Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно "Ленивые" рецепты
  • (5) Поддержать автора
  • Поделиться
Машка-Степашка

"Ленивые" рецепты

Машка-Степашка   
Silver   
17 февраля 2010 43252 247
soft-dream
soft-dream

soft-dream

Имя: Алёна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2500
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 11.06.2017 		Город:
Район: Центральный - Соляные
Телефон: +380930723901
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
soft-dream
VIP пользователь
   06 октября 2010
Цитата: #2904 asperka 11 августа 2010, 22:46
Не знаю как это блюдо назвать то ли жареный лаваш, то ли ленивые блинчики
Разрезаю лист тонокого лаваша на 4 части. Делаю начинку - тут уже на что фантазии хватит или что в холодильнике заваляется: сыр, ветчина, вареные яйца, зелень, маслинки, жареный фарш... и т.д. в любых сочетаниях или по отдельности. Заворачиваю начинку в лаваш, как в блинчик и обжариваю в растительном масле на сковороде. Лаваш становится очень хрустящим. Можно еще обжарить в смеси рафинированного раст. масла со сливочным.

делала,очень вкусно и прям как блинчики!!!!!!!!!!
soft-dream
soft-dream

soft-dream

Имя: Алёна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2500
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 11.06.2017 		Город:
Район: Центральный - Соляные
Телефон: +380930723901
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
soft-dream
VIP пользователь
   06 октября 2010
Цитата: #2904 Машка-Степашка 25 февраля 2010, 08:34
Осьминожки из сосисок и спагетти)))

сосиски разрезать пополам, в срез воткнуть спагетти, отварить в течение 5-7 минут.


вааааау!!!!!!обязательно сделаю!!!!!!!!!!!!
foxik
foxik

foxik

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 259
Регистрация: 05.12.2009
Заходил(а): 24.01.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
foxik
Активный пользователь
   06 октября 2010
Ленивая Уха!
В супермаркете нашла в заморозке на развес рыбные тефтельки с очень приличным составчиком! Уха очень диетическая, не жирная, в то же время наварчик ощущается, вкус замечательный, да и на вид, тоже! Респект "Амстору"! Там же беру и рыбные шницели, получаются супер котлетки в подливке на любой вкус, быстро и вкусно!

soft-dream
soft-dream

soft-dream

Имя: Алёна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2500
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 11.06.2017 		Город:
Район: Центральный - Соляные
Телефон: +380930723901
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
soft-dream
VIP пользователь
   09 октября 2010
Цитата: #2904 Viktoriya #1 06 сентября 2010, 14:15
Вот один из моих любименьких летних ленивых рецептиков
Кабачковые оладушки
2 средних кабачка, 1 яйцо, 5-6 ст.л. муки, соль, перец. Кабачки потереть на терку, добавить яйцо, муку, соль, перец - все перемешать. Жарить, как обычные оладушки))))

Вот))))

и я такие делаю!абажаю их!)
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   09 октября 2010
Цитата: #2904 foxik 06 октября 2010, 21:21
Ленивая Уха!
В супермаркете нашла в заморозке на развес рыбные тефтельки с очень приличным составчиком! Уха очень диетическая, не жирная, в то же время наварчик ощущается, вкус замечательный, да и на вид, тоже! Респект "Амстору"! Там же беру и рыбные шницели, получаются супер котлетки в подливке на любой вкус, быстро и вкусно!

юльчик,ану расскажи ка,из какой рыбы фрикадельки то?
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
soft-dream
soft-dream

soft-dream

Имя: Алёна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2500
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 11.06.2017 		Город:
Район: Центральный - Соляные
Телефон: +380930723901
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
soft-dream
VIP пользователь
   09 октября 2010
Цитата: #2904 Машка-Степашка 25 февраля 2010, 08:34
Осьминожки из сосисок и спагетти)))

сосиски разрезать пополам, в срез воткнуть спагетти, отварить в течение 5-7 минут.


спасибо за рецептик!)удивил моих!))
Евгеша
Евгеша

Евгеша

Имя: Евгеша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 896
Регистрация: 18.02.2010
Заходил(а): 23.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Евгеша
Активный пользователь
   15 октября 2010



из айвы не знаю, но очень нравится салат с грушей, почистить порезать соломкой грушу, твердый сыр, заправить майонез , получается очень даже....оригинально
bassik
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
bassik
VIP пользователь
   19 ноября 2010
Ссылка

печеночные оладушки)) нет ничего проще)
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Нява Малика
Нява Малика

Нява Малика

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2286
Регистрация: 26.06.2010
Заходил(а): 10.01.2023 		Город: Николаев
Телефон: 063 999 00 33
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Нява Малика
VIP пользователь
   19 ноября 2010
Рыбу выпотрошить, натереть подсолнечным маслом с солью и специями - и в духовку. Фавориты - скумбрия, ставрида. Леща еще так запекала, но его шпиговала чесноком.
Минимум усилий.
Меня часто спрашивают: "Как ты все успеваешь с двумя детьми. В чем секрет?". Мой секрет прост - я нихрена не успеваю. 
Masycheva
Masycheva

