- (5) Поддержать автора
-
Поделиться
Миша сын
Возраст: 11 лет 8 месяцев 29 дней
Учится: Еще не учимся
antonio
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1117 Регистрация: 16.08.2012 Заходил(а): 19.11.2020 |
Город: Николаев |
Цитата: #2904 Мелисента 03 февраля 2013, 21:36Да я количество как-то не замеряла, все на глаз) А пропитываю при помощи обычного шприца - кругами по бисквиту. И смотрю, как получается, при необходимости добавляю, как-то такУ этого бисквита у меня всегда получается очень пористая структура, в которую жидкость легко протекает, поэтому я контролирую этот процесс))
Тарас сын
Возраст: 18 лет 3 месяца 10 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа I - III ступеней № ...
Лиза дочка
Возраст: 14 лет 9 месяцев 21 день
Учится: Средняя общеобразовательная школа I - III ступеней № ...
Orchid
|
Имя: Яна Группа: VIP пользователь Сообщений: 3111 Регистрация: 21.02.2010 Заходил(а): 17.01.2021 |
Город: Николаев Район: Заводской |
Цитата: #2904 alisa 30 января 2013, 22:18Із крохмалем та розпушувачем я не уявляю як він може впасти. Я коли роблю шоколадний бісквіт, то даю дуже багато какао, щоб отримати насичений шоколадний смак.75 гр. борошна - це такий собі нормальний стакан.
Миша сын
Возраст: 11 лет 8 месяцев 29 дней
Учится: Еще не учимся
antonio
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1117 Регистрация: 16.08.2012 Заходил(а): 19.11.2020 |
Город: Николаев |
Цитата: #2904 Orchid 07 февраля 2013, 20:44Вибачайте за оффДайте рецепт шоколадного бісквіту, будь ласка. Всю тему про десерти нема духу перечитати, а діти вже наїзджають
Конфетти
|
Имя: Світлана Группа: VIP пользователь Сообщений: 10997 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 06.04.2024 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0936515763 |
вот вариант с грибами у нас теперь фирменное блюдо
спасибо 
Артур сын
Возраст: 12 лет 10 месяцев 16 дней
Учится: Еще не учимся
Александр муж
Возраст: 44 года 10 месяцев 8 дней
Род занятий: программист
Илюша сын
Возраст: 10 лет 8 месяцев 30 дней
Учится: Еще не учимся
vestigial
|
Имя: Ольга Группа: VIP пользователь Сообщений: 1020 Регистрация: 18.02.2011 Заходил(а): 13.12.2021 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: (068)267-15-48 |
У нас з грибами проблема - хлопці ще малесенькі. Але цей рецепт прекрасно трансформується в "різані биточки Мозаїка".
На 2 подвійних філе:
- 3 яйця
- 2-3 солодких перців (червоний + зелений наприклад)
- пів-бляшанки кукурудзи (а ще можна ложку зеленого горошку)
- невелика морквина (або шматочок кабаку, або яблучко)
- величенька цибулина та 3-4 зубки часнику
- 3 ложки майонезу
- ложка соєвого соусу, сіль, перець за смаком
- скільки візьме борошна
Все-все подрібнити ножем (не блендером, щоб сік весь зберегти), змішати, як хтось зголодніє - на сковороду, або в силіконову форму і в духовку. Як "прикраса" овочева може бути і кабак, і яблучко - тут вже "що знайдете" працює.
Irenka76
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 611 Регистрация: 27.07.2011 Заходил(а): 23.10.2018 |
Город: Николаев |
На здоровье! Рада, что прижился рецептик)))
Irenka76
|
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 611 Регистрация: 27.07.2011 Заходил(а): 23.10.2018 |
Город: Николаев |
На 2 подвійних філе:
- 3 яйця
- 2-3 солодких перців (червоний + зелений наприклад)
- пів-бляшанки кукурудзи (а ще можна ложку зеленого горошку)
- невелика морквина (або шматочок кабаку, або яблучко)
- величенька цибулина та 3-4 зубки часнику
- 3 ложки майонезу
- ложка соєвого соусу, сіль, перець за смаком
- скільки візьме борошна
Все-все подрібнити ножем (не блендером, щоб сік весь зберегти), змішати, як хтось зголодніє - на сковороду, або в силіконову форму і в духовку. Як "прикраса" овочева може бути і кабак, і яблучко - тут вже "що знайдете" працює.
Очень хорошая трансформация! Попробую!)
Артур сын
Возраст: 12 лет 10 месяцев 16 дней
Учится: Еще не учимся
Александр муж
Возраст: 44 года 10 месяцев 8 дней
Род занятий: программист
Илюша сын
Возраст: 10 лет 8 месяцев 30 дней
Учится: Еще не учимся
vestigial
|
Имя: Ольга Группа: VIP пользователь Сообщений: 1020 Регистрация: 18.02.2011 Заходил(а): 13.12.2021 |
Город: Николаев Район: Заводской Телефон: (068)267-15-48 |
Яйця - 2
Сода - 2 ч. л
Цукрова пудра - 0.75 ст
Олія - 3 ст л (я брала оливкову)
Мед - 160 г (можна й більше)
Чорний міцний чай - 2 ст
Борошно - 2.5 ст (я додавала ще крохмалю кілька ложок)
Горіхи, родзинки, фініки
Спеції до випічки (кориця, мускатний горіх, імбир, кардамон)
Горіхи, родзинки, фініки - нарубати. Запросити до кухні дітей - бо є велика ложка, і велика справа - накалапуцати тіста!
