013 15:34)
Купила формочку и теперь пеку детю бисквитные мишки:1ст.сахара,3яйца,1ст.муки,ванилин+взбить все ,выпекать 15мин.Лучше "Барни" всяких.
 

Здорово! А наполнять ничем не пробовали? Ну чтоб совсем как барни, точнее лучше:)))


 
Ажур

Ажур

Имя: мама
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1615
Регистрация: 05.09.2012
Заходил(а): 09.06.2017
Город: Николаев
Ажур
VIP пользователь
   28 июля 2013
У нас сегодня песочный пирог с персиком.Тесто:100г масла,150г муки,1 яйцо.Масло натереть на терку+муку+яйцо взбить венчиком.=замесить тесто(получается  эластичное ).Форму смазываем маслом,тесто раскатываем,укладываем на дно формы,сверху персик ,посыпаем посипкой(мука 3ст.л,сахар неполный стакан,масло грамм 50=перетереть все вместе)Выпекать мин 25-30(извиняюсь за фото,в жизни он посимпатичней,а главное вкусный)

Zolotce

Имя: Татьяна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 125
Регистрация: 12.06.2013
Заходил(а): 27.01.2018
Город: Николаев
Zolotce
Активный пользователь
   14 августа 2013
Сегодня испытала новый рецептик кексов на скорую руку. ням-ням, скажу я Вам! Делюсь Ссылка внесла некоторые коррективы так как не было некоторых продуктов, к примеру молоко заменила сывороткой, а указанный пудинг 1,5 ст.л. манки+1,5ст.л. крахмала, остальное по рецепту. Выпекала в бумажных формочках, выход 20шт. С молочком, к чаю или кофе, с компотом или киселем, а может кто-то и на какао способен, лично мы, ели с арбузом. Очень нежные, муж в восторге уже заканчиваем, хоть в 20-00 достала только с духовки. Берегись моя фигура, завтра за это 30 минут с хулахупом/JC_hulahoop-girl.
Женщина сказала - Женщина сделала! Если Женщина сказала и не сделала, значит Женщина ПО-ШУ-ТИ-ЛА!
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   27 сентября 2013
 
Цитата: Ссылка (01 Март 2010 20:54)
Не вчера, а сегодня готовила сушки с мясом. Проще простого, но вкусно и оригинально
Вам понадобиться фарш (я беру или свиной или куриный), майонез, тертый сыр и, естественно, сушки)

Сушки, правда, я обычно беру по-больше. Но сегодня попались только маленькие.
На сушку вылаживаете ложечку фарш (фарш смазываю майонезом), сверху тертый сыр. Сушки выкладываю на чуть смазаный противень или пергамент и в прогретую духовку.
Максимум минут 15 и вот что выходит
 

/ayсын с удовольствием вчера САМ делал /biggri спасибо за напоминание рецептика
IIIaneLbka

IIIaneLbka

Имя: Юлия
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1367
Регистрация: 13.02.2012
Заходил(а): 01.10.2015
Город: Николаев
IIIaneLbka
VIP пользователь
   27 сентября 2013
 
Цитата: Ссылка (16 Октябрь 2012 01:26)
Тоже хочу поделиться простым рецептом манника , порадовать домашних, вообще люблю рецепты не сложные и не мудреные, этот нашла экспериментальным путем, пробовала на молоке и на сметане, в итоге на кефире оказался самым что ни на есть удачным. Подойдет как нормальный кефир, так и просто скисшее и ставшее простоквашей молоко. Делаю всегда сразу двойную порцию, т.к. одной нам не хватает никак)))). Итак, пишу на 1 порцию манника:1 стакан кефира
1 стакан манки
1 ч.л. соды бродят минут 15-20
Отдельно 2 яйца взбить с 1 стаканом сахара
100 гр. слив. масла или маргарина растопить (удобно прямо в той посуде, где будете печь, я ставлю противень или сковороду в духовку, потом сливаю в тесто масло, а форма уже смазанная получается)
Все смешать + еще 1 стакан муки. Тесто течет. Печь при темп. 180-200 градусов примерно 30 мин.
Это классический рецепт, но я еще в тесто добавляю 1/2 либо целый измельченный блендером лимон, получается очень тонкий и просто обалденный аромат, особенно если сверху еще горячий манник посыпать тертым черным шоколадом Можно также попробовать делать его с ягодами или яблоками/грушами/айвой, рассыпая сверху прямо на уже налитое тесто в форму. У меня на фото вариант лимон/шоколад))

ммм аж слёнки потекли) надо завтра сделать своим сладкоежкам)))

синяя роза

Имя: елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 411
Регистрация: 29.03.2012
Заходил(а): 10.11.2014
Город: Мариуполь
Телефон: нет
синяя роза
Активный пользователь
   27 сентября 2013
интиресненько, попробуем)
Carla Clarnet

Carla Clarnet

Имя: Carla
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 460
Регистрация: 29.07.2013
Заходил(а): 11.09.2023
Город: Николаев
Телефон: 0504015602
Carla Clarnet
Активный пользователь
   27 сентября 2013
Да, сушки с фаршем - это вкусно, только я их предварительно в молоко опускаю, чтоб пропитались, но не разбухли.

Irenka76

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 611
Регистрация: 27.07.2011
Заходил(а): 23.10.2018
Город: Николаев
Irenka76
VIP пользователь
   27 сентября 2013
 
Цитата: Ссылка (27 Сентябрь 2013 18:29)
ммм аж слёнки потекли) надо завтра сделать своим сладкоежкам)))

Попробуйте, он очень простой) Я тоже завтра буду делать)) суббота же - надо побаловать/f0f976954baba82970b5e0d52f06f51d
IIIaneLbka

IIIaneLbka

Имя: Юлия
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1367
Регистрация: 13.02.2012
Заходил(а): 01.10.2015
Город: Николаев
IIIaneLbka
VIP пользователь
   28 сентября 2013
а вот мои бисквитные кексики)))...только что из духовки)
/t1867...очень быстро и безумно вкусно)))
IIIaneLbka

IIIaneLbka

Имя: Юлия
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1367
Регистрация: 13.02.2012
Заходил(а): 01.10.2015
Город: Николаев
IIIaneLbka
VIP пользователь
   28 сентября 2013
 
Цитата: Ссылка (27 Сентябрь 2013 19:40)
Попробуйте, он очень простой) Я тоже завтра буду делать)) суббота же - надо побаловать/f0f976954baba82970b5e0d52f06f51d

мммм манник я завтра хочу сделать))))мои сладкоежки сегодня кексики едят)
Просматривают эту тему:

Forum