Masycheva

Имя: Татьяна
Группа: Новичок
Сообщений: 17
Регистрация: 31.03.2010
Заходил(а): 28.08.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный - Матвеевка
Телефон: 0682675161
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Masycheva
Новичок
   20 ноября 2010
Мы любим тыкву тушёную с оливковым маслом
Просто и полезно
можно использовать ошмётки тыквы из под комбайна(Остатки от сока)
выкладываем на сковороду у меня тефлон поэтому мало масла, если кашица после комбайна, то немного воды
если сочные кусочки, тогда вода не нужна и крышкой не нужно накрывать,
через 5 минут добавляю перцы и лаврушку, чеснок и соевый соус кикоман)
Вуаля полезно, просто, красочно)))
Сумерки
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Сумерки
VIP пользователь
   25 ноября 2010
Цитата: #2904 Машка-Степашка 25 февраля 2010, 08:34
Осьминожки из сосисок и спагетти)))

сосиски разрезать пополам, в срез воткнуть спагетти, отварить в течение 5-7 минут.




новое название блюда
"Спагесиськи"
Ссылка

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
BUZZY
BUZZY

BUZZY

Имя: Ника
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2121
Регистрация: 20.03.2011
Заходил(а): 07.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
BUZZY
VIP пользователь
   11 февраля 2011
Моя любимая картошка!
Чищу средний картофель, нарезаю на 4 части и высушиваю полотенцем. Наливаю в противень побольше подсолнечного масла, выкладываю картофель и в духовку. Когда низ взялся корочкой, переворачиваю и опять в духовку. Когда вся подрумянится - выкладываю в блюдо, солю и добавляю специи для картошки. Можно просто соль, перец, чеснок. Все в восторге!

хороша_я
хороша_я

хороша_я

Имя: Оксана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 324
Регистрация: 27.07.2010
Заходил(а): 02.09.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: =====
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
хороша_я
Активный пользователь
   11 февраля 2011
А я когда ничего не хочу готовить(а троих мужчин кормить все равно надо) беру рукав и ложу туда все, что в доме есть ( в основном курица+овощи) , а овощи в камере замораживаю с осени всегда (типа брокколи, цв. капуста, горошек зеленый, порец болгарский). Все это заливаю соевым соусом и в духовку. Всегда получается вкусно.
394928f2
394928f2

394928f2

Имя: Маргарита
Группа: Новичок
Сообщений: 21
Регистрация: 18.12.2010
Заходил(а): 13.07.2017 		Город:
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
394928f2
Новичок
   13 февраля 2011
Цитата: #2904 Машка-Степашка 25 февраля 2010, 08:34
Осьминожки из сосисок и спагетти)))

сосиски разрезать пополам, в срез воткнуть спагетти, отварить в течение 5-7 минут.


Вот так выдумка...прикольно! :
elo4ka
elo4ka

elo4ka

Имя: Елена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1537
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 07.10.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
elo4ka
VIP пользователь
   14 февраля 2011
Мой рецепт ленивого ужина:
Картошку чистим и режем на 4-6 частей (не очень мелко),
филе куриное режем на кусочки
луковицу режем мелко
В сотейник (или форму для запекания) выкладываем картофель, лук и филе, солим, перчим, можно еще душистый перец и мускатный орех молотые добавить, заливаем сметаной, можно немного воды добавить и в духовку.
Готовить до выпаривания жидкости, можно немного подрумянить картошку - это как больше нравится. Быстро и вкусно!
В жизни всегда есть место для радости.
Deva
Deva

Deva

Имя:
Группа: Новичок
Сообщений: 12
Регистрация: 27.10.2010
Заходил(а): 10.08.2018 		Город:
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Deva
Новичок
   15 ноября 2011
Поделюсь с вами,я так делаю плов с курицей рецепт.

Оригинальный плов с курицей

Цыпленка выпотрошить, промыть разрубить пополам вдоль и обжарить на горячей сковороде. Сушеные фрукты припустить с небольшим количеством. Рис отварить отдельно в подсоленной воде, добавив в конце варки немного шафрана. При подаче плов полить растопленным маслом, отдельно подать жареного цыпленка с припущенными фруктами.

Продукты:
рис 1 стакан
цыпленок 1 шт.
масло растительное 4-5 ст. ложек
изюм без косточек 2 ст. ложки
курага 10 шт.
шафран по вкусу
соль по вкусу
doc
doc

doc

Имя: Ann
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2892
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 01.05.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: нет
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
doc
VIP пользователь
   17 ноября 2011
ленивые голубцы

А я делаю ленивые голубчики по такому рецепту(хотя может и не очень ленивому )

СОСТАВ

2/3 стакана сухого риса, ~800г фарша (мясо+лук+соль+перец), 500~700г свежей капусты, 1 ч ложка соли, 0,5 ч ложки перца, 3~4 ст ложки томатного соуса, 400~500г сметаны, панировочные сухари

Рис отварить в подсоленой воде. Воду тщательно слить.
Капусту очень мелко порезать (кубиками со стороной не более 1см).
Нарезанную капусту залить кипятком и оставить на 2~3 минуты.
Это сделает капусту пластичнее и из нее уйдет горечь (что особенно актуально для капусты зимних сортов).