Збити яйця з цукром, ввести соду ("загасити") і олію. Прянощі змішати з чаєм, залити це в суміш з яйцем, додати меду, горіхів/родзинок/що ви там ще любите, замішати тісто з борошном і добряче його вибити ложкою. Воно як густеньке на оладки.
Змастити форму, залити тісто, і на 45 хвилин забути в духовці.
Обережно: солодке!
До речі, це осіння страва - пекуть його на Рош аШану, щоб наступний рік був "добрий та солодкий"
юля дочка
Возраст: 24 года 6 месяцев 25 дней
Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 25...
даша дочка
Возраст: 13 лет
Учится: Еще не учимся
ксюша дочка
Возраст: 13 лет
Учится: Еще не учимся
настя дочка
Возраст: 29 лет 10 месяцев 16 дней
Учится: Еще не учимся
саша муж
Возраст: 52 года 7 месяцев 14 дней
Род занятий: водитель
светик-74
|
Имя: светлана Группа: Активный пользователь Сообщений: 147 Регистрация: 11.09.2013 Заходил(а): 23.11.2018 |
Город: Николаев |
ViDaNi
|
Имя: Виталия Группа: Новичок Сообщений: 37 Регистрация: 21.09.2011 Заходил(а): 11.12.2014 |
Город: |
Например, рецепт запеканки с пастой и тунцом.
Аліса Головінська
|
Имя: Alice Группа: Новичок Сообщений: 14 Регистрация: 20.11.2012 Заходил(а): 18.12.2014 |
Город: Киев |
Например, рецепт запеканки с пастой и тунцом.
Кстати, о тунце, давно с ним ничего не готовила
есть у меня хороший рецептик рулетика с тунцом, целенью и плавленным сырком :) Сегодня пойду за тунцом )
ViDaNi
|
Имя: Виталия Группа: Новичок Сообщений: 37 Регистрация: 21.09.2011 Заходил(а): 11.12.2014 |
Город: |
есть у меня хороший рецептик рулетика с тунцом, целенью и плавленным сырком :) Сегодня пойду за тунцом )
Делитесь рецептом :)
svetyl`ka
|
Имя: Sveta Группа: Новичок Сообщений: 37 Регистрация: 15.11.2011 Заходил(а): 27.04.2016 |
Город: Киев |
Аліса Головінська
|
Имя: Alice Группа: Новичок Сообщений: 14 Регистрация: 20.11.2012 Заходил(а): 18.12.2014 |
Город: Киев |
Там все просто, берете длинный лист лаваша, смазываете плавленным сырком по всему периметру, только щедрок и так же по всему периметру кладете тунец и зелень, а потом просто заворачиваете, получается рулетик ил лаваша. На несколько часов в холодильник и потом можно резать и кушать) Мои гости просто обожают эту закуску, всегда расходится на ура ))
ViDaNi
|
Имя: Виталия Группа: Новичок Сообщений: 37 Регистрация: 21.09.2011 Заходил(а): 11.12.2014 |
Город: |
Очень хочется теперь попробовать приготовить по вашей наводке)) Класс! Спасибо за рецепт
Тарас муж
Возраст: 46 лет 7 месяцев 12 дней
Род занятий: работает
Захар сын
Возраст: 7 лет 2 месяца 26 дней
Учится: Еще не учимся
alen4ik_77
|
Имя: Алена Группа: Активный пользователь Сообщений: 422 Регистрация: 30.11.2010 Заходил(а): 12.10.2017 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 0986339100 |
Zoia
|
Имя: Зоя Группа: Новичок Сообщений: 37 Регистрация: 20.05.2013 Заходил(а): 02.07.2014 |
Город: Южноукраинск |
Ажур
|
Имя: мама Группа: VIP пользователь Сообщений: 1615 Регистрация: 05.09.2012 Заходил(а): 09.06.2017 |
Город: Николаев |
какого коржа
-
01 Февраля
-
24 Декабря
-
08 Декабря
-
31 Августа
-
09 Августа
Forum
-
Интернет Магазины на сайте Мама
Создавайте ваши интернет магазины на нашем сайте и получите каталог товаров с возможностью принимать и обрабатывать заказы
-
Акции и скидки в Николаеве
Все акции и скидки в магазинах города Николаева на нашем сайте
-
Отзывы о роддомах и ЖК Николаева
Найдите самые свежие отзывы о всех роддомах, врачах и женских консультациях в Николаеве
Важная информация
Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua
Напишите нам
Мама в социальных сетях