В большую миску сложить рис, капусту и фарш; посолить (0,5 ч ложки соли) и поперчить.
Хорошо вымесить, чтобы продукты распределились равномерно.
Из получившейся массы сформировать большие котлеты.
Обхлопать их со всех строн, чтобы они не развалились при жарке

Котлеты обвалять в панировочных сухарях и обжарить на большом огне (они не должны полностью прожариться, а только "схватиться" сверху и образовать румяную корочку).
Котлеты выложить в один ряд в смазанный глубокий противень.Я на всякий случай, во избежание пригорания, часть обваренной капусты выкладываю тонким слоем на дно противеня, а уже поверх нее кладу котлеты.

Сметану смешать с томатным соусом, всыпать 0,5 ч ложки соли, влить ~1/2 стакана воды.
Получившимся соусом залить котлеты так, чтобы на них не оставалось "сухих" мест

Поставить запекаться на 40~50 минут при t=180~200°C.

Фото и интернета.так как почему-то свои голубцы я ни разу так и не сфоткала,но получаются такие точно как на фото


1.Детская одежда из Венгрии http://www.spclub.mk.ua/sp/detskaya_odegda/4448/
2.ТЕКСТИЛЬ ДЛЯ ДОМА ТМ "КОНДОР".ОТЛИЧНОЕ КАЧЕСТВО ПО ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫМ ЦЕНАМ!СП http://www.spclub.mk.ua/sp/dom/4382/
3.Модная и качественная женская и мужская одежда GRAND.UA в моем беспроцентном сп http://www.spclub.com.ua/sp/bez/4446/
 
MaTi
MaTi

MaTi

Имя: MaTi
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 4334
Регистрация: 23.02.2011
Заходил(а): 18.12.2018 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
MaTi
VIP пользователь
   17 ноября 2011
Котлетки выглядят очень аппетитно!

А я сейчас готовлю свинину в пиве. Очень легко и вкусно!
-0.5кг свиной шеи
-0.5л светлого(можно и тёмного)пива
-1 средняя луковица
-соль, перец по вкуса
- 1чайная ложка мускатного ореха

Мясо крупно порезать, лук на крупной тёрке, смешать, залить половиной пива. Оставить на 2 часа. Затем выложить массу на гарячую сковородку без масло, влить оставшееся пиво и тушить под крышкой 1.5 часа до выпаривания пива. Мясо получается очень нежным и ароматным!!!
На гарнир у меня жареная спаржа, маринованый болгарский перец и свежие помидорки. Для красоты на тарелку добавила маслин.
Приятного аппетита!

vestigial
vestigial

vestigial

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1020
Регистрация: 18.02.2011
Заходил(а): 13.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: (068)267-15-48
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
vestigial
VIP пользователь
   21 февраля 2012
Ну я лентяйка та еще.
Куриное филе режем кубиками и обжариваем, добавляем лучок и свежий (а можно консервированный или маринованный) перчик чиле, пару жменей резаного салатного перца (подойдет мороженый), соль по вкусу, пару столовых ложек томатной пасты, половину столовой ложки сахару, пару ложечек "Итальянские травы" или иной набор трав с душицей. Чуть доливаем воды, немного протушиваем, потом добавляем немного тертого сыра. Естся хоть с лавашом, хоть с макаронами. Заканчивается быстро.
1) Отака я бяка. Тим і пишаюся. 2) Той, хто сказав "сидіти на попі рівно" забув, що пласка від сидіння срака - з біса неприваблива
Lisi4ka
Lisi4ka

Lisi4ka

Имя: Алёна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 240
Регистрация: 31.07.2010
Заходил(а): 12.12.2013 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Lisi4ka
Активный пользователь
   04 июня 2012
Вчера вычитала, сегодня сделала:
Укропно-сырная страта

Ингредиенты:

1/2 пучка укропа, мелко порезать
4 куска черного хлеба
4 яйца
100 мл молока
100 гр тертого твердого сыра (Российский, Гауда), пластинками
Соль и свежесмолотый перец по вкусу

Приготовление:

1) На дно небольшой жароупорной посуды разместить кусочки черного хлеба. Равномерно посыпать половиной укропа. Наверх уложить пластинки сыра. Сверху снова положить кусочки хлеба, сыр и верх посыпать укропом.
2) Молоко взбить с яйцами, солью и перцем. Равномерно полить молочно-яичной смесью хлеб. Накрыть запеканку пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь, или просто на 8 часов.( я держала 2,5 часа)
3) После истечения указанного времени разогреть духовку до 180 С. Вставить страту в духовку и печь 25-30 минут.
Подавать в горячем виде.
Удачного Вам дня!

Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам